新鮮な刺身と島料理、感動の味わい！
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海人居酒屋 源 新栄店の特徴
刺身の盛り合わせは1100円で感動のクオリティ！
地元の人が多く賑わう居酒屋で楽しい会話も楽しめる。
沖縄料理の八重山そばや麩チャンプルーが絶品で選び放題！
マーミヤかまぼこさんのスタッフからオススメして頂き伺いました。店内もキレイでスタッフさん対応も良くて、お料理も美味しかったです✨マグロの刺身は鮮度も良くて美味しかったです✨ご馳走さまでした。また、来年の石垣島旅行で必ず伺います。
【島風に吹かれて、食って、寝る】観光ゼロ・食全振りの石垣島リトリート④島内10店舗以上を展開する源グループ。自社で漁船を保有するからこそ叶う、競り飛ばしの鮮度と値ごろ感が魅力の居酒屋だ。総本店の喧騒とはぐっと趣が異なり、新栄店はしっぽりと落ち着く寛いだ雰囲気がたまらない。焼肉屋からの２軒目だったので、おつまみを軽く。◆まぐろテール唐揚げチリソース@700円ボリュームのある塊がドンと登場。熱いうちにナイフとフォークで身をこそぎ落とす。皮目はパリッと、身はほっくり。醤油にスイートチリソースを絡めたような味付けで、思わず骨周りまでしゃぶりつきたくなるおいしさだ。◆イカ墨そーめんちゃんぷる（ハーフ）@650円具材を排し、極細のそーめんのみで勝負するイカ墨炒め。イカ墨のコクと油の軽やかさが際立ち、おつまみにはこれくらいが丁度いい。お酒は玉の露と割り材で珈琲@220円を注文。ミニ缶サイズを想像していたら、まさかの大きな徳利で提供。無糖珈琲の苦味と泡盛の香りが見事に調和し、すいすいと飲めてしまう。結局、2人で4合ほど飲み干して、すっかり出来上がってしまった。（＊割珈琲は驚くほど飲みやすいけど、後から泡盛がしっかり効いてくるから、飲み過ぎにはくれぐれもご注意を）近所にあったら間違いなく通いそうな普段着の居酒屋。観光地化されていない島の日常に紛れ込めるのが、また嬉しい。
友達が【同じグループ内でもココのお店がいちばん美味しい！】と言って、食べに行くことにしました！石垣島へ来て何度もグループの【源】へ行っていますが、確かに美味しい！あまりにも美味しくて2人で食べすぎてしまいました！店員さんも明るく親切でした！また食べにいきますね！かなりオススメですよ！
石垣島へ1人旅行。現地の人におすすめされて立ち寄りました。飲み物は、サービスタイムがありビールが300円。女性なら何時でも300円でとても安いです。何よりも単品でも安いが、飲み放題も安い。今回は、単品で頼みましたが1人から飲み放題が頼めるので頼めば良かったと後悔。３杯以上呑む方は、飲み放題の方がおすすめです。料理は、ボリュームが多くみんなでシェアするのが良い量（1人でも食べれましたが（笑））どれも地元の名産を使っており素材を活かしているものでした。とくにもずくは、ここでしか食べれない食べ方なのでぜひ食べていただきたいです！
前日に行ったら満席だったため予約を取って次の日に行った。分厚くも脂が乗った刺身と、柔らかくジューシーな肉寿司から始まり、もずくやイカ墨チャーハン等どれも美味かった。運良くマンボウの刺身を食べることも出来たので狙ってみるのもアリ。
飲み放題がある貴重なお店。QRで頼むスタイルです。ユーグレナモールから少し歩きますが、いいお店です。刺身美味しかったです。
刺身が安くて、美味しかったです。品数はそんなに多くないです。駐車場は隣にありましたが、狭いです。台数も4.5台ほどかな？平日予約なしで入りました。
１１００円でこのクオリティの刺し身の盛り合わせには感動✨１件目に１７００円でこの半量でカピカピの食べたので、最初からこちらに来ればよかったと思いました 涙お刺身、新鮮で、美味しかったし、島らっきょの天ぷらとまぐろの白子ニンニク炒めもとても美味しかったです❤
おばぁの定食ボリュームあり美味しかったです🍚海鮮丼、鉄火丼も美味でした！
| 名前 |
海人居酒屋 源 新栄店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-83-2766 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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刺身は本日のオススメが黒板に書いてます。とにかく全部がめちゃくちゃ量多いのでお腹空かせて行った方が良いです！！！