新蕎麦の季節、みつせ地鶏そば！
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大八そばの特徴
みつせ地鶏そばは最高に美味しく新蕎麦が楽しめます。
ざる蕎麦は冷水で締めてあり、特に美味しさが際立ちます。
甘口で濃いめの出汁が特徴のそばつゆが評判です。
三瀬そばは、とり、玉子、椎茸、白菜、刻みのりと何でも入りのあったかいおそば。三瀬地鶏がおいしかったそばは細めでとても美味しかったので、冷たいおそばを食べてみたくなった。さぞうまかろう。
三瀬そば隣の蕎麦屋さん。いつもはお隣ですが、以前から気になっており漸く初入店！三瀬地鶏そばとざるそば大盛りを注文、10分程度で提供！地鶏そばは椎茸出汁がかなり効いてますね〜。出汁も甘めで濃いめかな。期待の三瀬鶏出汁感はあまり感じられず…お肉は柔らかいです。そばは食べやすく？するためなのか５cm程度のぶつ切り。逆に食べにくいかも…ざるそば大盛りは、つけ出汁がちょこの半分下位しか入っておらず、最後はちょっと足りないかも。そば自体は喉越しも良く美味かったです。個人的につけ出汁は牧のうどんのそば出汁みたいに、鰹風味等があればもっと良かったかなぁ。価格はお手頃で有り難いです!!
休日お昼過ぎ訪問、価格はお手頃、お蕎麦美味しく、つゆはしっかりしていて程よい甘み、好みで美味しい、単品で頼んだ牛蒡の天ぷら地味に美味かった、後はつゆがもう少し多ければが気にせず食べられるかな。
親子丼(うどんまたは蕎麦付き)、みつせ地鶏唐揚げを注文しました。親子丼は可もなく不可もなく。ご飯は少し多く感じました。蕎麦を付けてもらいましたが、少なくてびっくり👀💦他の方の口コミの写真を見ましたが、私のは少ないように感じましました😭(写真の蕎麦はまだ手をつけていません😂)器が大きかったのかな…。スープは甘さを感じず、濃いめでした。みつせ地鶏唐揚げは、味付けがすっっごく濃い😂💦濃すぎて、せっかくの鶏の味が入ってきません😭(何個か取った後に写真を撮ったので、実際はもう少しあります)マヨネーズの量もビックリなのと、レタスや玉ねぎのスライスは水気が切れておらず、水分が唐揚げに付くので早く食べた方がいいと思います。接客はとても良かったですが、味は好みではなかったです🥲
お昼過ぎでしたが食事ができ有り難い。美味しくいただきました。ご馳走様でした。
十割そばだと思います。つなぎが入ってないから、すすると、プツプツと切れますが、細く切られた繊細な仕上がりで、大変美味しゅう御座いました。隣には待ち時間が長い銘店もありますが、ココも銘店だと、私は思っております。
土曜日のお昼でかなり混みあっていました。しかし、注文したらすぐ出てきます。麺はそれなりですが、出汁はシンプルで美味しい。
かけ蕎麦が美味しかった。出汁も飲み干してしまいました。三瀬そばが並んでいたのでこちらへ入店しましたが、普通に美味しかったです。しいて言えば、掘りごたつじゃないので、ご年配の方は嫌かも。テーブルと椅子もありますが、椅子が少し高いかな。ご年配の方が三瀬そばに並ぶのはそれもあるかも。ただ蕎麦は引け目なく美味しいかと思いました。次回は天ざると唐揚げを食べてみたいです。
ランチでの利用で、大八ころ蕎麦を注文しました。冷たい水で締められた蕎麦は良い食感で、かいわれ大根やその他の薬味とも合っていて美味しいです。暑い日に食べやすいお蕎麦です。
| 名前 |
大八そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-56-2690 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～17:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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たまに食べたくなって食べるのは地鶏ソバ。出汁が美味しくて、胃に優しい味。とり天も柔らかくなつかしい味です。付け合せのキャベツのせん切りが少し太くて（笑）マヨネーズがかかってる感じが懐かしい。