船で行く美味なる秘境！
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海鮮料理 魚山人の特徴
漁船で送迎される秘境のレストラン、非日常を楽しめます。
新鮮な海鮮や野菜を使ったおまかせコースが絶品と評判です。
一日二組限定で、静かな雰囲気の中でゆったり食事が楽しめます。
港から船でいき、料理を堪能して、また船で帰るまでの一連の流れが売りな店シェフ・板前が作る料理ではなく、料理好きの爺さんが作る凄く豪華でシンプルで美味い家庭料理自分的には懐かしい味付け（でもこの地域の味としては薄口なので万人向けになってる）あまり期待が大き過ぎると拍子抜けするので浅い期待で行きましょう（今時の見た目に凝ったり、エンターテインメントみたいな店じゃない、ほんと素朴）個人的には栄螺の壺スープが絶品だった。
旅行中に伺いました。YouTube等で拝見していましたが、期待通りの料理、ご主人の愉快な人柄を堪能しました。魚介類は勿論、自家製の醤油、柚子胡椒等、東京では味わえない料理でした。
約５ヶ月待って8名で晩御飯を食べる為訪問氷の販売所近辺に駐車し念のためお店へ待ち合わせの17時電話確認もう船出るから少し待っててとの事で10分くらい遅れての船到着お料理は7700円（税込）のコース同行者は焼酎やビール、運転担当は烏龍茶で乾杯お料理は好き嫌いが分かれる所かも知れませんが個人的には素材の味や塩加減など抜群で美味しい😋今度はもう少し奮発してクエを食べに行きたいと思います。
陸から行けない秘境の料理屋高齢の大将が船でお迎えまさかのわたしとパーカー被りワークマン安いよねビールはセルフ2ドアの小さい冷蔵庫にギチギチに瓶入ってる何人前か疑問が湧くような量のお作り鮃一枚に鮪、平政、鮑やけに美味い醤油とポン酢はそれぞれ手作りそもそも桟橋も店までの道も建物も手作りウニは醤油を2滴だけ垂らすよう指示二滴で素敵で最適らしいササイカの煮たやつお皿に取ってすぐ食べてとの指示ネギと一緒にすぐ食べてイワシの天ぷらも問答無用ですぐ食べてしっかり味ついててうまいイワシでかいサザエの壺焼きお吸い物風サザエもでかいこれほんと想像以上に美味いサザエがこんな美味いと思ったのは初めてひじきのキッシュ平政の兜焼きタコの中華風カルパッチョこれは陳謙一の兄弟子と一緒に作ったらしいヒラスズキの1匹丸ごと煮つけローズマリー風味の煮つけ初めて茶碗蒸しの中に何かの魚、、と鮑、、！締めのご飯ものは平政、鮃、鮪の寿司ご飯は貴重な古代赤米えんがわの寿司豪華すぎるまた来たいなあちなみにこんな場所に店があるのはご先祖の関係でこの地を離れられないかららしい。
店主のおしゃべりが楽しくてお料理も美味しく車で来てたのでお酒は飲まないつもりでいましたが…ついビールとワインを開けてしまいましたまた1年後に予約しました。
予約が半年先まで予約で満杯。船で送迎半島の鼻先海の中にぽっんと1軒屋オーナーは77歳フレンドリーな漁師あがりだそうだ刺身盛り、煮付け、唐揚げ、雲丹、鮑、栄螺カルパッチョ、寿司、自家製心太、新鮮なものばかり、西中洲なら価格倍はします。
キャンセルの空きがタイミングよくあって食べにいけました…😊カルパッチョや煮魚、タイお寿司といい。お腹いっぱいで、持ち帰りしました。眺めもよく、2時間ほどですが癒されましたまた、行きたい場所の１つです。
予約必須のお店。数ヶ月〜半年、日にちによってはそれ以上。地図では陸続きになってますが、船でないと行けない場所です。迎えの船からもう始まってます。鮮やかな夕陽を眺めて揺られること10分。ポツンと一軒家です。基本的に全ての料理が素材を生かした料理で、出汁や塩の使い方が抜群です。自分の食の経験値を超える料理でした。かなり量が多いと聞いてましたが、1人前なら満腹になる程度です。写真で紹介されてるやつは2人前3人前の量だと思います。昼メシ抜いて万全で来たので残す事なく食べれました。料理にも物語があるのですが、その上でご主人の生き方にも加味されて感謝と尊敬が止まりませんでした。ネットで魚山人と検索したら何故ここでお店を？と理由が出てくる筈です。日本中どころか世界中から客が来るような店です。また、予約取れたら行こうと思います。私のような変わり者は1人で来た人は日本人は17年やってて初めてだそうで、ほとんど単身は海外で観光ついでに、というパターンだそうです。私は苗字も珍しく、とある方からのご紹介で余計に店主から覚えられてしまいました。予定が合えば半年だろうが一年だろうが行くべき店だと思います。店主もご高齢で持病があるのでこの先経験できなくなる恐れがありますので。是非、食の感動をあなたにも。
約半年待ち 1日2組限定〜船でしか行かれないお店！仮屋漁港に船でお迎えに来てくれますお迎えの場所は漁港入ってすぐの所無料駐車場あり（空き地みたいな所）船で約5分程度で到着目の前は海 裏は山に囲まれて周りに民家もない所元々 漁師をしてたお父さんが作る海鮮料理優しい味で 臭みもなくどの料理も美味しかったです！！お刺身は手作り柚子胡椒で食べます。柚子胡椒は11月に1年分を作り多めに作れた時のみ販売もしてます。オススメの柚子胡椒！！お刺身新鮮で歯ごたえもあり こんなに美味しい物食べたらスーパーでお刺身買えない……揚げたての甘鯛のすり身持ってきてもらったら「今すぐ食べて」と言われます今すぐ食べて正解!!甘くて美味しい〜〜〜〜！ひじきのキッシュ見た目はアレですが美味しい！！ギャップ旨っです🤭お寿司が来るのに時間はかかりますが前半のお料理をゆっくり味わって食べてたら良いかと思いますょお父さんも気さくで優しい方でした沢山 お話もして楽しかったです。また、食べに行きたいと思います。ちなみに トイレは和式です😊
| 名前 |
海鮮料理 魚山人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0955-52-2733 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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3ヶ月待ちで楽しみにしていきました。お料理はどれもとても絶品です。鮑なんて感動しました。しかし店主の下ネタがひどすぎます。私たちが食事している最中にも言ってきて、とても不快でしかありませんでした。全然笑えませんし、せっかくの美味しい料理が台無しでした。お料理は美味しくてまた行きたいので、改善してください。