金山センターで味わうとんこつの極み。
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三方テキ無シの特徴
夜食限定のカレー豚骨ラーメンは、特別な粋な計らいで楽しめる。
名古屋の有名ラッパーが経営する、アーティストな雰囲気漂うお店。
金山センター屋台村の中にあり、ゆったりとしたカウンター席で味わえる。
ずっと気になってた看板でようやく今日行くことができました。スポーツ終わり後でお腹ペコペコの状態で行きました。ラーメンはガツン系を期待してましたがどちらかというとクリーミー系で少し物足りなさを感じましたがチャーシューが他のラーメン屋さんと比べても群を抜いて美味しかったです。ビールと食べるチャーシュー炙りが堪らなく美味しかったです。ぜひ食べてみてください。
平日のランチに初利用11時35分入店客ワイのみ券売機で食券を買うシステムとんこつ醤油ラーメンと炙りチャーシュー丼を注文スープがちょっと濃いかな味はザ普通の豚骨醤油細麺嫌いなワイとしてはもう行かなくてもエエかな店員の愛想の無さよ。
今回はとんこつ塩ラーメンを注文とんこつラーメンの味がしっかり出て九州のとんこつラーメンな引けを取らない味です。麺も博多とんこつ同様細麺で良かったです。ランチタイムはご飯サービスステキです。次はとんこつ醤油を食べてみたいと思います。
豚骨塩ラーメン、豚骨特有の匂い臭み無くサラッとしたスープ。最初は薄いと感じたが飲んでるうちに塩味が効いてどんどん飲んでしまいます。
夜食限定でしたがG.CUEさんの粋な計らいでカレー豚骨ラーメンを注文させて頂きました。待ってる間も調理しながら気さくに話しかけてくれて人情を感じました。そして待望のラーメン。テキ無しの言葉の意味を感じました。お世辞抜き、美味すぎる。勿論替え玉いきました。名古屋メシ散策で迷ってる方、是非とも。
イカつい店主がいて、いつもHIPHOPやレゲエが流れているお店なので気になっていましたが、名古屋で有名なラッパーの方が経営されているお店でした。金山駅西側で中々美味しいラーメン屋さんが見つからない中、口コミを見つつ恐る恐る入ってみましたが、真面目に作られた美味しいスープでした。麺は細麺でバリカタ、カタ、普通から選べます。替え玉は100円です。醤油豚骨を食べましたが、博多と横浜家系を足して2で割った感じでバランスの良い美味しいラーメンでした。クラフトビールやレッドホースの濃いめのハイボールが置いてあるのも中々良いです。つまみも美味しそうだったので、次回はつまんで飲んでからの締めラーも良さそうです。向かいのお店のどてオムライスもとても美味しいので、これからはどちらに入ろうか迷う事になりそうです。
とんこつの塩味を注文。マイルドなスープで美味しかったです。コシがある麺も良いです。独特の雰囲気のお店でしたが、また近くに来たら寄りたいと思います。
クラフトビールが飲めるラーメン屋さんと言ったコンセプトは面白いと思いますが、肝心なラーメンのコンセプトが今一つ分かりませんね。
金山センター右奥の三方テキ無シ！名前がかっこよくてつい言いたくなります(笑)台湾とカレーを食べましたがチーズとチャーシューがのっていてカレーのインパクトが強く美味しかったです！台湾はミンチが香ばしい感じで美味しい。あんまり辛くはない。すっごく細麺でした〜少なめなので替え玉前提かな？という感じです。チャーハンも気になりますね！また機会があれば来ます。
| 名前 |
三方テキ無シ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-322-0052 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒460-0022 愛知県名古屋市中区金山１丁目８−３ 屋台村 |
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味噌ラーメンと餃子をいただきました。美味しかったです。自信ありの炒飯は売り切れだったので次回に持ち越し。怖そうな店主の優しさにギャップ萌えです。