津市で楽しむ贅沢な寿司懐石。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
酒肴や 又左衛門の特徴
週に1回の寿司懐石ランチが満足度の高い至福のひとときを提供します。
赤酢を使ったにぎりが魅力的で、豪華なネタが揃っています。
鰻と朝日屋のお肉を使用した絶品お料理が堪能できるお店です。
どのお料理もとても美味しく店主も朗らかで最高の雰囲気でお食事させていただきました。また是非利用したいです。
一品一品丁寧に作られているのはわかるけれど、普通。見た目は綺麗。店の雰囲気も良い。でももう少し料理の腕を磨いてほしい。
オープンから４年気になりながら行けておりませんでしたが、ようやくランチに行ってきましたせっかくなのでと8800円のコーナー見た目も味も言う事無しもちろんボリュームも次のランチの予約もしてきましたコースはもっとリーズナブルなお値段のものもありますコース以外に９マス、６マスというお料理もあり、こちらはコースよりお手頃次回は９マスをいただきますこちら支払いは現金のみとのことです。
🔖酒肴 又左衛門 @三重県 津────────────────────□寿司懐石ー¥8,800────────────────────＼ 週に1回だけ食べれる至福ランチ🍣♡／津にある日本料理店🥢3月から日曜日のランチ限定で寿司懐石が始まります🙌🏻コースの内容は、1品料理が4〜5品とにぎり8巻✨にぎりの追加注文ももちろんOKです🍣♡1品1品のクオリティが本当に高くて1口食べるごとに「美味しい」を連呼してた🤤にぎりは赤酢を使用していて豪華すぎるネタばかりだった🍣このお値段でこのクオリティのコースが頂けるのは満足度が高すぎた…🎶ちなみに11:30からの一斉スタートで2名様から予約可能です🙆🏻♂️遅刻は厳禁です⚠️
お上品なお料理でした♪ 上質な雰囲気でゆっくりと懐石ランチを頂きました。お友達にも紹介させていただきたいとっても素敵なお店です。
土用の丑の日ということでお金持ちの人にごちそうになりました鰻と朝日屋さんのお肉のお料理でめっちゃおいしかった〜グラスがイケてる人に仕上げてくれます。
コース料理をいただきました。全料理レベルが高い、予想を遥かに上回ってきました。個室もあり、落ち着いて食事ができるので、大切な人との食事、接待などにおすすめです。
⭐️『酒肴や 又左衛門』⭐️津市藤方に昨年1月にオープンしました割烹料理屋「又左衛門」さん。10月…秋真っ只中🌰🍁🍄🍠朝晩過ごしやすい陽気の中「秋を感じる御料理」をいただきました。入り口を入ると 中国絵画 八仙の掛け軸がお出迎えしてくれます。入ってから靴を脱いでカウンター席へ。奥には個室もあります。カウンター席から目に入ってくるのが「包丁🔪」の数々✨👀店主さんが仰るのには「日本料理」で極めるのには 河豚・鱧・鼈の3つは必須だそうです。鱧は骨が多いので 上から2番目の包丁を使うそうです。お店に入ったらすぐに 鼈の甲羅が展示してありました。琵琶湖で5キロ超えの代物 だったそうです。カウンターには秋の味覚が置かれていて…💕飲み物は 親友は生ビール🍺✨私は特級台湾烏龍茶(水だし) お洒落な大きなグラス🍷で出てきてビックリ✨👀 香りも楽しめました。お酒やワインの種類も豊富です。八寸の 秋の空気を感じさせてくれる御料理。お造りは豪快な一本釣りで有名な「大間のマグロ」。 主に9月から12月にかけて水揚げされます。 大物が水揚げされる今が旬。器は伊万里焼の年代物。そして答志島の 鰆の炙りはお口の中でとろけます。ミズダコも美味🎵椀物は 松茸の土瓶蒸し松茸と白甘鯛鯛には赤・黄・白があり 白鯛は松茸と良く合うそうです。具だくさんで中に銀杏が乗った真薯も入っていてふわふわ食感。こちらの器は萬古焼。続いて焼物は 三河産の白焼鰻におろしたての山葵をつけて食べるんですが 山葵が美味しい。赤い鎌倉彫の様な色合いのお皿。続いて温物は綺麗な伊万里焼の器で登場✨蓋を開けたら 宝石箱や～✨💍✨筋子の具だくさん 茶碗蒸し。スプーンですくったら 帆立・白子・海老・等々海の幸の大浴場♨️ 大満足の1品揚物は脱皮したばかりの海老の天婦羅。青柚子をおろしかけてくれて香りが良い。こちらの器は九谷焼。御飯は目の前で 雲井窯 中川一辺陶さんの土鍋で炊いてくれます。日本の料理文化は、土鍋なくして語ることができません。とお話も聞かせていただきました。信州産の舞茸と蟹がどっさりの御飯🍚土鍋のおこげも美味しくおかわりして完食✨😋 有田焼の器でした。デザートは 手作りの栗蒸し羊羮ですが 栗がたっぷりで甘くなくもっちり柔らかでした。念願のお店で夜のコースをゆっくり いただきました。食材はもちろんですが 器ひとつひとつにもこだわり焼き物の地を行く旅ツアーの気分でした。食材の香りを新鮮に感じられました。♛前八寸♛お造り♛椀物♛焼物♛温物♛揚物♛御飯♛デザート。
| 名前 |
酒肴や 又左衛門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
059-229-8132 |
| 営業時間 |
[火] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
自分へのご褒美ならここです😊