窓際で楽しむ焼き鳥コース。
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銀座かしわの特徴
ランチコース3000円には茶碗蒸しやとりまぶしが含まれています。
ぷりぷりの高級焼き鳥は絶品で、特別な食事体験ができます。
窓際の席は特におすすめで、リラックスしながら楽しめます。
友人とランチで伺いました。ランチコースで予約しスムーズに着席。茶碗蒸しのついた鷄まぶしをいただきました！まず、出汁がとにかくおいしく、これだけでも最高だったのですが、量もちょうど良くお腹いっぱいになりました。友人もとても満足しておりました。鷄まぶしに山椒と胡麻を入れてお茶漬けにして頂くのが好きでした。店内はかなり満席だったので、休日に行かれる方は予約されることをおすすめします！
予約して、銀座かしわ屋さんへ。生ビールで喉を潤してから、コース料理へ☺️雰囲気ある店内、丁寧な接客、またワインも選んで貰いながら食も酒も進んで行きます。また状況見ながら、素晴らしいタイミングで料理やお酒、タイミングが本当に良かったご馳走様でした！また機会が有れば再訪します。以下営業時間です。月・火・水・木・金11:30 - 15:00L.O. 13:3017:00 - 23:30L.O. 22:00土・日・祝日11:30 - 15:00L.O. 13:3017:00 - 23:00L.O. 21:30
平日11時半、友人と伺いました。ドリンク付きのランチコース3,850円をオーダー、想像以上のボリュームで、お腹いっぱいになりました。ひつまぶしも美味しいのですが、個人的にはスープがとても美味しかったです。コラーゲンたっぷりで、鶏の味がしっかり出ていました。ひつまぶしは、そのまま食べる→薬味乗せて→卵黄乗せて→スープをかけての順番で、4等分にして食べることをお勧めされました。味変楽しみながら、完食。デザートは、凍らせたマスカットでした。さっぱりしていてとても美味しかったです。ご馳走様でした！
ランチコース3000円のサラダ、茶碗蒸し、とりまぶしというコースを頂きました！サラダはスイカととうもろこしがドレッシングと合い、茶碗蒸しは、卵の濃厚な味を残しつつも、雲丹との相性はバッチリ！とりまぶしは、パリパリの皮の部分と絶妙な噛みごたえのあるお肉が最高でした！薬味や、テーブルに置いてあるお塩や、赤柚朗椒が、僕は好みでした！その後卵黄を乗せた卵かけご飯や、鷄だしのお茶漬けも良かったです！また機会があれば立ち寄らせて頂きたいです。
ディナーで利用しました高級な焼き鳥は食べたことなかったのですがぷりぷりでとても美味しかったです！比内地鶏って美味しいんですね〜お店の雰囲気もそこまで恐縮した感じもなくて過ごしやすかったです。
平日に利用。ランチでもWeb予約ができるので便利です。ランチのメニューは「鶏まぶし（2
ランチに伺いました。どれも丁寧に盛り付けられて見た目も楽しめる鶏のひつまぶしでした。鶏スープは濃厚。焼き鳥は弾力があり、皮のカリカリ、ふっくらのムネ肉などを楽しめ、味を変えて最後まで楽しめます。
乾杯ドリンクのついたランチコース！鶏まぶしは４つの食べ方が楽しめます。まずはそのまま、次に薬味を添えて、比内地鶏の卵黄を混ぜて、最後は鶏スープでお茶漬け風に！焼き鳥は職人さんが一本一本丁寧に炭火で焼き上げていて、とてもいい香りが漂ってきます。さらに、帰りにこの鶏スープのお土産がついていて、家で鶏を焼いて、鶏茶漬けを作ってみました(*^^*)場所は昭和通りの歌舞伎座のとなりのビルの１１階。夜は夜景が綺麗なことでしょう。
窓際の席がお勧め。夜景が美しく，空中で食事している雰囲気。
| 名前 |
銀座かしわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6264-3288 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１２−１ VORT銀座EAST II 11F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で、接客も丁寧でした。名物の鶏まぶしを注文しましたが、4通りの食べ方ができるのは楽しかったものの、味は全体的にあっさりしていて、鶏肉は少しパサつきがありました。期待していたほどの感動はなく、価格の割に味が普通に感じました。比内地鶏を使っているので素材は良いと思いますが、コスパを重視する方には少し物足りないかもしれません。特別な体験を求める方には向いていると思います。