ふんわりアマゴと名水の味。
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とり長食堂の特徴
アマゴの塩焼きは、ふんわり焼き加減が最高で感動的です。
関西風のあっさり出汁のおうどんは、魅力的でたまりません。
オーナー夫妻とのおしゃべりも楽しく、あたたかいひと時が過ごせます。
年に１～２回、ごろごろ水を採水しに、洞川温泉街に行きます。いつも採水してからの温泉街でランチするルーティン♪山の地域であるあるの、お蕎麦屋さん激戦区です。この地域では、必ずと言っていいほど、ごろごろ水で作られたお豆腐もお店で食べられます♪それを目掛けて、今回はこちらのお店をチョイス♪ヤッコ定食の冷やっこ、やっぱり美味しい☆そして、珍しいしめじそばもいただきました。が!お蕎麦のスープ、うすー。え?何か入れ忘れた?醤油入れ忘れた?と、疑問に思いながら食べ続け、お店のお父さんにも聞けず・・・。とっても薄味だけれど、それが何かクセになるような・・・。きっとこうゆうお出汁なのでしょう。この辺の地域では薄味がメジャーなのかなぁとも思ってみたけど、やっぱ他のお店では普通の濃さなので、こちらのお店のお出汁はとても薄味のようです。次回も食べてみよ♪そして、お店の横に流れる渓流に、とっても沢山のお魚たちが泳いでいました。なんて言うお魚なのだろう・・・。分かる人が居れば教えていただきたい。あゆ?いわな?とにかく、自然豊かでお水が美味しい地域では、なんでも美味しい☆ご馳走様でした✩.*˚✿◔‿◔✿
ツーリング途中にランチで伺いました。店主をはじめスタッフの皆さんは親切丁寧な対応です！味付けは結構、薄口で若い方には物足りないと思います。店の雰囲気は昔ながらの食堂で、座敷からは横を流れる川が見えます。ゆったりした時間が流れる様な落ち着いたお店です。
懐かしい雰囲気のお店でした。ゆったりした時間が、ながれる感じが好きです。鮎の塩焼きは絶品です。是非お召し上がりください。
天川村洞川温泉は大好きな場所で、何度となく訪れる場所。ランチを食べるお店、いつも同じところばかりだったので、今回は冒険しての『とり長食堂』さん！！ほっこりと温かいおうどんが食べたく、メニューをみて一番に目を惹かれた『鍋焼きうどん』主人が頼んだきつねうどんの半分の量のふっくらジューシーお揚げさん！甘く炊いたお肉にシャキシャキ食感のしめじ。かまぼこにトドメはタマゴ〜！！グツグツと食をそそる熱々な鍋の登場にテンションアップ！！やけどしないようレンゲを使ってお出汁を飲む！優しく上品なお味に今日の冒険は大正解だった！！と間違いなく思わせた素晴らしいスープ！！秋の紅葉も楽しみ美味しくほっこりできたお店に感謝です！！
お昼を頂きました。有名なのはアマゴの塩焼き定食だそうですが、魚の甘露煮定食を頂きました。この地域の豆腐も勿論ですが、どれも美味しくいただけました。この時期はどこも盛況だと思いますが、時間帯が良かったのかあまり待たずに入店することができ、料理の提供時間も早かったです。また機会があれば伺いたいと思います。
どうしてもこの手の食堂は観光地仕様だろうなあと先入観が先立ちますが、いただいたアマゴの塩焼きは、ふんわりと焼き加減最高。客入りもいいので鮮度もバツグンです。まあ目の前の川でアマゴが泳いでますからねえ。骨まで食べられて大満足でした。名水豆腐も付いているし、観光気分を盛り上げてくれる、いいお店です。
土曜日の13:00過ぎにうかがいました。茶がゆ定食かアマゴ定食かに迷いましたが、店の前の山上川の清流にアマゴが泳いでいたので、アマゴ定食にしました。鮎かアマゴかを選べるとのこと。注文を受けてから焼くということで、しばし待ちました。焼きたてのアマゴの美味しいこと。副菜もいずれも自然な味付けで、ご飯がすすみました。取り分けて冷や奴は一品。お店の人に尋ねると洞川の有名な豆腐屋さんの豆腐とのこと。薬味に刻みネギとショウガが付いていました。最初は豆腐自体の味を楽しみ、次いで薬味で楽しみました。高野豆腐と野菜の煮物もよく味がなじんでいておいしかったです。
寒い中、オートバイで初訪問！前から狙っていた大好物の鍋焼きうどんをは注文。好物のえび天は入っていませんでしたが大変美味しゅうございました。ご主人のお人柄にも癒されました。ごちそうさまでした。
・名水ごろごろ水を使った茶粥あり・無料駐車場あり平日のお昼間にお伺いし、茶粥の定食1200円をいただきました。うどんや丼などお休みの日のみやっているメニューもあるようです。座敷、カウンター、テーブル席とグループによって席の種類が選べるのがありがたいです。座敷の席からは山並みが眺められて良い感じでした。※支払いは現金のみです。
| 名前 |
とり長食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0747-64-0081 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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落ち着いた雰囲気で食事を楽しめました店主さんも穏やかで、すごく良かったですまた来ます。