ナスの田楽、丸ごと美味い!
かぶらの特徴
昼は定食と会席料理が楽しめ、地元の人に愛されるお店です。
人気のナスの田楽は、大きなナスを使って絶品の味噌と調和しています。
かぶら弁当も絶品で、ボリューム満点の料理が魅力的な隠れた名店です。
落ち着いた店内、かぶら弁当(税抜1500円)を注文。久々に美味しい和食を頂きました。天ぷらサクサク、味噌󠄀田楽が特に美味しく、卵焼きも柔らかい。店の方の接客は愛想がいいとは言えませんが、気になる程でもなく何より美味しいので、リピ決定です!
かぶら弁当を頂きましたお刺身も天ぷらも美味しかったですし田楽がとても美味しかったです。
昼は定食と会席料理があります。夜は単品も注文することができます。メニューはあまり変化はありませんがいつも同じものを注文できるのは良いと思います。
駐車場は10台程度停めれますそこまでバンバン客入りのあるタイプの店では無いので普通に入れると思います昼間に来店昼間からおばちゃんやおじさんが利用している店です値段は安くはないですが特段高いとも思いません、回らない寿司初心者にいいのではないでしょうか、私はここで寿司を食べたことが無いので味まではわかりませんが…ここはやはりナスの田楽を食べにくる店だと思います以前かぶら弁当を頼んだときもナスの田楽以外は全く記憶に残ってませんでした今回はナスの田楽セットを頼みました、さりげなくかぶら弁当より高い…ナスの田楽の感想ですが、まずめっちゃデカいですね丸々1つ使ってる様子ですナスに含んでる油はギトギトまで行かずともキッチリナス全体に油と熱が染み渡っており、かつ箸で切っても油がダラダラ流れる事もなく素晴らしい塩梅でしたそしてそれに乗っている味噌がやばいですね、えげつないくらいナスにマッチしています、これだけ肉厚の油分を含んだナスに対して全く引かずにキッチリと味を主張しているのは凄いバランスだと思いますそしてこのセットにはご飯がついてくるのですが料理が来た時の正直な感想としてはえっナスでご飯って食べれるんか?だったのですが、とんでもないこの味噌とナスの油分がやたらに飯が進みます、漬物やらおばんざいやらほぼ無視でご飯が消滅しました(笑)ご飯の量は本当にナスがなくなるのと同時なので残量は気にしながら食べた方がいいと思います漬物とおばんざいはまぁ普通です、ナスと味噌で疲れた口のお口直しにはちょうどいいですこのナスの田楽は確かに美味しいのですが、結構モロに味噌がダイレクトに味覚にくるので味が濃すぎるのが苦手って人にはキツイかも。ある意味人を選ぶ料理です接客はまぁ個人店だしこんなもんではといったところで普通だと思いました。
価格的には、安くも無く高くも無く、お料理の内容を考えればこんなものかなと、大満足お値段以上!!盛り付けも良し煮炊き物のお味も良しお刺身の鮮度も良し。
大阪市内に住んでいますが、時間をかけてでも食べに行きます。新鮮な魚と、個人的にだし巻きが最強に好きです。
ランチで寄らせて頂きましてが中々のボリュームで食べれるかな?と考えましたでも美味しくでペロといっちゃいました煮魚定食のメバルですが大きくくてびっくりです。
料理は好きだけどやはり愛想のない奥さんがどーも苦手。
新鮮な魚と、個人的にだし巻きが最強に好きです。
| 名前 |
かぶら |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
072-473-3666 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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食事に関しては、プロの仕事だと思いました。値段も妥当です。個人的な意見で申し訳無いですが、確かに、接客のあいそは、無いです。が許容範囲デス。