サクサクエビ天丼、至福の味わい。
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天麩羅まつ本の特徴
ホントいい感じの老舗で、創立90周年を迎えた天ぷら屋です。
エビ天丼はサクサクでスッキリした味わいでとても満足できます。
目の前で揚げてくれるできたて天ぷらが絶品で、ボリュームも抜群です。
在寒風中被溫暖的燈光吸引走進來的一間店。老闆非常親切，天婦羅每一道都很好吃。是一家值得特地前來品嚐、會讓人感到溫暖的老店。寒い風の中、あたたかい灯りに誘われて入ったお店でした。店主さんがとても親切で、天ぷらは一品一品が本当に美味しい。わざわざ足を運ぶ価値のある、心まで温まる名店です。
特製天丼と味噌汁をいただきました。天丼1,600円、みそ汁150円。（2026.1.現在）内容を考えるとすごくコスパの良い、丁寧な仕事の天丼でした。きちんとした天ぷらのお店は漬物や汁物がしっかりしていますが、天婦羅まつ本さんも、みそ汁と白菜のお漬物がすごく美味しい！漬物は大量の昆布を使って漬けているとのことで、少し酸味が出た極上の漬かり具合は、昼なのに日本酒を吞みたくなりました。出前で食べたような、昔のしっとり加減の天丼が私は好きなのですが、ここのは正にその天つゆが染みこんだ、しっとり派の天丼でした。衣の香ばしい香りと天つゆが相まったご飯を掻き込むととても幸せな気分になります。何気にどんぶりも良い器です。カウンターから揚げる様子が見えるのは良いのですが、後ろの棚などの雑多な風景や油に汚れたメニュー紙が眼に入るので、そこは整理整頓して奇麗にしていただくと良いかな、と思います。
何回か行きましたが、とても美味しいです。駐車場はないので近くの有料駐車場に停めてます。席数少ないので2人以上で行く時は事前に電話したほうが良いみたいです。
初めて行きました！急な予約でしたが待ち時間了承の上、快く受け入れていただきました！カウンターの席で天ぷらを揚げてるのを見てられたので楽しみもあり、待ち時間なんてそこまで気にならなかったです！提供してくださった時に店主さんが『これが本物の天丼です』と自信満々に(^^)食べてみるとサクサクの天ぷらとは違い、昔から受け継がれてる衣を使っているそうで、またいつもとは違う天ぷらで本当においしくあっという間に完食でした！私は海老天丼、彼は特製天丼！彼のお茶が飲み終わりそうになり店主さんがすぐにお茶のおかわりをくださり凄く周りを見れていて気が利くなと感心しました！海老天丼は海老は大ぶりなわけではないですが沢山入っていてかなり大満足でした！店主さんのノリも良く、お店の雰囲気も良く、全国から足を運んでくる理由が分かりました！周りのお客様も良い人ですごく愛されてるお店だなと思いました^_^またぜひ行きたいです！人気なので予約はした方が良いですね(^^)
ラーメン屋のあじさいと迷って入店。結構静かで厳格な雰囲気かと思いきや大将がめちゃくちゃ優しい。まず枝豆をサービスでくれておいしさにびっくり。ヒゲのない枝豆と両端が切れている。そこにこだわりを感じた。メインの天丼とお吸い物も最高にうまい。まず天丼も、ご飯をボリュームタップリによそってくれて目の前で調理。蓋をのせておいしそうな見た目通りに最高に美味しい。お吸い物もさっぱりしていて最高の組み合わせ。クラシックもいただき最高の夜飯。料理人としての道50年ほどやってるらしく、広告も売ったりはしていないという。自らの手と、手の込んだ料理で心を鷲掴みにする生き様に非常にこだわりを感じました。
大将 気さくで話しやすく感じが良く特製天丼 味噌汁を注文美味しくいただきました素材の良さが伝わります。数日後に天麩羅 定食を食べに😁天麩羅は2皿 ご飯は茶碗とおひつが出て来ます。
こちらのお店はホントいい感じのお店です。マスターも気さくなお方で、色々お話ししながらお食事も楽しめました。目の前で天ぷらを揚げていただいて、それを丼に盛って出すタイプの天丼です。天ぷらはサクサクではないですが天丼に特化した揚げ方の天ぷらということで、確かにご飯との相性の良い天ぷらですね。お店はこぢんまりした感じで、大人数で行くのにはお勧めできないと思いますが、近くにある観光客向けのお食事どころに行くならこちらで美味しい天丼を食べた方が、旅行に来た感をかなり感じられると思います。お値段もお手頃です。食べた後にわかったのですが結構有名なお店なんですね。ちょこちょこメディアに取り上げられてるみたいです。函館行くなら行ってもいいと思える推しのお店だと思います。
まずは、創立90周年おめでとうございます！！天ぷらは勿論美味しいし、店構えや店内も雰囲気があるし、何より店主の方の人柄が最高すぎました。福岡から遥々函館に来ましたが、本当に一番の思い出になりました。また是非、福岡からでも食べに行きたいと思います！！
前から気になっていた天ぷら屋です。開店早々に入店、特製天丼を注文。目の前で大将の仕事を見ながら着丼を待つのもなかなか良いですね。天ぷらは脂っこい感じが無く、丼つゆは見た目ほど辛く無く衣とのハーモニーが最高でご飯が進みました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
天麩羅まつ本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-23-2256 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 12:00～14:00,17:00～21:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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函館国際ホテルに泊まり、徒歩圏内で検索アットホームで美味しい天丼をいただきました。①小さなお店すぐ目の前で大将が作ってくださいます。職人技を拝見しながら旬の食材をいただく。最高の贅沢です。②海外の方も多めタイの方が先客でした。5席ほどのお店ですが、開店直後の17:15くらいに訪問し、運よく座れました。先客が帰ったあとは、我々だけだったので、楽しく函館のことを色々教えていただきました。③特製天丼と海老天丼私が色々のった特製天丼（1,600円）、夫が海老天丼（2,500円）でした。お野菜とかも楽しめるので特製の方が好みでした！カウンター形式なのもあり、絶対に残したくなかったので、「ご飯は半分で」とお願いし、ちょうどよかったです。追加でアスパラガスの天ぷらをお願いしました。※海外からのお客さまへアドバイス※日本では、少食でお米をたくさん食べられないかもと思ったら、頼むときに「ご飯少なめで」と言うと減らしてもらえます！函館の夜、楽しく美味しい夕飯になりました。ごちそうさまでした！