長崎とは違う特製ちゃんぽん。
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井手ちゃんぽん 大和店の特徴
特製ちゃんぽんには山盛りの野菜とキクラゲ、生卵がトッピングされています。
カツ丼はふんわり玉子で、柔らかなお肉と甘味が絶妙なバランスを生み出します。
佐賀ちゃんぽんは、長崎に比べてアッサリしたスープが特徴で一味違う美味しさです。
カツ丼のテイクアウトで利用しました！テイクアウトは、お店に行っての注文でした！平日のお昼時もお客さんで賑わってました！お店の方の対応は丁寧で良かった！味は、本店の北方の方とはやはり違いましたね！
美味しいボリューミーちゃんぽんが食べられるお店特製ちゃんぽんをオーダー※内容は、普通のちゃんぽんにキクラゲと生卵が追加されたちゃんぽんスープは豚骨が効いてますもやしキャベツ豚肉が上にのっております、魚介系の具は入ってなかったです美味しかったのでまた食べに行きたい次は普通ちゃんぽんを食べようかな。
ボリュームがすごいと噂のちゃんぽん専門店。ロードサイド店ながら、時間をずらしても広い店内は満席。中華鍋で山盛り野菜を豪快に炒める姿が見えて…期待します。.ランチに注文したのは特製ちゃんぽん（1160円）。丼のサイズが大きいだけでなく、麺が見えないほどの野菜の量にビックリ。その上にコリコリ食感のキクラゲがたっぷり。キクラゲ好きには最高ですね。.そして、大量の野菜の下から現れる太めのちゃんぽん麺。濃厚なのに重くない豚骨ベースのスープに、しっかり溶け込んだ野菜と肉の旨味。トッピングの玉子との相性も抜群です。.なんとか完食したけど…ボリュームすごい。長崎とも某チェーンとも違う、ここだけの美味しさですね。地元で愛される理由がよーくわかりました。
長崎生まれ（途中まで長崎育ち）です。リン◯ーハッ◯を除き、長崎以外でちゃんぽんを食する事は何故か避けていました…。「ちゃんぽんと言えば、長崎ったい」みたいな？仕事の関係で佐賀に行く機会があり、地元民に愛されている食事処との事で、立ち寄りました。【スープについて】某チェーン店に有りがちな「スープが少々しょっぱい」みたいな事はありません。アッサリでもなく、反対にしつこくもない、バランスの取れた飲みやすいスープです。【具材について】注文した（普通の）ちゃんぽんには、魚介類（イカ、エビ）等は、ありません。野菜類と、豚肉、蒲鉾で構成されています。【値段について】物価高なので仕方がありませんが、普通のちゃんぽんで1000円近くします。値段を下げる努力をお願いするより、自分の給料を上げる努力をしなければいけません(T_T)
寒い日はちゃんぽんがおいしいです！野菜多め、麺半分で頼みました。食べ応えがあっておいしかったです。ただ、やはり味が濃いのと脂が結構効いてるような気がしました。食べ終わった後に、水を結構飲んだので塩味が強いのかなと感じました🧂
井出ちゃんぽんは量が多いので避けてましたが，カツ丼が美味しいというので訪問大晦日15時終了なのに13時半行ったら大混雑15分ほどで無事着席チャンポン食べないつもりが香りに負けてオーダー 家族はカツ丼5分着席したお客さんはご飯切れでちゃんぽんのみだった様子カツ丼は確かに濃厚で美味しかったちゃんぽんはジロウ系でもやしが2袋くらい入ってるんじゃない？かまぼこやさつま揚げはチョロチョロ 麺も少なめ次はカツ丼だけにする。
こもれびでサウナを堪能したあとに伺いました。18時前でしたが、店内には何組か先客が。初訪のため私は王道の特製ちゃんぽん。連れは再訪のため、前から気になっていたカツ丼を注文。注文してから程なく、まずはちゃんぽんが到着。凄い量です。その後、カツ丼が到着。めちゃくちゃ美味そう。ちゃんぽんは多く見えましたが、ペロッといただけました。あっさりとした佐賀のソウルフードでしたね。次回は絶妙に美味そうなカツ丼を行きます！
2025.11.27 15時30分頃来店お客さんは他にはおらずに、店員さんは床掃除をしておりました。久しぶりの井手ちゃんぽん。普通に美味しいです。ただ来店する度に価格があがっていきます。人件費も食材もあがってるので、しょうがないと想いつつ、庶民の味方では無くなっていく寂しさがあります。
井手ちゃんぽん大和店は初訪問です。12時頃の訪問でしたが、駐車場は8割埋まってました。ちゃんぽん（920円）は野菜がとにかくたくさんで、麺に到達するまでにかなりの野菜を食べることになります。スープは濃厚ながら飲みやすく、最後まで美味しくいただけました。名物のきくらげトッピング（100円）は食感が楽しく、コスパも抜群です。夫婦でシェアしても十分な量でした。休日のお昼時だったこともあり、どんどんお客さんが来店し、店外に行列ができるほどの人気ぶりです。お昼は早めの来店をおすすめします。
| 名前 |
井手ちゃんぽん 大和店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-62-8181 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カツ丼はお客さんの2割ぐらいが注文している感じ。甘めのだし感があり美味しい！下味の塩コショウがムラがあり、場所によってはきつめの味。本店の方がカツの厚さがあるという噂も…機会があれば検証してみましょう。