三瀬峠の十割蕎麦、風情満点。
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西国御領 風羅坊の特徴
三瀬峠の古民家風のお蕎麦屋に、自然の音に癒されながら訪れました。
天せいろや十割蕎麦、名物の蕎麦懐石が絶品で大満足でした！
ご主人の親切な接客とゆったりとした時間を楽しむことができました。
６月６日（土）１４時３０分くらいに、到着しました。三瀬にお蕎麦を食べに行くのに、板蕎麦より、セットで食べたかったので、色々ある中、コチラに行ってみました。グーグル先生をたちあげての訪問でしたが、メイン道路に、見逃さないように、小さな案内板はありました。駐車場は広くてちいさなじゃりが敷いてあります。木陰もあります。お店に行くアプローチも新緑がきれいで、小さな小川がサラサラでした。２２００円のさくらセット？だったかな。少しづつのセットで、お蕎麦、ミニミニ天丼、最後の蕎麦がきは、ぜんざい、きなこ、そばだし、から選んで下さいとの事で、ぜんざいにしました。お蕎麦をたくさん食べたかったら、大盛りにされた方がいいです。緑がかった十割蕎麦で美味しかった〜！お蕎麦のつけダシはお醤油強めかな。後半に蕎麦湯で割ってめっちゃ美味しかったです。蕎麦茶はポットでいただけます！（めっちゃ香ばしくて美味しい！）最後に、蕎麦がきのぜんざいは栗が１個入ってて感動（半分ではなかった）お蕎麦のチョイとしたコースみたいでした。お店の建物、雰囲気、うつわ、スタッフさん、すべてステキで、今度は、ムスメと行きたいです。日曜日とかは、待ちが出るのかな？と、思わせる、イスがありました。ごちそうさまでした。美味しかったです！
春の陽気に誘われて、佐賀市三瀬村までドライブ。ランチは三瀬トンネル料金所すぐそばにある「西国御領風羅坊」の十割そば。山菜がのった、この季節ならではのぶっかけは、そばの香りと春の香りが混じり合って、思わず唸る味。そば粉を多く含んだそば湯で一服した後、デザートにそばがきをぜんざいに仕上げたものをいただきました。餅とは違う風味で、栗も入っていて大満足。川のせせらぎが聞こえる庭、苔むすつくばいなど、店に入る前から風情が感じられる素敵な空間でした。#三瀬村#三瀬村グルメ#三瀬村ランチ#三瀬村そば#そばスタグラム。
普通かな。さくら御膳という新メニューでした。十割そばと天丼のセットです。けっこうな値段します。蕎麦は、香りというよりは塩味少し強めで強調させてる印象でした。天丼もまぁまぁ。蕎麦の量は少なめなので大盛りでちょうど良さそうです。そば湯ももう少しとろみのあるものが欲しかったかな。平日昼前なのに待ちが出来てました。行くなら少し早い時間帯がいいと思います。
オーナーの蕎麦にかける大きなエネルギィーを十二分に感じました・・・・reiwa07,2025,12,25,thursday,14,15,pm just , rain & cloudysky・・・by japan,s style expressionもうこの店 / 風来坊 / そば屋さんを初めてから、約25〜26年という・・・もうこのへんでは完全に老舗の1つになってきましたね。お客さんがほとんど、とぎれません。すごいことです。今日は ¥3,000 セットのざるそばをたのみました。天ぷらやその他、本当にいろいろとついてきます。兎に角、文字表現はあまり、得意ではないので、添付した各写真/動画を参照されてみてください。
佐賀近辺に来たら必ずと言っていいほど食べに来ます。風情があり、最高の十割蕎麦が食べられます。
以前から、行きたかったのですが、やっと行けました、昼前いくつもりが、10:30前到着も、既に車3台、堀こたつの場所が、四ヶ所くらいあります。 蕎麦は、10割でしたが、しっかりした美味しい蕎麦でした、食べ終わって、外には、車満車状態ですが、料理も遅くなく出てくるので、待合廊下で待てば、良いかと思います。
そば会席 2,800円今回紹介するのは佐賀バルーンフェスタの帰りに立ち寄った、佐賀市にある『西国御領 風羅坊（ふうらぼう）』さん。三瀬峠の三瀬そば街道にあって、緑に囲まれた静かな山里に佇む、まさに隠れ家のようなお蕎麦屋さんです。今回は「そば会席（2,800円）」をいただきました。最初に出てきた前菜からすでに完成度が高く、もろきゅうも豆腐も主役級に美味しい。もろきゅうのもろみ味噌も手作りの味で、濃厚なのに優しくて柔らかいし、豆腐も豆乳と豆腐の中間のような食感で弾力があって、もっちり噛みごたえ抜群。味が濃くてマッタリとした旨みがあって、どちらもこれでお酒が飲めるクオリティ。そして、主役の手打ちのそばは滋賀県産の蕎麦粉を使用して、つなぎを使用していない十割そば。口に含むとふわっと蕎麦の香ばしさが広がり、喉ごしは驚くほどなめらかです。つゆは少し甘めで上品な味わい。盛りそばを食べ終えたくらいに、季節の変わりそばが運ばれてきます。とろろやオクラなどが入った、身体に優しそうな温かいそば。さっきの盛りそばとはまた違った感じで美味しかったです。デザートのそばがきはぜんざいときな粉、そばつゆから選べたので、ぜんざいをお願いしました。ほどよい甘さでおいしい。最後はもちろん蕎麦湯。まろやかで五臓六腑に染み渡ります。静かな時間の中で、おいしいお蕎麦をゆっくりと味わうことができる。そんな贅沢な食体験でした。たまにはラーメン以外もいいですね。ご馳走様でした。
日曜のお昼時に訪問しました！オシャレな和モダンの古民家でどこの写真を撮っても映えます6組待ちでしたが30分もかからず席に案内してもらいました料金は高めで量は控えめですが、雰囲気、スタッフさんの接客、味、全部が完璧でまた絶対行きたいと思うお店です！！そして店主さんかな？ご多忙にも関わらずとても気遣ってくださり癒されました！
2200円でお蕎麦、天丼、そばがき、ぜんざい、蕎麦湯付いてる。もちろん美味しくて、量もちょうど。タイミング良かったのか待ち時間もほぼなし。雰囲気も良くて、スタッフさんも良い。また絶対行きます！
| 名前 |
西国御領 風羅坊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-57-2841 |
| 営業時間 |
[木金月水] 10:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒840-0544 佐賀県佐賀市富士町大字下合瀬１０５１−１ |
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食事もお店の雰囲気も接客も最高でした。緑が多くてマイナスイオンたっぷりな場所です！縁起物があちこちにあり縁起を大切にされてる場所だからかお客様が絶えなかいのだろうなと分析しておりました。笑暖かい雰囲気で日本人らしい食事を楽しみたい時 初夏の三瀬ドライブがてらに最高のお店です。人気で予約制ではないので待ち時間覚悟でゆったりとお庭散策をされてみてください。おいしかったです☺️