道の駅国東の太刀魚重、ここでしか味わえない！
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銀たちの郷の特徴
道の駅の敷地内にあり、大分空港からも近い立地です。
太刀魚重はあっさりとしていて食べやすく、絶品の一品です。
海鮮丼はやや高めながら美味しさが際立つ人気メニューです。
道の駅国東にあるごはん屋さん。海鮮丼などもあるがここは、太刀魚定食を+１０００円で白ご飯を太刀魚重に変更して注文。セルフのお冷を取ってしばらくして運ばれて来ました。見るからに美味しそう。まず太刀魚重、アッサリしていてめっちゃ美味い。うな重をアッサリした感じでタレのあんばいもとっても良いです。太刀魚の刺身も焼いた太刀魚、太刀魚で出汁を取った吸い物、天ぷら、小鉢全部美味しく大満足でした。二人で行きましたが二人共また絶対に来ようと言って店を後にしました。
十数年ぶりに行きました。太刀の蒲焼きのタレの甘みが強く感じられ甘辛さがあまりなかったような？たこの天ぷらは地物だからでしょうか、噛んでも噛んでも噛み切れず😂途中で諦めて飲み込むかんじてすかねえ🌱
ここでしか味わえないからと、常に満席な人気店では、太刀魚の蒲焼しか食べません。年1回は頂きたいけど、何しろ遠距離、是非ドライブがてら、行ってください。道の駅とか寄りながら…
お盆の帰省時に訪問。太刀魚の海鮮丼が食べられるらしい。道の駅に併設というか別棟にあるお店。店内は右手に持ち帰り海鮮類、左手にテーブル席と小上がりの座敷。昼時でしたが問題なく座れました。海鮮丼とタコのから揚げ。太刀魚は小骨があってやや敬遠していたけれど、刺身は見事にさばかれていた。椀物は太刀魚を出汁にしたすまし汁。いい味だ。マグロなど赤身系はほぼなく近海白身魚中心。価格は観光地価格と言えよう。
サイクルセンター敷地内にある物産館及びレストラン。食べていないので評価は物産館のみ。国東限定のニンニクなどが売られていました。
国見温泉に行くのに、土日祝限定の太刀魚寿司🍣を食べたくて立ち寄りました😊✌️白身の太刀魚を大葉で包み、生身と炙りの２種類上下に寿司🍣として出て来て 美味しく頂きました😉✌️次いでに、太刀魚刺身頼み食べましたが生ビール🍺が呑みたい気分でしたが、お茶で我慢しました😨😨😨また、近いうちに食べに来たいと思いました🙋🙋🙋
お盆13日に訪問しました。11時半くらいでしたが席空いてて座れました😃✨太刀重と太刀寿司を注文しました。２回目の訪問ですが、ほんと美味しい❤️ご馳走様でした♪♪♪
太刀魚重と太刀とじ丼を注文しました。それぞれの味付けは甘めで、食感も込みで合っていると思います。テーブルに置いてある柚子胡椒も味変が出来て良かったです。サービスや雰囲気については、特筆するところが無かったのでこの評価にしています。
銀たちとは太刀魚のことです。名前の通りメニューのほとんどが太刀魚を使った料理で、今回はその太刀魚尽くしの太刀魚定食と太刀魚のお寿司を食べてきました。太刀魚定食は料金を追加すると白ごはんを太刀魚重に変更することができます。太刀魚重ですが、人気No.1のメニューだそうで雰囲気的にはうな重そのものなのですが、太刀魚がうなぎよりもあっさりしておりタレがよく絡んでご飯が進む美味しさでした。太刀魚の天ぷら、焼き魚、刺身もふっくらしていて鮮度が良く、どれも主役を張れる美味しさでした。そして太刀魚寿司は普通に握ったものと炙ったものがあり、そのどちらもあっさりながら旨味と甘味がぎっしり詰まっていてこれも大満足の一品でした。結構な品数がありましたが、とにかく太刀魚があっさりしているのでペロッと平らげてしまいました。漁協直営のお店なのでボリュームの割にはとてもリーズナブルな価格ですし、太刀魚をたらふく食べたい方にはもってこいのお店だと思います。
| 名前 |
銀たちの郷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0978-73-2170 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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数年ぶりの再訪です！1番人気の太刀重は日曜13時半には完売でした。海鮮丼とミニ太刀魚重と蕎麦のセットを。太刀魚もタコもイカもお刺身も美味しくて、ここでランチにして大満足でした。お冷もギンギンに冷えていて暑い夏には嬉しかったです。