清流と共に味わう絶品鮎料理。
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日田 鮎やな場の特徴
鮎の塩焼きは絶品、特に身がプリプリで美味しいです。
川の側での食事は清々しい雰囲気、心地よい体験が楽しめます。
今年の鮎は特にきれいで、毎年訪れる理由が納得できます。
香り高く脂がのっている時期は８月〜９月ということで、会社の仲間３人で８月に訪れました。外は朝から暑く、開店は１１時の予定でしたが、１０分くらい前に入店させてもらえたので助かりました。川を見下ろせる窓際の席に座り、鮎の塩焼き単品とビールを注文しました。さっきまで店頭で焼かれていた鮎が来ました。まずはビールで乾杯し、さっそく鮎の塩焼きにカブりつきました。脂がのっていて美味しいです。鮎の塩焼きに舌鼓を打ちながら、次に鮎定食とうなぎの蒲焼を注文しました。鮎の塩焼きは単品と定食分を合わせて２匹ペロリと食べてしまい、とても満足できました。うなぎの蒲焼もホクホクしておりタレの味も良くて美味しかったです。申し訳なく、帰りにお店の方にタクシーを呼んでもらおうとしたところ快くOKしてくれました。とても気前の良いお店でした。また来年に来ようと思いました。
清流と香ばしさに包まれる至福の時間 ―やな場茶屋昔から通い続けている、心のふるさとのような場所「やな場茶屋」。川のせせらぎを聞きながら木の温もりに包まれた席に座ると、懐かしい風が心を撫でていきます。ここに来ると、時間がゆっくりと流れていくのを感じるんです。名物の鮎定食は、炭火で焼かれた香ばしい鮎に、ふっくら炊き上げられた鮎ご飯が凄く美味しい✨外はパリッと香ばしく、中はふんわりとろける絶妙な塩加減。さらに、地元の清流で育った**セゴシ（鮎の刺身）**は驚くほど甘く、思わず「うまっ」と声が漏れるほど。食後は、川べりまで降りて流れを眺めながら深呼吸。都会では味わえない“癒し”が、ここにはあります。一度訪れたら、きっとあなたもこの景色と味に恋をするはずです。
平日のお昼頃訪れました。他のお客さんが少なく良いタイミングですぐに入店出来ました。店の雰囲気も落ち着いて綺麗でした。鮎の塩焼きを食べました美味しかったです。
数年ぶりに行ってみたら、エアコン付きの快適にお店に変わっていました。鮎は大が無く中でしたが焼き加減も最高で美味しかったです。鮎飯もおすすめです。
毎年、この時期になると福岡県内から車を走らせ家族で食べに行きます。開店時間に合わせ、入店しましたが人気店なのでスグに満席になりました。この暑さで中型サイズでしたが、とても美味しく頂きました。
数年ぶりに行ってみたら、エアコン付きの快適にお店に変わっていました。鮎は大が無く中でしたが焼き加減も最高で美味しかったです。鮎飯もおすすめです。
７月１日からオープンしている。鮎を食べて夏が来たことを実感します。麦茶がおいしい。
近くの鰻屋さんに行ったら、ちょうど鰻が売切れてしまったと言われ、仕方なく彷徨っていたところ、こちらが目に止まりました久しぶりに鮎の塩焼でも食べてみようと言うことになり入店本日は中サイズの鮎しかいないとのことでしたが、私達には十分でした良い焼き加減で、とても美味しく頂きました三隈川の流れを見ながら頂く鮎は、より一層美味しく感じられました。
約1年振りの日田やな場。10年以上前から年に1〜2回は必ず食べに行ってる日田やな場の鮎の塩焼きと鮎飯。今日の鮎の塩焼きは中サイズ。6人で計10匹の鮎の塩焼きを食べました。最後に追加で注文したら特大サイズが今から用意出来るとの事で、最後の1匹だけ特大サイズを注文。結果、中で十分でした。特大は重さベースとの事でそこまでインパクトなし。味も皮の厚みも中くらいの方が1番美味しい。両親と妻と子供達みんな大満足でした。今シーズンもう一度行けたら行きたいです。
| 名前 |
日田 鮎やな場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0973-24-0420 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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公園のトイレと無料駐車場を利用しました。お昼1時過ぎ来店。限定２０セットのやな御膳注文できました。川沿いの客席がオススメ、やな場も見れます。２０分程で、料理到着。鮎のお刺し身、塩焼きなどどれも美味しいですが、鮎のフライが身がふっくらで衝撃的に美味しかったです。鮎ご飯が箸ではとても食べにくいのでスプーンなどを借りた方がいいですよ。やな御膳は、お値段以上の価値があり大変お得だと思います。