天草の地酒と新鮮刺身。
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入福の特徴
新鮮な魚介類を使用した料理やツマミが豊富で、どれも味が絶品です。
全国各地の豊富な銘酒や珍酒が取り揃えられており、日本酒好きにはたまりません。
九州のうまいもん処に選ばれた実力派の居酒屋で、落ち着いた雰囲気が魅力です。
天草で地酒と地魚を堪能できる名店！宿泊したホテルのスタッフさんのおすすめで、伺いましたが、どれも絶品でした！刺身の厚さと鮮度が半端ないです。※大将がご高齢なので、大きめの声での注文がマストです！
お刺身が分厚くて食べ応えがあります！少し小骨があるので気になる方は注意です。お店の器は全て天草で作られたものらしいです。大将の人柄も素敵でした。平日でも予約の電話が鳴っていたので、行かれる前は一報入れることをお勧めします。
刺身が最高で分厚く美味しい。日本酒の種類も豊富です。お味噌汁も最高でした。ホスピタリティーに溢れてます。また、必ず行きます。
初めて伺った「居酒屋 入福」さんですが、期待を大きく上回る素晴らしい体験をさせていただきました！事前に予約していたお刺身は、魚の種類に合わせて厚みを変えるという繊細な心遣いがされており、一口ごとに感動しました。新鮮さが際立ち、どれもとても美味しかったです。また、器には天草のものを使用されているとのことで、料理の美しさがさらに引き立っていました。野菜もできるだけ有機のものを使われていると伺い、見た目も味も存分に楽しめました。特に名物の魚のふわふわ揚げは、名前の通り驚くほどふんわりとしていて、優しい旨みが口いっぱいに広がりました。さらに、焼酎のボトルが1900円ほどから入れられるというのも嬉しいポイントです。美味しい料理と一緒にお酒をじっくり楽しめるこのお店、次回も必ずお伺いしたいと思います！素敵なひとときをありがとうございました。
素晴らしいお店です。味、接客、サービス、居心地最高です。本当に天草はレベル高いです。うなぎのたたきはイメージと違いましたが浜名湖産のうなぎとの事でした。居心地良すぎて長居したので2人で2万でしたが普通の居酒屋です。
お通しから始まり、地元の新鮮な魚や素材を使った料理とツマミ、地酒まで、頼んだ全てが美味しい！何でもテキパキすぐ料理してくれる大将といろいろ教えてくれる女将さんの良いコンビと、家庭的な雰囲気が天草の良い思い出のひとつになりました。また行きますね〜
料理もおいしいし、日本酒の種類も豊富…だが値段は高い。熊本のいくつかの酒をたのんだが、ワイングラスで提供された。カウンターで隣になったおじいさんがいろいろと話してくれて楽しい時間を過ごせた。
新鮮な魚介類が楽しめて日本酒のラインアップが豊富な居酒屋さんです。刺身盛り合わせは、天草であがった地魚が一杯で、熊本の地酒との相性は抜群でした。いかの沖漬け、魚のふわふわ揚げ（さつま揚げ）も美味しかったです。カウンター中心の家庭的な雰囲気のお店です。ご主人・奥さんの接客は、とても心地良かったです。また天草を訪問する機会がありましたら是非再訪したいです。
鮮度抜群の地物の魚から肉料理まで隙の無いメニューに加え、各地の銘酒や珍酒も取り揃える、酒呑み的には永遠に居たい店。
| 名前 |
入福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0969-22-2827 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一人旅で利用しました厚切りの刺身は歯応えあり旨みが滲み出てきますし、他の料理も総じて美味。お酒の品揃えも豊富でした大将の人柄もよく、天草の歴史を色々教えていただけて、オススメの一軒です。