裏メニュー満載、深夜まで続く町中華。
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酔八仙の特徴
カウンター席では裏メニューを楽しめる、梅餡掛けや麻婆豆腐が絶品です。
友人が通うお店、遅遅からの海老餃子を堪能できる魅力的な場所です。
ワタリガニや香箱蟹の紹興酒漬け、酔っ払い蟹が並ぶ特別な中華料理が待っています。
夜の7時頃にはカウンター以外は全て埋まった店内。常連さんが家族連れて来ているって感じ。昔からの馴染みのお客さんが多いんでしょうね。カウンターでマスターと話しながら頂くお料理はどれも美味しくて満足。料理に添えられたガーリック辣油や山椒入りの豆板醤が絶品で美味しい。ビールがすすみます。料理を作るマスターの人柄を垣間見ながら、このお店が長く愛される理由がわかったなー😊 また行きたいと思えるお店でした。
【Checkポイント】■片町の繁華街の中にある深夜まで営業の町中華■旬の食材や海鮮を使うメニューも多数片町の繁華街の中にある町中華 酔八仙 。バスの香林坊アトリエ前から徒歩3分ほどのロケーション。外観は細道に入り赤い派手な看板が店前に出ていて分かりやすい。内観はカウンター7席、掘り炬燵の座敷丸テーブルで38席程ある広めの空間。こちらは金沢の旬の食材や海鮮を使った料理も楽しめるお店。今回はディナー後にチャーハンが食べたくなり訪問したのでチャーハンと海老餃子を注文。■カニチャーハン優しい塩味のシンプルな味付けでカニ身の旨みもあるパラパラチャーハン。■こがしにんにく正油チャーハンニンニクとミンチもしっかり入ってて醤油の香ばしさもニンニクのパンチも感じられる優しいカニチャーハンとはまた違う味わいを楽しめる。■海老餃子ぷりぷりの海老にニラもしっかりで肉のタネも入っていて旨みを感じられる。注文メニュー■カニチャーハン■こがしにんにく正油チャーハン■海老餃子◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆_________________instagram: 66shukiTwitter : 66shukiTikTok : 66shuki_________________
※カウンター席オススメ(事前に電話で空いてるか確認するのをオススメします)スペシャリテ：オコゲの梅餡掛け、ぶどう山椒の麻婆豆腐、酔っ払い蟹(ワタリガニや香箱蟹の紹興酒漬け)→ (どれもメニューに載ってない裏メニューです)カウンター席と小上がり席があるが、どちらに座るかで全く違うお店に感じるほど、食べられるモノが違う。カウンターに座り、マスターと話しながら好みを伝えると、お客さんに「美味しい！」と言わせたい性分のマスターがあの手この手でいろんなモノを食べさせてくれる。(忙しい時は対応してくれない)正直、メニューに乗ってる料理よりも、裏メニューや賄いの方が美味しいモノが食べられる。カウンターには常連が多いが、マスターに気に入られるよう、頑張ってコミュニケーションを取ることをオススメします。辛いモノが好きな人は「麻婆豆腐を山椒多めで、別皿で追い山椒」とオーダーすると、ぶどう山椒という特別な山椒を出してくれる。
金沢飲みの〆に友人が行きつけだという中華へ。もちろんお酒は紹興酒。行きつけというだけあってなかなかフレンドリーな店員さんたち。レモンステーキが気になるところ。
海老餃子おすすめ😊👍海老丸ごと入って食べごたえあり🌟青椒肉絲旨し♡
友人三人と行きました。餃子、ステーキ、鶏皮、紹興酒とどれも美味しかったです❗(^ー^)凝った付きだしでしたよ❗今回は、カニがメインで頼みました‼️(^ー^)
レモンステーキは、お店の外の写真と違ってレモンが載ってなくて、レモン風味もしませんでした。肉の量が物足りなく割高に感じました。他の中華のメニューを注文すればよかったなと後悔。お客様は他に居なかったけど入口すぐの席に案内され居心地悪く感じました。
本格中華が楽しめて、ものすごく美味しいです。
金沢出張でたまたま入った中華料理店。カウンターとテーブル席があります。メニューが豊富でいい感じで飲めました。
| 名前 |
酔八仙 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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噂には予々聞いていましたが、やっと伺うことができました。とても老舗の美味しい中華料理屋さんだと昔から聞いていました。なるほど、納得。いろんなメニューが大変多く。そして、年配のシェフが頑張っていらっしゃいました。そして、お客様は常連さんでいっぱい。愛されてるんだなぁ。どれもこれもおいしかったです。