濃厚鶏白湯ラーメン、五感で楽しむ!
RAMEN FACTORY TORISETSUの特徴
鶏白湯スープが濃厚で、五感で楽しめるラーメン体験が魅力です。
小田急新百合ヶ丘駅直結、エルミロード5Fに位置するお洒落なラーメン店です。
トッピングで味変ができる、個性豊かな創作ラーメンが自慢の店です。
新百合ヶ丘エルミロードの5階あるお店。モダンで清潔感あふれる店構えが印象的で、女性一人でも立ち寄りやすい雰囲気です。今回は鶏白湯スペシャルを注文。鶏の旨みを丁寧に抽出した濃厚でまろやかなスープが特徴で、クリーミーな味わいが口の中に広がり、後味は軽やかで、最後の一滴まで飲み干したくなる仕上がりです。柔らかくジューシーな鶏チャーシュー、味玉、野菜などがバランスよく、ボリュームと華やかさもあります。濃厚なのに重すぎず、鶏の旨みをしっかり堪能できるラーメンでおすすめです!
新百合ヶ丘エルミロード5階にあります!口頭注文、支払い、現金、クレジット、QR、ペイペイ、可能!鶏白湯ラーメンSPECIALを食べました!普通の鶏白湯よりミルク感が強い!女性好みのビジュアル!次に鶏醤油ラーメンを食べました!味は普通ですが、味変の柚子胡椒をいれると!多少良かった!お店も綺麗だけど休日は混みそう!自分は平日の夕方18時に行ったので空いていた!店内カウター20席!テーブル席1(4人用)ありかなりのキャパです!
新百合ヶ丘に用があり、名前に惹かれて来店。友人と四人で来店し、夕方4時頃だったので並ばずに着席しました。カウンターの奥に四人がけのボックス席が1つありました。鶏白湯のブラックとレッド、味噌白湯の辛シビとスペシャルをそれぞれ注文しました。どれも違う味になり、どれも美味しい!!付け合わせのニラ、たまご、ぼんじり、どれもラーメンに合うー!大好きな味でした。
平日の夕飯(21時)に伺いました!新百合ヶ丘エルミロード5Fにあるお店です!注文したのは鶏白湯味玉ラーメン(1,080)真っ白な泡が印象的でラーメンというよりはカルボナーラやシチューのようなクリーミーさで新感覚の美味しさでした!お皿の横にあるのは燻製のうずらとぼんじり季節のピクルス、レモンが付いています!ブラックペッパーをかけて味変もオススメです( ◠‿◠ )※LO21時半、22時までやっていました!ご馳走様でした♬※支払いは現金クレジットカードスマホ決済使用可能【注文したもの】鶏白湯味玉ラーメン 1,080円。
鳥白湯ラーメンスペシャルをいただきました。スープがホントに美味くて驚きです。ラーメンスープと言うよりはポタージュスープですね…トッピングの炙り鳥もも肉が素晴らしく、また口直しのピクルスが絶品です。ラーメン自体も美味しい店なので絶対オススメします。
初めて訪問。平日の夜9時過ぎだったのでさすがに空いていた。鶏醤油ラーメンを食べた。スープは鶏の出汁が効いていてとても美味しく大満足。麺の量はやや少なめかな。次は人気の白湯にしようと思う。2度目の訪問。鶏白湯と餃子にしました。3度目の訪問は味噌。醤油、白湯、味噌、餃子、どれもとても美味しかった。
鶏白湯、鶏醤油、味噌白湯、3種類のテイストをベースに、トッピングで味変が楽しめるお洒落なラーメン店。なかなか良い雰囲気のお店。カウンター席のみですが座席数かなりあり。「鶏扱説明書」を眺めながら出来上がりを待つ。■味噌白湯 900円デフォルトの別盛りトッピングと薬味が付き出しのフチに乗っている。九条ねぎ、刻んだ紫玉ねぎ、大木メンマ、もやし、コーン。しっとりとした鶏胸肉のチャーシューが2枚。ハーフカットの燻製うずら玉子。身が締まっている燻製ぼんじり。4種の味噌と白湯+魚介のダブルスープ。最初は鶏白湯系らしいまろやかな口当たり。進めるうちに、徐々に味噌味の旨みとコクがじわじわと。そう、まろやかなのに重厚感のある味わい。コシのある中太ストレート麺、茹で加減も硬めなのかも。うまいっ!!と思ってお会計時、女性スタッフさんに何処の麺か尋ねたら、「浅草開花楼」だった。厚みのあるスープに全然負けていない、丁度良いバランスで。最後に、生七味、辛味噌を全入れして味にアクセントを。スープ完飲み、美味しかった。
軽くランチ頂こうと美味しそうな拉麺屋さんに入ってみた。1番人気の鶏白湯麺半分で注文🙋♀️具が上品に乗ってる。ビジュアルステキ♥️そして美味しい😋スープはクリーミーですがしつこくなく、軽く食べたかった私には丁度良かった❣️また違う味も試したい☝️
目の前が厨房になっていてぐるっとカウンターの席で囲み目の前で調理されているのをみながらの食事味覚・触覚・嗅覚・聴覚・視覚の五感で楽しめます4人がけ?のBOXテーブル席も奥に1つだけありましたテーブルの上には醤油・お酢・ラー油・山椒・胡椒のコンディメントの他に冷たいお茶のサービスもありました★鶏白湯ラーメン 900円★麻辣ダレで食べる鶏餃子3個 250円鶏白湯+魚介と野菜のポタージュがクリーミーでした泡立ったスープが他の店にはない珍しいメニューで器もオシャレ器の縁に乗ったレモンやテーブルの上のコンディメントなどで味変して色んな味で楽しめるのも嬉しいですラーメンも餃子も小さいサイズやキッズメニューがあって幅広い層が利用できるのが嬉しいです気づかなかったのですが麻辣ダレがかかってない方の餃子は柚子胡椒が付いてくるのですね!?また食べにきたいと思います!!
| 名前 |
RAMEN FACTORY TORISETSU |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
044-455-5881 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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