阿蘇産あか牛で満腹！
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ごはん処 北里バランの特徴
溶岩プレートで焼くあか牛焼肉定食が楽しめるお店です。
阿蘇山の地元産食材を使った料理が豊富なレストランです。
北里柴三郎記念館近くに位置し、アクセスも便利です。
ランチに伺い、「鶏の玉ねぎ定食」をいただきました。味付けのバランスが良く、とても美味しかったです。こちらのお店の大きな魅力は、野菜を中心とした副菜が取り放題（バイキング形式）になっている点です。新鮮な野菜や小鉢を好きなだけいただけるので、栄養バランスも良く、メインの定食と合わせて非常に満足感の高い食事になりました。
食事処 北里バラン（熊本県阿蘇郡小国町北里（おぐにまち きたざと））北里柴三郎記念館の帰りに立ち寄りました🍴（2024年10月下旬）ほぼ敷地内です🏚️北里柴三郎（きたざと しばさぶろう）は、世界で初めて破傷風菌の純粋培養に成功し、血清療法を確立した「近代日本医学の父」と呼ばれる細菌学者です。ペスト菌の発見、伝染病研究所の設立など、感染症の予防・治療に尽力し、現代の免疫学の基礎を築いた偉人です。2024年7月3日新千円札が発行されました💴新千円札にちなんで柴三郎瓶ビールが1,000円、柴三郎うどんも1,000円でした😋（お惣菜は何と無料でした🥳）景色が良くて、従業員さんが優しかったです🥰店員さんにこの瓶ビールが近くで作っていて兼店舗も有る事を聞いたので買って帰りました✨
あか牛重美味しかったです。接客も丁寧。また機会があれば行きたいです。
見た目からして食欲をそそる一品。赤身ならではのやわらかさと肉本来の旨みがしっかり感じられ、脂っぽさが少なくあっさり☺️それでいて噛むほどにジューシーさが広がります。甘辛のタレが全体を絶妙にまとめていて、ごはんとの相性も抜群。まさに「ごちそう」という名がふさわしい贅沢な丼でした✨ボリュームも十分で、食べ終わる頃にはしっかり満足感😋観光の合間や阿蘇ドライブ旅のランチにぴったりだと思います。地元の素材を活かした一品で、また必ず食べたいと思える味でした。
赤牛はとても美味しくいただけます。でも、セットのうどん400円は要らない。たいしたことない。金額とサービスがマッチしない。ロボットが運んでくる…ガストみたいで微妙。
阿蘇産のあか牛を使った「あか牛重」ガッツリとした料理がおすすめで、ご飯に合う甘いタレを楽しめます。セルフコーナーでは無料でサラダやお漬け物が提供されており、贅沢なお食事と自由なサイドメニューが楽しめます。また、裏手には北里柴三郎の生家が見え、贅沢なお食事と歴史的な建物を楽しめる素晴らしい雰囲気がそこにあるようでした。この施設は宿泊や温泉、体験学習ができる複合施設であり、小国を何度か訪れていますが、新発見な 小国を楽しめました。
小国町に遊びに行き、今回初めての利用でした。あか牛重を食べたのは初めてでしたが、柔らかく風味も良くとても美味しかったです。良い意味での田舎なのに、配膳ロボットが活躍していたのも楽しませて頂きました。ただ、デザートにと店内で販売されているアイスクリーム(ピスタチオ味)を購入して食べたのですが、びっくりする位美味しくてなくて…三口程で残しました。古いのか？独特な味でした。
北里柴三郎記念館の後に来店。窓際だと特に景色がいいです。メニューもいろいろあり、あか牛焼肉定食を注文されてる方が多かったです。焼きコンロで自分で焼きながら食べれるのでいいと思います。息子は、それを注文し満足してました。私は、高菜やきめし。美味しかったですが、高菜があまり分からなかったです。もっと高菜が主張してくれたらなお良かった。焼肉する人が多かったので店内はその匂いで充満してます。服に匂いうつりが気になる方は要注意。ごちそうさまでした。
あか牛はあっさり固めなので、好みもあるかと思います。でも美味しかったし、お店の雰囲気も店員さんも良かった。
| 名前 |
ごはん処 北里バラン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0967-46-5560 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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赤牛を一度食べてみたくて寄りました。素晴らしくおいしかったです。サイドメニューバーもお水も、どれも とってもおいしかった。切り干し大根、シイタケで煮るとこんなにおいしいのねと。写真がコレですみません。あとぜき、標準語になれば良いのに、と思って撮りました。