濃厚さっぱり豚骨ラーメン。
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豚骨ラーメン 森内の特徴
濃厚なのにさっぱりした豚骨ラーメンが自慢です。
煮干やアゴの甘さが感じられる上品なスープです。
ランチタイムには替え玉無料のサービスを提供しています。
土曜の昼11:20ごろに来店！すでに満席で常に１〜2組待ちがありました！待合席は店内で広いので苦にはなりません。肝心のラーメンはうまめ！あっさり系で普通に美味いって感じです。ささる感じでは無いが日常で食べれたら嬉しいラーン。チャーシューがローストポークみたいな見た目ですが美味かったです！トッピングは100円やご飯類も200円くらいと安めの設定で助かります。夜もやってたら嬉しいです笑。
豚骨の旨味を感じられるけどあっさり目のスープと細麺の組み合わせのラーメンです。丁寧さに大将の真面目な感じが出てる気がします。諫早ではここがトップクラスで美味しいんじゃないでしょうか。スタッフみんなハキハキしていて気持ちが良い接客でした。
赤辛みそラーメンを頂きました。辛みそを混ぜなければ普通の豚骨ラーメンの味でした。辛みそを混ぜると担々麺みないな味になりこれはこれで美味しいかな…と😊
味玉ラーメン￥８５０おにぎり￥１００平日の昼過ぎ駐車場もいっぱいで店内も待っている人が結構いました。２０分程待ちでした。あっさり系豚骨ラーメンです。油は少なめでバランスが良く万人受けすると思います。チャーシューは柔らかく美味しかったです。味玉推しでしたが食べたら普通でした。￥１００円するならブランド卵を使いもっと半熟で作ってもらいたいです。あとラーメンのネギが切ってだいぶ経つのかみずみずしさがなかったです。店内は清潔感がありカウンターも広く気持ち良くラーメンが食べれます。リピするかは微妙です。
今日はラーメンが食べたくなって、前から気になっていた森内さんへ。チャーシューラーメンとおにぎりを注文。チャーシューは赤みがかった長崎ではあまり見ない感じ。しっかりとした肉の旨みがあるチャーシューでした。スープは濃厚で、塩気がきいた感じでコクがあり美味い。ちょっとスープの量が少ないな～と思いましたが、これもお店の特徴なのかな？美味しいので替え玉もしてしまった。
あっさりした豚骨スープで麺と相性が良くて美味しかったです。ただチャーシューの色が気になりスープに沈めて色が変わってたから食べました。開店前から待っていたら、後から次から次へとお客が来て人気店でした。
14時頃に訪問、券売機で味玉ラーメン¥850を購入後待ち時間無しで着席(ラストオーダー15時まで)数分で着丼、替玉もすぐ(替玉は座席で現金100円でも可能)LINE友達追加で替玉か味玉無料！ザとんこつで臭みは無く、しょっぱくも無く美味しい！チャーシューは2枚でこれも旨い！味玉は味が染み込んでなかった、、、また来店したい※夜の営業は無いので要注意。
諫早で有名な店のようで早く訪問したいと思いながら3ヶ月たってました。念願の初訪問です。混んでましたが、テキパキ働く店員さんとお客さんも協力して回転は早いです。初めての注文は、｢チャーシュー麺｣にしました。とても綺麗な豚骨スープで、とても美味しいですね。丁寧な仕事を感じることができます。毎日飲めるかも。豚骨苦手な人でも大丈夫なスープですね。15:30まで営業しているみたいなので、仕事の休憩が遅くなっても大丈夫です。長崎にいる間は通いたい店ですね。
平日お昼にいただきました。黒マー油と、味玉と替え玉です。先に黒マー食ってしまったもんで、後の味玉のベージックなスープがわかりずらくなったけど、麺、チャーシュー、スープどれもうまかった！黒マーはパンチが強くて、ご飯も一緒に欲しくなるうまさ。麺も風味よく、固めでいただきましたがよかった！しいていうなら麺の量が少し少ない。替え玉必須です。味玉の方は優しい味でした。チャーシューは柔らかくて、とろける感じ系で、ぜひ次はチャーシュー麺をいただきたいです。スタッフさんも元気がいい感じでいいお店でした。またうかがいたい！
| 名前 |
豚骨ラーメン 森内 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-51-7619 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内は清潔、接客も明るく雰囲気良かったです。ラーメンはまろやかな豚骨で、麺がスッと身体に入っていき食べやすい。ごまや紅しょうがをかけなくても美味しいですが、かけたらまた味が変わってそれも美味しい。替え玉も両が丁度良かったです。また行きたいお店になりました。