自然の中で味わう絶品の天ぷらそば。
そば処 のどかの特徴
渓流を見渡しながら、自然の中でお食事を楽しめるお店です。
干しタケノコの天ぷらそばが絶品で、舌触りが最高の手打ち蕎麦が味わえます。
星野川のせせらぎと共に、心洗われる美しい眺めを堪能できる場所です。
貴重な梅雨の晴れ間。八女の星野村へ向かう途中に佇むお蕎麦屋さんを見つけたので飛び込みで入店。清流「星野川」を眺めながらお蕎麦が頂けるなんで最煌なスポット。お天氣良くなかったらお店素通りしてたと思います。12時ちょうどだったので先客3組。川沿いのカウンターをチョイスし何度も写真撮る。セルフサービスのお茶も八女市らしく、冷たいものと温かいものがお水とは別に用意されている。なんとその他に甘酒のサービスも。ちゃんと氷に付けて冷やしてあるところが優しい(650円で販売)小さな紙コップに注いで飲めるスタイルです。オーダーはコンビ天そば。あえて別皿にオーダーしたのですがこれが良かった。お蕎麦を半分ほど頂いて、天ぷら(たけのこ天としいたけ天)だけを食べると、思わず「んっ?」と唸ってしまった。なんとたけのこ天に味付けがされていました。天ぷらではなく中身の方です。甘みがジュワーっと口の中で広がりました。次のしいたけは肉厚があるので更に甘みが増します。今までの天ぷらとは一味違った味付け。ご飯と一緒に食べたいくらい。残りの天ぷらはお蕎麦のつゆに浸らせて食べましたがこれも大満足帰り際にスタッフさんへ土日は多いでしょ?とお尋ねするとニッコリ笑って応じてくれました。平日にしか来れないお店。たまたまお天氣良くて、たまたま八女から朝倉に抜ける道にあって恵まれました。最後にスタッフさんからお店のチラシを頂いたのでそれもご紹介がてら載せときます。ご馳走様でした\(^o^)/
景観が良くて自然の中でお食事出来る幸せを感じ取ることが出来ます。幸いにもお客様が少ない時間だったので優雅に過ごせました。筍の天ぷらと椎茸の天ぷら共に美味いです。おにぎりもさり気なく美味しいです。
前々からあるのは知ってましたが初めての訪問。星野川を観ながら食事ができます。天気が良ければもっとよかったかなぁ。蕎麦がメインのようですがうどんもあります。他の店ではおそらくない干したけのこ天うどんに海老天トッピングして注文。干したけのこ天はしっかり味がついていて美味しいし、海老天の海老も大きかったです。スープはオーソドックス系で、私にはちょうどいい感じで美味しくいただきました。また機会があれば訪れてみたいお店の一つになりました。
干しタケノコの天ぷらそば、絶品です!干しタケノコとあったので、味がないパサパサしたものを想像していたら、…………甘じょっぱい味付けで絶妙に歯ごたえとやわらかさが調和して、それに二八そばの細麺、一般的なお店のように醤油で誤魔化さず、鰹節等でしっかりとってある塩味を抑えた飲み干せる出汁、そして窓の外には透明感抜群の清流…これに星5つ付けずにどの店に付けるのですか?というレベル。これから、この蕎麦を食べるために遥々伺います。
八女市にある美味しい天ぷらそばが頂けます。川沿いにあるロケーションも良いお店でスタッフの方も感じがいいです。そばは、シャキッとして食感もよく、天ぷらにした味がめちゃくちゃ美味しいんです。椎茸が美味かったです。
日曜日のお昼に伺いました。3人だと言うこともあり15分くらい外で待ちました。天ぷらセットの大盛りを頂き、とっても美味しかったので満足でした。
上陽町もかなり星野村寄りです。手打ちそばなのにこの細さは凄い。温かいお蕎麦は苦手なのですが、美味しかったです。スープもスッキリだけどホッとする。柚子胡椒も合いますね。メニューには載っていませんが、天ぷら追加や別盛りに対応して下さりありがとうございます。そば湯もお声掛けすると頂けるそうです。えび天めちゃくちゃ美味しかったです。衣で盛られていない、しっかり海老の大きな天ぷらです。夏になったらザルそばも食べてみたいです。
上陽のセブンイレブンから車🚗で5分程の所にあります。おおまがりから『のどか』へ店員さんがかわり始めたばかりとのことで、カウンターからは川もみえて待ち時間も気になりません。うどんも美味しいですが…お蕎麦が美味しい😋私のオススメはエビ天蕎麦🍤衣が威張っておらず…お店によっては衣が大きく身が少ない事があると少しテンションが下がりますがここのは身がプリプリで尻尾まで美味しい😋トッピングで肉との相性も抜群♪ スープまで飲み干してしまうほどアッサリしてます。美味しかったです🥢ご馳走様でした😋
15時過ぎても食べれるお店で重宝しました👏川沿いでお蕎麦が食べれて良かった❣️
| 名前 |
そば処 のどか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0943-54-2232 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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山間部にポツンとある蕎麦屋さんです。静かで景観も良く、食事も美味しかったです。今回は干ししいたけそばとおにぎりをいただきましたが、そばの方は干ししいたけの出汁が出てとても美味しかったです。また来訪しようと思います。ご馳走様でした。