素材にこだわったふくちあんラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
○旨ラーメン ふくちあん イオンモール北大路店の特徴
パーティセットのテイクアウトができる、特別な体験が楽しめます。
PayPayやクレジットカード対応で、支払いがとても便利です。
店員さんの接客が素晴らしく、居心地の良い時間を過ごせました。
ふくちあんラーメンの唐揚げセット頂きました。 スープは普通に旨みの多い野菜も一緒に煮込んでるらしいスッキリしたトンコツ鶏ガラ。チャーシュと何か分厚めの煮込んだスジ肉みたいなのが入ってます。柔らかくて美味しかったです。唐揚げですがポン酢タレがかかってネギもふりかけられています。衣はしっとり柔らかいタイプ。好みが分かれる唐揚げです。多分ロードサイドで家族で来るには良いのかも知れません。ビールとラーメン、唐揚げでライス無しで¥2,020は高すぎるかな。再訪は難しい。
福知山に本店のあるラーメンふくちあんの支店。本店, 二条城前店にも行ったことはあるが、本店, 二条城前店は塩気の強い味付けなのに対して、ここは比較的塩分控えめだった。とはいえラーメンではあって決して薄味という訳ではないのだが。ラーメンとしては特別おいしいとは感じなかったが、悪くもない。具が肉厚で食べ応えあるのは好印象だった。店内, 食器の清潔感はラーメン屋としてはよいほうだと思う。
ここはとにかく材料が良いです！そして豚骨系スープは見た目こってりしてますが味はあっさりで胡椒や辛みそを入れても余裕のあるまろやかさで深みがあります。セルフのお水も美味いしラーメンにのってくるトロチャーシュー又はふくちあん丼にのってくる同じトロチャーシューは絶品です。所謂くさみのあるとんこつラーメンを探しておられる場合は少し違いますし別の食べ物と捉えて良いです。まとまりがあり落ち着いたラーメンです。京都の他店の豚骨はパランスがやや傾いてたりしますが、こちらのラーメンは仕上がってるなという印象です。かなり研究されて後の完成系ですね！初見の人ならオススメです。
R7.08/14看板メニューのふくちあんラーメン（@880）を注文。チャーシュー、トロ肉、煮卵がトッピングされ、この価格はコストパフォーマンス抜群です。見た目はこってり感がありますが、実際にはあっさりとした口当たりで、スープも重たくなく最後までするすると食べられます。一方で、入口に券売機が1台しかないため、入店時や退店時に混雑しやすい点はやや不便に感じました。
【得のせふくちあん】豚骨、鶏がら、野菜などから引かれたあっさりといただける白湯に赤旨だれをスープに溶くことでコクが生まれ歯切れの良い細麺が良く合います。トッピングも白髪ネギ、味玉、トロチャーシュー、豚バラチャーシューなどボリュームがあり美味しくいただきました。
ランチに家族3人で利用。券売で先にオーダーしてから入店するシステムです。お水、おしぼりもセルフ。入店前にディスプレイからオーダーするものを決めておくと、選ぶ際に焦らなくても良いのでベターかもしれません。らーめんは細麺。スープは見た目に反して、優しい味で幅広い年齢層に受けそうな塩加減。刺激が足りない人は、故障や辛味噌を入れると良いです。豚の軟骨部分を使ったチャーシューは大きく食べごたえあり。唐揚げは、鶏天のような衣で若干甘口です。席も広くお子様セットもあるので、小さなお子様がいるご家庭も安心して利用できます。
改めて訪問しました。食券制で入口入って左側に券売機が置いてありました。そのまま食券を買って、席に着くとスタッフがとても丁寧でフランクな対応をしてくださったので、居心地が良かったです。店員さんに食券を渡して5分程すれば注文したラーメンが届きました。とても濃厚な見た目ですが、味はしつこくなく最後まで食べることができました。また唐揚げはめちゃくちゃ柔らかく、濃厚な唐揚げタレによくからんで美味しかったです。スタンプカードがすぐ貯まるのでまた行きたいと思ったラーメン屋さんでした！
20220102 夕方テイクアウト20220122 午後イートイン【支払い】PayPay可、クレカ可【駐車場】ビブレ【感想】パーティセットをテイクアウト！ヤンニョムとやわらか唐揚げと濃い味のポテサラが美味しかった〜唐揚げは大きくてボリュームたっぷり。イートインでは、ふくちあんらーめんを頂いた。麺に特徴がなく好みではなかった。券売機が一台しか無く、操作も慣れていないと手間取る。またお店はカートやベビーカーでは狭い。小上がりを上がったテーブル席もあった。お水やおしぼりなどもすべてセルフ。唐揚げのテイクアウトは良いが、イートインの再訪はないかな。【値段】パーティセット1980円。
ラーメンも美味しかったです。特に唐揚げが美味しく、テイクアウトもできるとのことです。オープン直後で行列ができ、初日から忙しそうでスタッフさんの対応も大変そうでしたが、厨房の連携も良かったです。頑張ってください。
| 名前 |
○旨ラーメン ふくちあん イオンモール北大路店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-432-7510 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
チャーシューがトロける感じでとても美味しかったです。麺、スープは京都らしさがでてました。オススメの食べ方の最後に白飯を入れるのを忘れたので、機会があれば試したいです。