懐かしの味、イタリアさんのパスタ。
スパゲティ・ピラフの専門店 イタリアの特徴
80歳のマスターが奏でるハーブが楽しめる空間です
移転しても変わらぬ懐かしい味が心を満たします
もちもちのパスタとミートボールが自慢の逸品です
ユアーズホテルの地下にあった頃から通っています。現在は閑静な住宅街に移り、店舗は少し広くなり、落ち着いた雰囲気で居心地も一層良くなりました。味わいは昔から変わらず、安心して楽しめるのが何より嬉しいところです。なかでもお気に入りはイタリアンソース。コク深く上品で、口にするたびに記憶に残る特別な味わいです。オーナーとお二人で丁寧にお店を切り盛りされている姿には、こちらも元気をいただけます。長年通いたくなる理由が、まさにここにあると感じます。
店を移転していたのは知っていたのですが、なかなか行けずじまいでやっと行って来ました。明るくて清潔感のある店内で、テーブルはあるのですがほぼカウンターです。理由は行ってみると分かりますよ。駐車場は表に3台と裏にもあるみたいです。おじさん好みの懐かしいナポリタン味やミートスパゲティがメニューに残ってて嬉しかったですね。少しメニューが減ったかなって思いました。安定のハープもありました😀
マスターがハーブを奏でてくれる場面もチラホラ🎷スパゲティ専門店とあり、どれも美味しくて虜になってます🍝
高校時代(40年前)からお世話になった当時から変わらぬ味で、美味しいけど少し懐かしい味です😋偶に無性に食べたくなります😊
御年80になってから駅前から移転。創業から半世紀。味も変わらす相変わらすお元気でした。メニューは少し減ったかな?画像はミートスパゲッティです。
イタリアさんの味に触れるのは10年以上ぶりかもイタリアさんとのお付き合いは前店舗のホテル地下、その前の商業テナントビルから数えると半世紀近く。でも、味は基本的に変わっていないと思います。高校時代にピラフという料理を知り、スパゲッティのケチャップ炒め以外の食べ方としてミートソースを食べたのもこのお店。マスターと奥様の気さくな接客も変わらず、ホッとできる時間が過ごせました。ちなみにメニューは本格的イタリア料理ではありません。マスター独自の解釈で辿りついた日本的洋食なのでアルデンテは求めてはいけません。パスタではなくスパゲッティです(笑)
もちもちのパスタとミートボールが美味しかったです!また、お店の方が趣味のハープを演奏してくださり、素敵な音色に癒やされました✨とても居心地の良いお店だったので、また来訪したいです!
学生の頃から通っていた思い出の味のお店です。駅前より移転されてからようやく足を運ぶことが出来ました。住宅街の中にあって、軽く迷子になりかけましたが無事たどり着きました。カウンター席も変わらずで嬉しかったです♬︎やはり間違いないお味、美味しかったです‼️
福井駅前にあった頃のままのお味で、懐かしくとっても美味しかったです。麺は太めでモチモチ ソースもゴロゴロ挽肉が入っていて濃いめのお味が絡まって濃厚でした。お持ち帰りでソースも売っていて家族に出したら大好評でした。80歳の店主と奥様がとても素敵で、時間がある時はハープの演奏も聴けます。
| 名前 |
スパゲティ・ピラフの専門店 イタリア |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0776-35-3828 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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駅前のホテルの地下にあったころから、ずいぶん時間が経ちました。シェフは変わらず、丁寧にパスタを仕上げています。イタリアソースとミートソースの二種類があり、イタリアソースをいただきました。添え物はなく、パスタそのものの味をしっかり楽しめます。しっかり満腹になれる量もひさびさで嬉しいです。食事の途中、シェフがハープを手に取り、「赤とんぼ」を奏でてくださいました。福井の青山ハープから贈られた二代目のアイリッシュハープで、移転を経ても大切にされているそうです。穏やかな音色が店内に広がり、自然と食事の時間もゆったり感じられます。静かにパスタを楽しみながら、ちょっとした演奏を聴ける、そんな落ち着いた空間です。派手さは特にありませんが、ずっと前から福井の食文化を支えてこられたシェフの味をどうぞめしあがってください。