熱海オヤジの蔵で地元魚を満喫!
おやじの蔵の特徴
花火大会の日にふらっと寄り、全品が美味しい料理でした。
五島出身の夫婦が営む、アットホームなカウンター席の居酒屋です。
マスターの粋な包丁さばきに感動する、特別な体験が味わえます。
お目当ての店が定休日⤵︎近くに雰囲気の良さそうなお店発見👀カウンターがメイン4人掛けテーブルあり地元の食材と日本酒の品数サイコー♪刺盛¥1800美味しく頂きました♪支払いはPayPayも可良かった♪観光客がメイン地元民が熱海では飲まないと言ってた理由が分かる感じ通い詰めたい感じでは無いかな〜
熱海湾で揚がったお魚がとても美味しい!五島列島の堅いかまぼこも食べれる!こだわりのお酒とこだわりの食事は、ご褒美にとても良き場所☆彡予約をして、熱海に行く際は行きたい。
19時頃に伺いました。金目鯛の煮付け親父の卵焼き鯵のタタキヤリイカの唐揚げお通しの鰯の南蛮漬けどれも美味しかったです。ラスト客になりマスターとママさんと色々とおしゃべりをし、気が付けば22時。楽しい時間を過ごさせていただきありがとうございました。熱海に来たらまた寄らせて下さいね。
料理は長崎県上五島出身のオヤジさん。接客対応は気さくでおっとりしたママさん。11年半ぶりぐらいでした、アットホームな居酒屋さん。和風モダンで落ち着いた雰囲気のお店、ジャズが流れて~。事前予約済、カウンター席へ。■ザ・パーフェクト黒ラベルクリーミーな泡、クリアでキレがあってめちゃうまい!!■お通し小鯵と金目鯛の唐揚げ。シャキシャキの玉ねぎに、もみじおろしポン酢。■大根煮しっかり煮込んだ大根の上に、複数の魚を使用した自家製の魚節を。しっとりした舌触りで煮詰めた甘さが。このまま温かいごはんのお供でもイケそう!!■刺身盛り合わせ鮪、わらさ?、蛸、鯵、真鯛、鰹たたき。■五島灘 紅さつま 五島灘酒造 上五島町有川郷軽い甘味とやわらかな旨味。■金目鯛煮付け半身3枚おろし半身分、かなり大きいサイズでしたよ。付け合わせに、白髪ねぎ、茄子、ほうれん草か小松菜か。煮つけのたれは、創業以来継ぎ足しだそうです。コクがあってめちゃめちゃ美味しい~。■五島灘 黒麹仕込み 五島灘酒造 上五島町有川郷シュワっと爽快、ソーダ割で。■おやじさんの玉子焼きやや甘め、ジュ~シーでやさしい味。いやぁ~、どれも美味しかった!!
ご主人が料理をして奥さんがホールのお店です。席数が少ないので予約必須です。カウンター8席。テーブル席4人。平日でもすぐ埋まります。出てくる料理が全て美味しくて感動しました。お魚も新鮮アジのたたき入れた刺身の盛り込み頼んでみてください。ご主人の友人が作っているという五島列島直送の堅干かまぼこはこのお店と姉妹店のちゅうしんの蔵(息子さんがオーナー)でしか食べれない絶品おつまみです。おかわりしちゃいました。熱海に旅行に来たら是非寄ってもらいたいお店です。レモンサワーも美味しいですよ。頼めばお塩コップにつけてくれます。焼酎も日本酒も沢山あるので楽しいですよ。
予約して行きました。カウンター8席程度と4名テーブルが1つ。カウンター席の方が楽しめます。新鮮な食材と、酒飲みが好きな味付けです。お通しからとても美味しいです。鯵のたたきと、茄子と豆腐の揚げ出し、カブのお漬物はリピ確定👍生しらすもあって、最高でした。奥様が、生ビールの神泡の達人なので、最初の一杯は是非生ビールで。本当に美味しい生ビールが味わえます。日本酒も色々揃っていました。大将も奥様も、更にはご常連の方も、とても優しくてお話が面白い方で熱海の良き思い出になりました。
時間が遅くて刺身系がほぼなかったが出して頂いたものは美味しかった。気さくな大将、おしゃれな女将さん。
ふらりと一泊した熱海で何を食べようかと迷って出てきたお店さん。温泉メインではないし折角だから地産のうんまいものを伺いました。結果は大満足。揚げ豆腐という居酒屋メニューから本格的な鯵のたたき、鯛の兜の煮付けまで幅広い。全ての料理に仕事を感じられます。大将が五島列島出身とのことでそちらから仕入れている芋焼酎と堅干しかまぼこ。これがまた絶品。おかわりしてしまいました。笑顔の素敵な大将と女将さんのお店。また是非伺いたいです。
花火大会の日でどこもお店が空いてなく、ふらっと立ち寄ったおやじの蔵。その日は花火大会もあり満席状態!ご夫婦お二人で回していたので、お店の中はてんやわんやでおやじさんは鬼のようけれども出てくる料理はどれも美味しく、開店の時間からほぼほぼ閉店の時間まで居座ってしまいました。ここの店主は鬼だ、、、と思っていましたが、話してみると全然そんな事はなくとっても楽しい時間を過ごさせていただきました。奥さんにもおやじさんにも空いてる宿を教えてもらったり、、、あんなにアットホームなお店だと思わず、、、また必ず行きたい!!と思えるお店でした!こんな良いお店他に教えたくないほど良いお店でした!!!
| 名前 |
おやじの蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0557-85-6330 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 17:30~22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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日本酒と魚がうますぎる!特にカサゴの唐揚げと大将がご自身で仕込んでいらっしゃる太刀魚のみりん干しは絶品です。