パリッと美味しい本場の味。
鉄板焼 ただ志の特徴
家族全員が楽しめるお好み焼きが特徴で、近所のおばちゃん焼きとは一線を画す味わいです。
広島市内のお好み焼き店に似たスタイルで、アッツアツのお好みそばが絶品です。
2022年4月にオープンし、清潔感あふれる店内での食事が特におすすめです。
パリパリっとした麺が特徴の、美味しいお好み焼き。広の飲食店が並ぶエリアからは少し離れた、広郵便局北側の住宅街の中にある。駐車場あり。鉄板焼のおつまみ類も豊富。奥のテーブル席と鉄板前のカウンター席があり、日を選べばグループでの飲み会にも使えそう。広交差点や新広駅からは徒歩圏内。
ただ志のお好み焼きは家族みんな好きで、よく食べてます。
どちらかと言うと近所のおばちゃんが焼くお好み焼きとは違い、広島市内のあるお好み焼き屋に近い感じかな。それぞれ良さがあると思う。でも街でしか食べられないようなお好み焼きを広で食べられると思えば控えめに言って最高かな。
パリッとした皮に、水分しっかり抜かれたキャベツの相性は抜群。これこそ広島風お好み焼き!という感じがします。冷めてもキャベツがベチャベチャしないのでずっと美味しく食べられます。その他の焼き物も美味しいです!!広に来たらぜひ行って欲しいです!
2022年4月9日(土)12時に伺いました。お店前に駐車場が3台くらいあったように思います。アルバイトの女の子2人と店主でテイクアウトとおもわれるお好み焼きが何枚も焼かれていました。目の前の鉄板で食べるようでそばいりイカ天トッピングを注文。ソースは少なめですが後ろにあるマヨネーズやソースを自由にかけるスタイル。ジョッキで出してくれるお水がおいしかったです。広島焼きで薄い生地、しっとりしたキャベツなんておいしいんでしょう。味はもちろんのこと、一番良かった点は、新人と思われる店員さんに店主が指導していましたが、そのやさしい言い方に好感が持てました。どの子も感じがよく笑顔のいい接客をされいました。こうでなくっちゃ次も寄りたいです。
愛知から帰省して、夜に利用させて頂きました。カウンター席を利用しましたが、目の前で焼いてくれるお好み焼きには興奮しました!そば入りと豚玉を食べましたが、ビールにめちゃくちゃ合います!!お好み焼き以外の鉄板焼きメニューも最高でした!
愛知から帰省して、夜に利用させて頂きました。カウンター席を利用しましたが、目の前で焼いてくれるお好み焼きには興奮しました!そば入りと豚玉を食べましたが、ビールにめちゃくちゃ合います!!お好み焼き以外の鉄板焼きメニューも最高でした!
お好みそばアッツアツでとても、美味しかったですお写真はネギましまし🥒また行きたいリスト🥺
広本町に4月オープンした「ただ志」。東京の「八昌」で修行し、地元に帰ってきたそう。キャベツは上から抑えず時間をかけて蒸らす。もっちりした中太麺は程よく水分をとばし、二黄卵を半熟で仕上げるスタイル。夜は煮込みや肉など鉄板焼きメニューもあり。#呉市#広本町#ランチ#お好み焼き#ただ志。
| 名前 |
鉄板焼 ただ志 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0823-71-4888 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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やっぱ本場のお好み焼き👍清潔感の有る店内、現代人には分かりやすいスマホ注文方法、焼き鉄板を勧めてくれる大将。もちろん味も最高✨めっちゃ美味しかったです。