豊後牛100%の絶品ハンバーグ。
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石窯ダイニング fuu （ふー）の特徴
ログハウス風の店内で、風の吹き抜けるテラス席が心地良いです。
地元の農場で採れた新鮮な野菜が使われており、特に美味しいです。
ほていの湯から割と近かったので久しぶりに立ち寄った中央に位置する石窯で焼き上げるピザも美味しそうだが今回はプレミアムハンバーグと手ごねハンバーグをいただきました。 当然ハンバーグも美味しいが県産米と併設されたハウスで採れる新鮮な野菜サラダも美味しい♥️ここで働く人達はとても真面目で見ていて気持ちが良い子供向け遊具や季節によってはイチゴ狩りも出来る。
豊後牛100％のプレミアムハンバーグをいただきました。見た目はきれいで期待しましたが、味付けはかなり控えめで、素材の味を活かしているというよりは全体的に薄味。肉汁もあまり感じられず、糖尿病食のような印象を受けました。一方で、サラダはシャキシャキで新鮮、ドレッシングもとても美味しかったです。訪れたときは他にお客さんはおらず静かで落ち着いた雰囲気。お店の内装や雰囲気づくりはとても良いですし、接客も一生懸命で好感が持てました。味の面で好みが分かれるかもしれませんが、ヘルシー志向の方には合うかもしれません。I tried the premium hamburger made with 100% Bungo beef. It looked great and I had high expectations, but the seasoning was quite mild. Rather than bringing out the natural flavor of the ingredients, it just felt bland overall. There wasn’t much meat juice either—it reminded me of a diabetic-friendly meal.On the other hand, the salad was fresh and crisp, and the dressing was very tasty. When we visited, we were the only customers, so it was quiet and peaceful. The interior design and overall atmosphere of the restaurant were very nice, and the staff were doing their best with the service, which was appreciated.The flavor might not be for everyone, but it could be a good fit for those who prefer a healthier dining experience.
豊後牛のハンバーグは絶品でした！！石窯ピザも美味しかったです。久住の自然豊かな景色と木造の店内に石窯があり、雰囲気がとても良いです。シーズン中でなければかなり空いてますので、ゆっくりとした時間を味わえます。お値段も良心的で近所にいたら毎週通いたいくらいです。大地の湯の下にあり季節によってはいちご狩りなども一緒に楽しめます。
雰囲気が良くて、テラス席はすごく風が吹き抜けて心地が良いです。ハンバーグもとても柔らかく美味しかったです。とんかつもとても衣がサクサクでお肉も柔らかく、ワンプレートに彩りよくサラダとヨーグルトがのせてあり、美味しかったです。テラス席の奥3つはワンコも一緒に過ごせます。とっても良いレストランでした。ありがとうございました。
ログハウス的な広い店内、従業員さんの丁寧な接客、店内にある石窯でピザを焼くパフォーマンス等々、良いのですが、私が頼んだカツカレーランチはルーが少ない（泣）。サラダは盛りも多く、しっかり煮込んだ手の込んだルー、サクサクの衣に比較的肉厚で脂身が少ないロースとパーツは美味しいのに……。豚カツにカレーソースがかけてある…という感じで、カレーライスを食べているのを忘れそう。嫁さんは豚カツランチで、肉厚で美味しいと言っていたが、『味噌汁が欲しい』との事。石窯で焼かれていたピザは美味しそうでしたので、今度はピザを食べようと思う。
メニュー表のトップページに堂々と掲載されている豊後牛100%プレミアムハンバーグ（1590円税込み）を注文。ハンバーグの肉汁がたまりません。サラダも美味しいのはもちろん。ハンバーグとともに焼かれた野菜類（根菜）も香ばしくて美味しかった。なにより普通に提供される水が美味しいのに感動しました。店内に大きな石窯があり。本格ピザ（25cm1500円）が美味しそう。次はピザを食べてみたいです。入り口の温泉も380円でゆったりとおすすめできる温泉です。ごちそうさまでした！
豊後牛のハンバーグは絶品でした！！石窯ピザも美味しかったです。久住の自然豊かな景色と木造の店内に石窯があり、雰囲気がとても良いです。シーズン中でなければかなり空いてますので、ゆっくりとした時間を味わえます。お値段も良心的で近所にいたら毎週通いたいくらいです。大地の湯の下にあり季節によってはいちご狩りなども一緒に楽しめます。
メニュー表のトップページに堂々と掲載されている豊後牛100%プレミアムハンバーグ（1590円税込み）を注文。ハンバーグの肉汁がたまりません。サラダも美味しいのはもちろん。ハンバーグとともに焼かれた野菜類（根菜）も香ばしくて美味しかった。なにより普通に提供される水が美味しいのに感動しました。店内に大きな石窯があり。本格ピザ（25cm1500円）が美味しそう。次はピザを食べてみたいです。入り口の温泉も380円でゆったりとおすすめできる温泉です。ごちそうさまでした！
雰囲気が良くて、テラス席はすごく風が吹き抜けて心地が良いです。ハンバーグもとても柔らかく美味しかったです。とんかつもとても衣がサクサクでお肉も柔らかく、ワンプレートに彩りよくサラダとヨーグルトがのせてあり、美味しかったです。テラス席の奥3つはワンコも一緒に過ごせます。とっても良いレストランでした。ありがとうございました。
| 名前 |
石窯ダイニング fuu （ふー） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0974-77-2941 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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長湯に行った時にランチをネットで探して訪問。いちご園や温泉施設などが複数建っている複合施設です。レストランは月曜日だったせいか客は我々だけで貸し切り状態。建物はウッド調の開放感ある広い店内でした。店内にも石窯が置いてありました。インテリアとしてなのか実際使っているのかはわかりませんでした。大勢でのパーティ等で実際使ってピザを、焼くと盛り上がりそうです。ハンバーグセットとハーフ&ハーフのピザを注文。ハンバーグは肉肉しくて食べ応えあるものでした。ピザもおいしかったです。ショップは温泉施設に少しですがありました。駐車場はそれぞれの施設ごとにありますし、一番下に広い駐車場もあるので停めれなくて困ることはないと思います。（多分）