重要文化財で味わう沖縄そば。
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茶処 真壁ちなーの特徴
沖縄の重要文化財指定の古民家で、伝統の味を楽しめるお店です。
訪れる価値がある沖縄料理が味わえる、土曜日の昼時に混雑する人気店です。
鰹だしの効いたスープの沖縄そばや、ランチ&カフェメニューが魅力的です。
古民家で沖縄そば食べられるって…ほんと最高ですかって話です。建物は星5つ、間違いありません。肝心のそばの味は、けっこうしっかりしたスープに細くて食べやすい麺がいい感じで、あっという間に食べてしまいました。まぁ、正直、雰囲気に圧倒されてしまい、そばはまぁなんでもいいかって感じになってしまいました。
沖縄本島南部の糸満市にある【茶処 真壁ちなー】さんに少し前になりますがお伺いしましたのどかな南部糸満市明治24年(1894年)に建てられた家屋です2005年に国指定有形文化財に指定されたとのこと久しぶりの訪問ですが、全く変わらず懐かしい雰囲気です今回はランチで訪問しましたゆし豆腐そばとじゅーしーのセットをオーダーふわふわなゆし豆腐がたっぷり入ったそば大好きなメニューですじゅーしーはお店ごとに味も違うので必ずオーダーします沖縄到着1杯目のおそばは古民家でゆっくりといただきました。
ひめゆりの塔に行った後に訪問。少し分かりにくい場所ですが案内看板が親切です。戦禍を耐えた古民家は趣があります。軟骨ソーキそば大950円也。麺はツルツルでのどごしよく美味しいです。スープもソーキも旨い。コーヒーやデザートもあり喫茶で立ち寄っても良さそう。帰りにおじいのレモンを頂きました。
妻が見つけて訪問 めちゃおすすめ美味しい！今回の沖縄トリップで一番美味しい＆しかも超リーズナブルなお値段古民家も本州のつくりと違い、面白かったガラス戸のガラスも変わっており、中の梁も見応えあり待ち時間に子どもたちは庭でぶらぶらして暇つぶせるのでよかった。
歴史を感じながら沖縄そばを食べられる雰囲気抜群のお店昔の沖縄の景色がなんともいえない建築物好きな人におすすめしたいお店メニューもたくさんあるので迷いますご飯が3種類白米 黒米 じゅーしー(炊き込みご飯)じゅーしー以外はあんだーすーがつくようです。あんだーすーは店内で販売もしてますお庭を散策でき昔の豚小屋跡地や井戸があって歴史を感じます食べて みて 色んな楽しみ方々ができますね駐車場たくさんあってお店前の駐車場がいっぱいでも第二駐車場があり店内も食べるスペースがたくさんありお客さんたくさんいてても圧迫感なく沖縄時間を過ごせました。
オフシーズン、平日のお昼に伺いました。たまたま待ち時間はなかったですが、満席でした。待ち時間が長いわけでもなく、また、ゆっくりとうちなータイムを味わえる雰囲気で落ち着けました。6才と8才の男児を連れていきましたが、店の中にあったゾロリを読んでいて大人しく待ってくれていて、お店側の配慮が行き届いていると感じました。ソーキそばとおばんざいセット、ジューシーでいただきました。とても美味しかったです。なお、妻は「ゆし豆腐セットの黒米」、こどもたちは素そばを食べて満足でした！妻はお土産もここで買ってましたし、外観も歴史を感じるので、食事しながら観光にはもってこいのスポットと思います。
第二次世界大戦中の弾痕が残る古民家そば屋茶処 真壁ちなーさん1891年頃に建てられた国登録有形文化財の家屋でいただいたのは軟骨ソーキそばMセット 1,520円ラフティ御膳 2,370円優しいお味で、のんびりと沖縄らしさを感じました。※メニュー掲載してあります。🌺茶処 真壁ちなー沖縄県糸満市真壁22311:00-16:00水木金曜日のみ営業駐車場ありQRコード、クレジット決済OKわんちゃん連れ屋外ピクニックテーブルあります。🌺
古民家を利用した趣のある建物が人気です。昼時は待ち客が出る人気ぶり。沖縄そばでは珍しい汁なしの皿そばとジュウシイのセットを注文思ったより麺はしっとりで思ってたのと違ったイメージジュウシイも独特な風味で残してしまいました。次はスタンダードなそばを食べてみようと思います。
飲食店を超えて観光名所でもあり文化遺産でもあり！沖縄に来たら必須の観光場所かもしれない。地元民にとってもたまに非日常を味わえる素敵な空間でした。お料理も美味しく。優しい味わいのお料理のまんま。メニューの文字も優しくて心地よい。それでいて沖縄戦の悲惨さも学べて歴史を超えてあの場所にここがある。昔の人はどう思うんだろう。なんて考えながらもセンスの良いリノベーションの空間でのんびり過ごす事ができました。混むと聞いて、オープン10分前に並ぶとすんなり入れました。
| 名前 |
茶処 真壁ちなー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-997-3207 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ひめゆりの塔を訪れて、ちょっと胸がギュッとなった帰り道。近くのお店を検索して、ふらりと立ち寄ったお店でした。美味しくて雰囲気もよくて最高でした。運ばれてきたスープをひと口飲んだ瞬間、体にじんわりと染み渡る優しくて深い味わいに、思わず「あぁ、美味しい、、沁みる、、、と声が漏れてしまったほど。コクがあるのにすっきりとした出汁が本当に絶品で、箸でほろほろと崩れるくらい柔らかいお肉との相性も抜群でした。麺もしっかりと食べ応えがあって、最後の一滴まで夢中で飲み干してしまいました。空腹を満たしてくれるのはもちろん、ひめゆりを訪れたあとの少し切ない心も優しく包み込んでくれるような優しいスープ。文字通りお腹も心も満たしてくれたような気がします。沖縄の大切な思い出の味になりました！ごちそうさまでした！