熊本・玉名の絶品パスタ。
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ALLA LIBERAの特徴
地元の有機野菜を使用した、季節感溢れるイタリアン料理を提供しています。
熊本県玉名市の静かな空間で、心地よい雰囲気の中で過ごせます。
パスタ中心のランチが1000円から楽しめ、満足度が非常に高いと評判です。
ランチで利用しました食べれない物やアレルギー等を注文時にちゃんとヒアリングしてくれました。
「月曜日」定休日。ランチのドリンク・デザート付き￥1760を注文しました。パンも付いてます。支払いは、PayPayも出来るとの事でした。
予約なしなのに融通していただき、食事が出来ました。しかし、このお値段でこのレベルのイタリアンが食べられるとはびっくりしました。中心部なら倍のお値段はすると思います。
久しぶりにパスタの美味しいお店をみつけました！しかもコスパ抜群。接客も素敵。駐車場は店の前に6台ほど？停めれます。シェフがドアをあけて入り口までお出迎え、お見送り、そしてきちんとメニューのアナウンスもあり終始心地よかった！手打ち生パスタの香り、食感、茹で加減、ソースの塩味、具材の組み合わせや量が完璧でめちゃくちゃ美味しい！こちらは和の食材や調味料を組み合わせてあり、それがまた新しい感覚でホッとします。価格帯も選べるのが嬉しいし、なによりこのクオリティでちゃんと量もあり、お値段以上！"ちょっと贅沢ランチ"にしましたが、メインまでしっかりついて1760円はコスパやばすぎました！！前菜もさっぱりしたもの、煮込んだもの、バランスがよいです。メインのチキンは香ばしく、香草たっぷりのビネガーソースがとても美味しい。付け合わせのフォカッチャはバルサミコとオリーブ油を合わせたもので、香りもよいー！そして抹茶ティラミスがたまらん！！語彙力なくなるくらいマジ美味しかった！店内も清潔で空間が広く、素敵な雰囲気。夜メニューもかなりそそられる。パスタの種類も多く、気になるのばかり。良いお店みつけました！！また来たいです！
今日、友人３人でランチに行きました。Bランチを頂きました。前菜からトマトパスタに焼きたてのような自家製パンと焼いた魚を野菜と和えたような１品、スイカを使ったデザート、飲み物はコーヒーです。とても美味しかったです。オリーブオイルが沢山使ってあり、大満足でした。
宿泊先向かう途中にあり、心旅で拝見したので伺ってみました。ランチでしたが予約が必要か電話で先にお尋ねしたらテレビ放映の影響か予約した方が良いとの事でお願いしました。Pranzo A気まぐれパスタランチ 1,100円とPranzo Bちょっと贅沢ランチ1,650円を注文しました。Aはサラダに三種の前菜盛り、パスタ、二種のパン、ドリンクです。Bはそれにメインの肉料理とデザートが付き、パスタの量もボリュームアップでした。パスタは3種類から選べます。プラス330円でシェフの手打ちパスタに変更できるそうです。どれもこれも美味しかったです。サラダは酸味の効いたドレッシングが好みでした。三種の前菜は①キビナゴのエスカベージュもハーブの香と酸味がマッチして好き②カボチャのキッシュはカボチャ本来の甘さとハーブが絶妙でした。自家製ハムは素直な、お味でした。パスタは私はトマトソース、連れはクリームソースをそれぞれ、チョイス。トマトソースには小松菜とお魚、クリームソースには里芋と自家製ソーセージでした。両方とも丁寧なソースつくりと思いました。Bランチのメインは鳥のグリルのネギソースでした。鳥が苦手な私はネギソースをパンに付けていただきましたよ。ウマウマです。デザートはマチェドニア？でしたかイタリア版フルーツポンチでした。とても素敵な時間でした。後、付け加えるにはホールを担当なさってる奥様の可愛らしさ！オーダー通す時のイタリア語も見事だし、小声でハミングされてた歌もチャーミングでしたよ。某国営放送の自転車旅で拝見した通りでした。ご馳走様でした。
落ち着いた雰囲気のお店です。メニューを見ると熊本県産のものを使ったものが多いと感じました。ランチは3 つのコースから選んで、パスタも3 種類から選べます。また、飲み物も選べます。贅沢パスタランチ（1650円）を頼みました（写真のもの）。贅沢パスタランチは、前菜、パン、パスタ、メイン、デザート、飲み物です。月曜日が定休日ランチの営業は火曜から日曜ディナーの営業は木曜から日曜、火曜と水曜は前日までの予約があれば営業があるようです。
最近はランチタイムの営業は見かけませんが、ディナータイムでは人気店だけあって、満席ですね。カジュアルにイタリアンを満喫したいならこちらをオススメします。シェフは学校への指導で、調理を教えられている方なので、味付けも優しく食べやすいです。奥様がホールをされていて、話しかけると丁寧に答えて下さるので、癒しと美味しいイタリアンを独り占め出来る、☆☆☆☆☆5の満点イタリアンレストランです。
雰囲気の良い店です。料理もコスパ良いと感じました。ランチ利用での感想なので次はディナーを食べに行きたいです。
| 名前 |
ALLA LIBERA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-71-6660 |
| 営業時間 |
[土日木] 11:30～15:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒865-0057 熊本県玉名市小浜２３３−１ HOUSEまんさく |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
友達とランチで利用しました。Bコースにしました。前菜4種あって特にココットの中に入ってるものが美味しくて好きでした。パスタ、メイン、デザートと量もちょうど良くてどれも美味しかったです。写真ありませんがパンも2種類ついてました。次はCコースを食べに行きたいと思います。ゆっくりと過ごさせていただきありがとうございました。