沖縄で味わう博多豚骨の王道。
風雲の特徴
沖縄で本格的な博多ラーメンを楽しめます。
スープはあっさり豚骨で女性にも優しい味わいです。
メニューは壁に掲示されていて、提供スピードが速いです。
浦添市内で食べられる、これぞ王道の一杯とも言える味を堪能できる豚骨ラーメンを食べてきました。注文したのは、たっぷりのネギが食欲をそそる「ネギラーメン」(800円)。注文してわずか2~3分という驚きの速さで提供されるのは、忙しいランチタイムにも嬉しいポイントです。湯気と共に立ち上る、豚骨スープ独特の芳醇な香り。豚骨ラーメン好きにはたまらない、あの食欲をそそる香りがたまりません。一口飲めば、濃厚でありながらも臭みを感じさせない、丁寧な仕事ぶりがうかがえるスープが舌に広がります。この店でぜひ試してほしいのが、「替え玉」と「替え肉」(各100円)の同時注文です。驚くことに、替え玉と替え肉は、茹でた後に特製のカエシ(タレ)を含ませて提供してくれます。これにより、2杯目、3杯目になってもスープが薄まることなく、最後まで濃厚な味わいを楽しめるんです。変え肉単体の味がかなりしょっぱく感じたので肉についたカエシをしっかりとスープに溶かして食べるのが重要ですね。ついつい美味しくて替え玉2杯目まで頼みました^ ^トッピングのからし高菜(50円)は、浦添市内の豚骨ラーメン店の中でもトップクラスの辛さ!スープに直接溶かしてしまうと、味がガラリと変わってしまうので、スープの味を堪能したい方は、レンゲに麺と一緒にとって食べるなど、ちょっとした工夫をしてみてください。豚骨ラーメン好きなら、間違いなく訪れる価値ありです。
ラーメンとご飯のAセットを注文。Theとんこつラーメンって感じのとんこつ臭がするけれど味はそんなに濃くないかな。値段もそんなに高くなくてよきよきです。
シンプルな豚骨ラーメンです。普通に美味しかったです!個人的にはもう少し特色があっても良いかと感じた次第です。特色も奇抜なものである必要はないのであと一歩何かがあればなと。あくまで個人の感想です。
ラーメン ¥900-きくらげ、ネギトッピング替え玉 ¥100-2度目の来店。福岡出身の俺にはここは聖地。住宅街の中に突如現れるとんこつの風。その匂いにつられて近所の人はなんど訪れてるのか考えたらこりゃまぁ羨ましいぜ。味的には丸星ラーメンのスープが近いかな。この匂い。この麺。最高にマッチ。1度は足を運びなベイベー気さくな笑顔が素敵な夫婦2人で営業中。また来るぜ。店長。
駐車場は、用意してない、、お客さん次第と言われ近くの川沿いに路駐しました、、💦そして、店内に入るなんとも言えない臭いが。豚の臭みでしょうか、変な臭いでした。ネギラーメンとキクラゲラーメンを頼みました。すぐにでてきました。味は美味しいのですが、なんせ臭いが強烈。やはり慣れるまで違和感を感じました。自分は豚骨が得意じゃないんだなと、感じた食事でした。
【2024年6月27日】◾️ラーメン 700円◾️替え玉 100円オープン当初から通っている老舗の豚骨ラーメン屋さんです今回の利用は実に5年振でしょうか?大将と女将さん、ご夫婦での営業は久しぶりですねお値段が上がってきましたが、物化高騰中なので仕方がないですねそれよりも、これまでずっとワンコインで提供していただいたことに感謝しかありませんしかし、替え玉は据え置きの100円(嬉)これはもう、替え玉するしかありませんねいざ、実食クセのないスープは相変わらずの旨さ細麺独特の食感も好みです1玉目は一気に食べ進め、食べ終わる前に替え玉「やわ」コール2玉目は若干薄く感じるスープに替え玉のタレを追加、おまけにゴマ、一味唐辛子を投入食べ終わる前にいつもの替え玉コール3玉目はタレ、ニンニク、ゴマ、唐辛子を追加味変を楽しみながら、最後にスープを完飲して終了いやー、満足満足ご馳走様でしたやっぱ、豚骨ラーメンて言うたらキクラゲやろ!こいが本物たいYoutubeにて沖縄の海の映像を発信していますよろしかったら、ご覧ください【素潜りオヤジの海チャンネル】
【2024年6月27日】◾️ラーメン 700円◾️替え玉 100円オープン当初から通っている老舗の豚骨ラーメン屋さんです今回の利用は実に5年振でしょうか?大将と女将さん、ご夫婦での営業は久しぶりですねお値段が上がってきましたが、物化高騰中なので仕方がないですねそれよりも、これまでずっとワンコインで提供していただいたことに感謝しかありませんしかし、替え玉は据え置きの100円(嬉)これはもう、替え玉するしかありませんねいざ、実食クセのないスープは相変わらずの旨さ細麺独特の食感も好みです1玉目は一気に食べ進め、食べ終わる前に替え玉「やわ」コール2玉目は若干薄く感じるスープに替え玉のタレを追加、おまけにゴマ、一味唐辛子を投入食べ終わる前にいつもの替え玉コール3玉目はタレ、ニンニク、ゴマ、唐辛子を追加味変を楽しみながら、最後にスープを完飲して終了いやー、満足満足ご馳走様でしたやっぱ、豚骨ラーメンて言うたらキクラゲやろ!こいが本物たい。
沖縄がラーメン不毛地帯だった頃にできたちゃんとした博多ラーメンを提供する専門店「風雲」さん。人気店ですが8年ぶりの再訪となります。人気がありすぎて5台くらいしかない専用駐車場に停められないので幾度となく諦めているうちに行かなくなったんです(苦笑)昨年、Instagramを開始され、週2回くらいは夜営業も開始されているので気にはなっていたんです。この日は、大学受験のため東京に行っていた長男が1か月ぶりに帰省した最初の週末。入学式用のスーツを買うために新都心に行ったついでに「風雲」さんに立ち寄りました。午後1時40分過ぎに駐車場に到着。以前は、駐車場案内係の方が立っていたのですが、今はいませんね。丁度満車でしたが、すぐに1台出たので入れ替わりで駐車。お店まで歩いて1分くらいです。ちなみに、駐車場に停めないで運転手を残して先にお店に行っても「全員揃ってから入店してください」と言われます。店内に入って座卓に座り、メニューを確認しました。初めて訪問した時、500円だった博多ラーメンは600円です。この時代に沖縄で600円は超安いです。沖縄のラーメン屋は軒並み高いですからね~(汗)妻の大好きな「早くて、安くて、旨い」というお店は限られるんです。注文したのは、博多ラーメン 600円博多ラーメン×明太ごはんセット 800円チャーシューラーメン 800円一口餃子 400円×2皿になります。nobutaはバリカタ、妻子は普通で注文。出てきたのが写真になります。8年ぶりの再訪なので、ラーメンのチャーシューが2枚から1枚になっている?その1枚が分厚くなっている?という印象を受けたのですが勘違いかもしれません。博多ラーメンとしてのクオリティはすこぶる高く、あいも変わらず旨いと唸ります。勿論、替玉100円を追加。替え肉100円もあったので試しに追加しましたよ。明太ごはんは、一口餃子を一緒に頂きます。本当だってら瓶ビールを合わせたいところですね(笑)超久々の再訪問でしたが、美味しさ、安さ共に昔のままで安心しました。美味しかったです。御馳走様でした❗❗❗
臭くない系の豚骨スープはつい飲み干してしまいます。麺も美味しい小麦粉の香りがします。提供も早く価格も安く、大好きなお店です。
| 名前 |
風雲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-800-2895 |
| 営業時間 |
[火木土日] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
豚骨ラーメンを求めて来店しました。メニューにはトッピングのことは記入されていませんが、お隣の方がトッピングをされていたのでできると思います。注文したのは海苔ラーメン。800円。豚骨感を残しつつスッキリ感のあるスープ。麺は細麺ですすりやすい!そしてマイブームの海苔で麺を巻いてすするうまさ!格別でした!!!ひとくち餃子400円もいただきましたがアッツアツの状態はとてもおいしかったです。駐車場は他の口コミ等で惑わされます。2026年3月では、お店の斜め道向こうに3台の無料駐車場があります。近くにコインパーキングもできているのでそこを利用するといいと思います。ちなみに支払いは現金のみです。