山崎肉店の豚サガリ、キャンプで絶品！
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山崎肉店の特徴
豚サガリを初めて知った方も満足できる旨さです。
肩ロースジンギスカンとねぎ塩豚カルビが大好評です。
北海道の自然を感じるかなやま湖へのアクセスも良好です。
ジンギスカンは 柔くて美味しい。サガリは 味付けでも 物足りなく感じる。
素晴らしいお店でした。豚サガリと豚のジンギスカンを買いました。サガリは味付けを焼いて食べましたが、美味しかったです。驚いたのは店内外の清潔さ。店に入る前からとっても気持ち良かったです。ご夫妻のお元気なうちに立ち寄らせて頂きたいと思います。
お肉の美味しいさも間違いなく！それに加えて店内が本当に本当に綺麗！！！！生肉臭さもなければ、消毒臭さもないほぼ無臭！！！！山崎精肉店のご夫婦にはあっぱれです‼️
【2025.06.10.記】＿十勝岳ジオパークのジオツアーで上富良野町を訪問。このツアー終了後は新得町へ転戦、翌朝早くからの登山に備えサホロ湖キャンプ場泊を予定していたのでジンギスカンお肉調達先をツアーのガイドさん初め地元の方々にインタビューを試みたところ、多くの方がこちらを推薦。＿お店の南側に専用駐車場があります。ご夫婦お二人でやってらっしゃるようでした。お目当てのジンギスカンはロース厚切りに自家製味付け。一緒に焼く野菜用のソースも付けていただきました。＿狩勝峠越え1時間半ほどでサホロ湖キャンプ場着。駐車場ほど近く、クルマのテールゲート近くでオートキャンプまがいに宿営。まだ日の高いうちからバーボンでジンギスカン頂きました。柔らかい＆上品な味付けであっという間に400g。野菜用のソースは取り皿にではなくてジン鍋周りの窪リングに直接投入してアスパラ等いただきました。＿お店ではサガリとかホルモンなど多彩な品ぞろえがあったので、また機会を作っていろいろ頂いてみたいと思っています。
上富良野町にある個人のお肉屋さん豚サガリも豚ジンギスカンも絶品豚サガリはあらかじめ300gでパックしてあって味付けと味無しがあります豚ジンギスカンは好きな量を量り売りで購入味付けも柔らかさも絶品ですこれは一度食べてみるべき！
トンカツにして食べましたが旨すぎてヤバかったです👍肉の厚さについては店の人に聞いてみるのが良いと思います。的確な厚さと揚げる時間を教えてくれるので助かりました😀ちなみにソースは富良野産ので頂きました👌
極上のラム肉やかみふらのポーク、豚さがりを購入できます。BBQやキャンプの食材に最適ですよ。
前々から気になっていた山崎肉店さんの豚サガリ（味ナシ）近くのキャンプ場で焼いて食べたくて訪問。食感がとても柔らかくジューシーな脂身でクセもなく、とても美味しくいただきました。近くに訪れた際は必ずリピートです！！少し値上がり？！豚サガリ300g 、710円です。満足です。
キャンプでジンギスカン。上富良野の町で仕入。山崎肉店。ラム肉と豚肉を購入。どちらも、柔らかく、臭みなく、肉が旨い。ご夫婦も親切。
| 名前 |
山崎肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0167-45-2537 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 8:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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味付き豚サガリ美味しいです。次はジンギスカンも食べてみたいです。