美味しい焼き鳥と本格馬肉の秘密。
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焼膳の特徴
美栄橋近くの国際通りから少し外れる穴場の焼き鳥店です。
焼き鳥のモモが素晴らしく美味しく、どの料理も絶品です。
沖縄で本格的な馬肉が楽しめる隠れ家的なお店です。
20251008かなり前。10年以上前ではないか？お店の前を通るたびに満員でなかなか入れないお店という認識を持ってました。20時ごろであれば飛び込みでも入れる時があると聞いて、電話をかけるとビンゴ！すぐに向かいました。お店はほぼ外国人で満員。頼んだ料理、焼き物も全て丁寧で美味しいので口コミで流行っているのでしょうね。料理よりは飲み物が気持ち高めかな？ただキンキンに冷えたビール最高でした。隣の席が空いたらすぐに別の外国人の団体が入ってきてました。平日でもすごいですね。外国人多いからでしょうか、餃子（魚）というメニューもあり、これも試してみると美味しかった。家族でも友達でも予約して行きたいところ発見。地元民にすらあまり教えたくないけど。もうすでに外国人の間では有名という笑。
ゆいレール美栄橋駅からホテルへ向かう途中に見つけた「焼膳」は、地元の市場で毎日仕入れる新鮮な県産品や旬の食材を使い、大将が丁寧に炭火で焼き上げるスタイルが魅力の焼き鳥店で、こぢんまりとした家族的な雰囲気の中、ニンニク、アボカドチーズ、月見つくね、手羽中（塩）、ししとう、えび塩焼き、牛下がり串、ぼんじり（タレ）、豚バラ（塩）、トリレバー（タレ）、焼き鳥（塩）といった多彩な串をいただきましたが、どれも素材の旨みと炭火の香ばしさが際立ち、特に焼き鳥、レバー、ボンジリが印象的で、ドリンクも料理によく合い、スタッフの温かい接客も心地よく、次回は季節のおすすめ串や一品料理もぜひ試してみたいと思える素敵なお店でした。
何回前を通っていましたが、いつも満席状態。今日は予約なしで、早めに訪店。お酒の価格は安めです。生ビールが旨い。串焼きおまかせ5本を頼みました。焼き加減が絶妙で、各素材の味が際立っています。かなり熟練した焼き方ですね。ボールに留学生を積極的に取り入れています。おかみさん？との会話がとても心地よく、従業員を思う気持ちが伝わってきます。とても良いお店です。
今回初めて、寄らせてもらいました。予約した方がよいとの、情報も多かったので前日、お店に行って予約をお願いしたところ、たまたま今週末は予約受付していないとのことで、オープン時間目指して伺ったところ、覚えていただいてて、席に案内してもらえました。ありがとうございます。初めてだったので、串盛りはおまかせ盛合せとして、泡盛と一緒にいただきました。この日は、カウンターのみの営業とのことでしたが、観光客の方と地元の常連さんたちの間に座って、お店のこととか色々楽しい会話と他のお店の情報をやら、すごく居心地よく過ごせました。タコ刺しも、美味しかったですし、次の機会はあれも食べよう、これも食べてみたいと思っています。黒板で、売り切れと書いてるメニュー両方食べたかたった。また、次那覇訪れたら必ず行きます！
お店の雰囲気もスタッフの方もとても感じがよかったです。焼き鳥も美味しかった。
島に渡るは前日、島のお友達からのご紹介で当時予約で滑り込み。予約しないと入れなかった、来店後も次々人が入り常に満席。焼き鳥屋さんなのですが、その他も美味しい。おすすめの魚の餃子やバジル麺、自家製梅酒も美味しい〜お店の方も皆丁寧な対応。次は鶏鍋と決めて島から戻った日予約しようとしたら定休日😭次回は必ずや鶏鍋とスイーツも頂きたい^_^ご馳走さまでした。
予約してなかったのですが、ちょうど空いたタイミングだったらしく入れました。女将さんはハキハキと元気で外国人客にも臆することなく、とても元気に挨拶をされてました。ホールの外国人バイトの子はあまり慣れていないような感じでした。ワインを頼んだ時に開け方が分からなかったようで、教えると笑顔でお礼を言ってきて良い印象を受けました。全席にコースターとして、和柄の手拭いが置いてあったのですが、どれも違う柄で可愛いかったです。こうゆう気遣い、おもてなしって良いですよね。焼物どれも美味しかったです。ワインメニューもありましたよ。#沖縄観光 #沖縄グルメ #那覇グルメ #焼膳 #焼き鳥 #ワイン #wine #テラス席あり。
友人のおすすめで来ました。料理が美味しかった女将さんは親切扱ってくれました。一人旅は楽しいですね。日本語を勉強するように頑張ります。またここに来たい！
本当に全て美味しかったです！閉店間際にも関わらず、快く受け入れていただきました。お料理の味も、店員さんのご対応も全て丁寧で沖縄旅行の良い思い出となりました。是非那覇を訪れた際には、またお伺いしたくなるお店です！
| 名前 |
焼膳 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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1人で行きました。ほぼインバウンドの方で混雑のところ、カウンター席１つ空いていて座れました。焼き鳥を黙々と焼いていてカッコよかったです。味ももちろん美味しかったです。泡盛もリーズナブルで美味しい。