驚きの旨さ!
ベルンの特徴
カツレツはさらっとしていて、甘く柔らかいお肉が特徴です。
ポン酢だれやカレーだれで楽しめる、美味しいつけだれが魅力的です。
隠れた名店で、唐揚げやホルモン煮込みが特におすすめです。
こんなに美味しいトンカツ初めてで驚きました!それには店主さんが身体に優しい食にこだわっているんだと分かりました。(看板もそういう意味だと)塩もこだわって研究中とのことで店主さんとのお話も楽しく、雰囲気もよくて幸せな時間でした。家がとても近いのでこれから通い続けたいと思います!
味良し人良し雰囲気良しとても良いお店でした。12時開店で10分前くらいに着いてしまったのですが、店主の方が気付いて早めに開けてくださいました。店の雰囲気も良く長閑な落ち着いた雰囲気でついつい長居してしまいます。店主さんも良い方で、豚汁と食後にコーヒーをサービスしてくださいました。また機会があれば利用したいと思います。
かねて気になっていたお店でしたが、このほど機会到来となり伺うことができました。せっかくなので熊豚ランチDXをオーダーしました。トンカツの定食ですが、ここからがポイントです。皆様もまずは「素」の状態でかじってみてください。まさに良い塩梅で下味が付いた豚肉の旨味と甘みを愉しめます(これは店主のお薦め)次に青い小皿の塩を付けてみます。実に丸い味の塩です。これが目から鱗!これまでトンカツにはソースと刷り込みがあったのですが、刷新されました!塩で肉の甘味が増します。よいお肉なのでしょう。その他もおろしポン酢のタレ、カレーソース。変化に富んだ楽しい味でした。また、サラダにはお手製ドレッシングが。これならどんなお子様でもぱくぱくでしょう。締めには珈琲をご馳走になりました。店内に流れるオルゴールと相まってつい眠りにも誘われたところでした。良いものを戴けたと思います。ありがとうございました。2025.8.24追記:火事に遭われ、大変お気の毒です。お早い復興をお祈り致します。
カツレツだけどさらっとしててお肉があまく柔らかくとても美味しいです✨つけだれはポン酢だれとカレーだれでした✨どっちもとても美味しかったです!マスターがフレンドリーでとても感じの良い方でした。
開いてたり閉まってたり不定期。味は旨い。特にDX。雰囲気もいい。是非一度行って欲しい。悔やむべきはカツの下が網じゃないため皿との間がふやけてしまうこと。
最高に美味しすぎる!特上カツの美味しさは凄すぎる!何もつけずに食べるのが1番美味しすぎる!
から揚げがとても美味しかったです‼️
お肉類メニューみんな厚切り、ボリュームあって味付けも美味しい店主とっつきにくく見えるが話しかけるとよく喋ってくれます!
隠れた名店。昼時は地元の方々で満員です。
| 名前 |
ベルン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
096-223-2174 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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以前、唐揚げ定食を食べて、とても美味しかったので、いつも通るたびに寄りたいと思いながら中々寄れず、久しぶりに車を急停車してピットインしました。お店の雰囲気は最高😀でした。昭和チックな音楽🎵で、美味しくランチを食べてのコーヒー☕︎タイムがたまらない❣️