宮古島名物 ゆし豆腐そば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
島とうふ 春おばぁ食堂の特徴
濃厚なおぼろ豆腐が評判で、地元グルメには欠かせない逸品です。
一人1コメインメニュー必須で、味が濃くてほろほろのラフテーが人気です。
赤瓦の屋根が素敵な古民家風の店内で、沖縄の定番料理が楽しめます。
優しい出汁＋ゆし豆腐が大好きです沖縄本島の方とご一緒しましたが、気に入ってくれましたお昼は予約できないので、名前を記入して車で待つパターンです時間がある方はぜひ。
予約して行きました。店内とても落ち着いた雰囲気で、三線のBGMが流れるゆったりとしたお店です。海ぶどうやゴーヤチャンプルーなど、料理も絶品美味しかったです。畳なので、それがまた雰囲気にあってて良かったです。子連れでも入りやすいです。
大豆の味が濃くて、ふわふわの食感がたまりません。ゆし豆腐のセットをいただきましたが、滋味深いスープが身体の隅々まで染み渡るようで、一口食べるごとに幸せな気分になれました。
割に甘口がお好きな方か、宮古の傾向なのか？おそばもジューシーもカツオの出汁がしっかり効いていて、甘め。これは美味しい！そばのおつゆまで全部平らげてしまいました。肉はチャーシューのようだけど、これまた甘くて少し硬め。これはオリジナルの宮古そばの定番らしい。もずくのタレ、売っていたら買いたかったなぁ。甘酸っぱくて、いい味のコントラストになりました。建物は琉球古民家を再現したもののよう。一眼見て、よい建築です。待ち時間の間に、赤瓦一枚ごとの表情の違いを楽しめます。リピート間違いなし。もうちょい安かったらなぁ。
レンタカー屋さんに教えてもらって到着日すぐに伺いました！かつお出汁スープ、豚出汁のスープ、両方ともすごく美味しいです！土曜日のランチだったので多少並びましたが許容範囲でした！本当に美味しくて最終日にもまた来てしまいました！来年の春も絶対に行きます！！ご馳走様でした！
毎年宮古島に来るたびに前から気になってたお店！やっと入れました！ぼくは豚骨スープのそば定食をママはスタンダードの宮古そば定食を頂きました！豚骨スープはコッテリで美味し〜！スタンダードはカツオの出汁であっさりで美味しい！海ぶどうも、お豆腐も美味し〜！ココもおススメのお店です！建物もうちな〜屋〜！も風情があっていい！
ランチで春おばあ定食(ぶた出汁変更)2回訪問の感想。春おばあ定食は豆腐、じゅーしー、海ぶどう、もずくがセットでどれも美味しい。宮古島食材が一度に体験できるのが良いので旅行者にオススメ。そばはカツオ出汁はしっかり出て美味い。ぶた出汁はプラス100円だがとてもコク深い。ぶた出汁がおすすめと言いたい所だが、2回目の訪問時は凄く塩っぱく感じた。1回目は丁度良かったけどどちらが本当だろうか？もう一回いって見極めようと思う。26.2月再訪味をしっかり確かめる為、鰹出汁&豚出汁をそれぞれ注文。今回豚出汁はとても良かった。旨い。鰹出汁も良い。ただそば単品ではやや少ない量かな。やはり春おばあ定食が色々食べれて良いと感じた。ゆし豆腐が特に良き。島民割が効けばなぁ。旅行者にはオススメ出来そうです。
島とうふが有名なお店です。とうふそばと豆腐定食を頂きました。カツオ出汁のとうふそばは胃に優しくて、ペロリとお腹に入ります。
ここのお店は、もともと豆腐屋だったそうで定食に付いている、おぼろ豆腐が濃厚で絶品。豆腐だけ追加でお替りしたくなりました。那覇で食べる島豆腐とは別物でした。宮古そばはあっさりのカツオ出汁で塩味も丁度よく美味。コーレーグースを入れて味変してスープも全て飲み干しました。ここは豆腐をリピートしたいのでまた行きたいです。
| 名前 |
島とうふ 春おばぁ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-79-5829 |
| 営業時間 |
[木金土日火] 11:30～14:30,17:00～21:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里 ３１０７-140 |
周辺のオススメ
島とうふ 春おばぁ食堂へ宮古島旅行で友人たちと夜ご飯&飲みに行きました。赤瓦にシーサーが出迎えてくれる、雰囲気たっぷりの古民家風のお店です。このお店も人気があるので、予約して行きました。島とうふのお店だけあって、まずは名物のおぼろ豆腐を注文。ふわふわで大豆の甘みが濃く、ポン酢でシンプルにいただくのが最高でした。これだけでも来る価値ありです。本当に美味しいお豆腐でした。島野菜たっぷりのサラダはシャキシャキで彩りもきれい。ドラゴンのつぼみがのっていました。海ぶどうもプチプチ。お刺身盛り合わせも新鮮で、アグー豚のロースソテーは香ばしくてお酒が進みました。オリオンビールで乾杯して、みんな大満足。料理も雰囲気も宮古島らしさを満喫できるお店です。また宮古島に来たら必ず寄りたいです。おとうふをまた食べたい！