絶品十割蕎麦、コシがたまらない！
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笑楽庵の特徴
十割そばはしっかりした食感で、コシがあります。
サクサクの天ぷらが美味しく、衣の厚さも特徴的です。
純手打ちの蕎麦屋で、こだわりが感じられます。
ざるそば定食を注文、そばは普通ですがつゆが良好でした。一般的にざるそばには刻み海苔が掛けてあるのに無かったのは謎である。又、成人男性には物足りない。尚、そばのお菓子は美味しかったです。
蕎麦は絶品でした。少し天ぷらの衣が硬かったかなお客さんはシニアが多かった。
美味しい蕎麦屋さんです。待ち時間がかかりますが、待っていると店主らしい人が時々やってきて「お待たせしてすみません」と深々と頭を下げて丁寧な対応をしてくれます。
観光の際にネットで調べて寄らせて頂きました。ちょうど｢麺完売｣のラストに間に合いました。とろろをご飯に掛けて食べましたが、とても美味しくお蕎麦もコシがあり出汁がとても美味しく、飲み干してしまいました。行かれる方は早い時間に行かないと、営業時間内に完売になることが多いみたいです。
いつもタイミング悪く閉まってました!やっとお蕎麦いただきました!ご夫婦で優しい方だから蕎麦も美味いのですね!!また来ます!!
2024.5.19初訪問。開店は１１時。ちょっと前に到着し開店待ち。愛想の良い店員さんが「準備できましたから入店どうぞ」とのことで入店。店内は古民家風でもなく旧家風でもなく普通のお蕎麦屋さん。蕎麦は二八蕎麦かな。鴨なん蕎麦のスープはちょっと辛く鴨の風味が薄れていた。ざるそばのつけ汁は醤油が強い味がした。天ぷらは揚げ方が良いのだろうとても美味しかった。第一号の客なのに蕎麦湯が出てきた。おおむね40杯ほど湯がかないと蕎麦湯はできないのに？？。蕎麦湯は風味があまりなく白湯に近かった。(昨日のかも)店員さんも大将も良い人だといううのが良くわかるお店なのだが、ちょっと惜しい気がした。次回再チャレンジしてみようと思う。そうそう、店舗入り口ははっきりわかるようにしてほしいですね。待合室と混同してしまいそうです。
《新そば》のざる蕎麦をいただきました。ほんのり蕎麦の香りがして、コシの強い蕎麦で美味しかったです。薬味にはネギと大根おろしがあり、2度味を楽しむことが出来ました。最後には店主が蕎麦湯を持って来て下さった。愛嬌の良い店主です。七瀬ダムの帰りにどうぞ！
野津原道の駅 ダムへのドライブで 見つけた感じの良いお蕎麦屋さんゴールデンウィークに関わらず どんどんリズム良く席を確保出来た！お蕎麦もトロロも天ぷらもサクサクで美味しかったです。
新そばは時季的に早いと思っていたら、もう新そばののれんが出てた（11/1）！久しぶりに美味しい蕎麦が食べられました！ざる蕎麦を頼んだら、大将がでてきて今なら十割そばが出せますよ！料金100円アップですけど！と、教えてくれたので十割そばを頼みました。腰もありそばの香りもあった。しかも、蕎麦湯は正直美味しいと思った事は無かった。粉っぽい味で何が美味しのか分からなかった。せっかく、出されてきたので少しだけ飲んだら！今までの蕎麦湯と全然違う。美味しかった！蕎麦の風味で香ばしい味だった。蕎麦湯をお替りして、飲んでる私を見て妻が驚いていた！最初にサービスで出てきた蕎麦の素揚げも美味しかった。
| 名前 |
笑楽庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-588-1192 |
| 営業時間 |
[日月火水] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ごぼ天そば御膳をいただきましたおつゆ美味しかったです。天ぷら、素材の美味しさはもちろんですが、揚げたて最高！そばのごぼ天も揚げたてでムッチャ美味しかった。とろろご飯も今までにない食べやすい軽い感じでもう一杯お代わりしたかったけど、お腹いっぱいでまた今度のお楽しみにとっておきます。お持ち帰りの昆布の佃煮が楽しみです。