アグー豚の旨味満点！
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亀そば わかさ店の特徴
亀濱製麺所の特製麺を使用した、食べ応え抜群の亀そばが楽しめます。
アグー豚を贅沢に使った旨味たっぷりの豚骨系スープが絶品です。
波上宮からの散策途中に立ち寄りやすい、隠れたグルメスポットです。
カウンターと2人がけ席の小さなお蕎麦屋さん。駐車場はお店の向かって左側、店の真横に専用スペースあり。マグロ丼もあり,海鮮好き息子が喜んでセットを食べてました。私は肉野菜そばにしたらすごいボリュームでした。麺は好みの味、硬め黄色い感じの麺です。スープは薄いのかなー、子どもの普通のそばもあまり出汁感がなかったような。お腹いっぱい、ごちそうさまでした！
「三枚肉丼」850円「亀そば」700円「肉野菜そば」850円店内はカウンター席がL字に配置されていて8人くらいしか入れないかな。こぢんまりとしたお店ですが、お店の方との距離感が近いしレトロ感があり、何だかとってもあじのあるお店です。あぐー豚の出汁は関東人好みのしっかりした味わいで、個人的には今まで食べた沖縄そばの出汁の中では一番好きでした。こってりラーメン好きの方にもぴったりの沖縄そばだと思います。3種類のメニューを食べさせていただきましたが、「肉野菜そば」が美味しかったな。野菜がたくさん乗っていてボリュームたっぷり。野菜を炒めたスープが出汁に加わりさらに味が濃くなって美味しいですよ。三枚肉、そーき共に柔らかくて美味しい豚肉でした。
つい先程食事に行きました。まぐろ中落ち丼定食頂きました。とても美味しかったです。
亀そば（小）550円を注文しました。注文はまず券売機で買ってから席に座ります。店内は狭くカウンターとテーブルが2席だけです。フーチバー（よもぎ）と紅生姜は自由に取れます。注文した亀そばは小サイズにも関わらず、しっかりしたボリュームでソーキと肉も入っていてとても満足感が高いです。
亀そばの各店舗は、亀濱製麺所の麺を使ってます。こちらもそう。沖縄そばとしては細く、硬い麺でファンが多いです。フーチバー有りました。美味しかったです。
アグー豚をガッツリ使ったそばを食べられる店なので、店内は豚骨のにおいが充満し食欲がそそられます。味も豚感が強く、沖縄そばの中では他の店より強め。三枚肉もソーキもトロトロで美味しいです。
薄口豚骨出汁に塩効き目、あとから旨味を感じる。平麺は沖縄そば、とろとろのチャーシューが甘くてうまい。
駐車場は店横にパイロンがある1台と、左並び小道を越えて4台目の足元に亀そばの表示がある1台だけ確認できました。軟骨ソーキそばをいただきました。スープはあぐー豚で取ってるそうで豚出汁。麺は細麺でしたが、自分には少し粉っぽく感じました。軟骨ソーキは、かなり甘い味付けでした。
スタンプラリー最後の店。住宅街の中にあるのと、近所に似た名前の店があったので気を付けて下さい。至って普通の店です。注文してから出て来るのは早いです。出汁はあぐー豚を100%使って12時間以上煮込んだと言う割には味は薄めで豚の味が分からない。麺は細麺ですが、特に特徴は感じず(旦那は粉っぽいと言っていました)。肉は甘い味付け。ちょっと固め。私の好みではありませんでした。星は３つ付けていますが、2.5にしたいです。
| 名前 |
亀そば わかさ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-867-9690 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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沖縄そばが美味しいチェーン店？亀そばさんはコクのある汁が実に美味しい。