富士山の清浄水で育つ虹鱒。
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（有）柴崎養鱒場の特徴
富士山の清浄な湧水で育てた虹鱒と銀鮭が魅力です。
地場産のニジマスが看板娘と呼ばれていたのが印象的でした。
紅富士のお刺身は新鮮で絶品、ぜひ味わってほしいです。
富士山の清浄な湧水で育てる虹鱒・銀鮭。
地場産のニジマス看板娘の大婆ちゃんが亡くなったけど育った魚達は大きく丸々！美味しい！
| 名前 |
（有）柴崎養鱒場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0544-26-4290 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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紅富士（あかふじ）のお刺身をいただきました。歯切れが良いけど、とろっとして美味しいです。