プリンセスポークのヒレ肉を味わう。
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| 名前 |
前田牧場 マエボク |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-5749-8554 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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プリンセスポークという銘柄をなんも意識しなくて購入してましたが本日ヒレ肉を購入しました。雌豚だからプリンセスポークだと。柔らかさに感動しました。分厚くカットし、細かいパン粉をつけてヒレカツにしてみました。噛んだ瞬間弾力もありながらその中に繊細な柔らかさがあり適度なジューシーさもあって時間経っても硬くならない肉だと思いました。今後プリンセスポークを目にしたら購入させてもらいます。