スープに魅了、チャーシュー極太！
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ふくちゃんラーメン英美の特徴
スープはあっさりながら、豚骨の深いコクを感じられます。
チャーシュー麺は極太でしっかりした味付けが最高です。
とくとくラーメンのセットは950円でコスパが非常に良いです。
2025.10開店前に到着するも、既に10数名の待ち、11時ちょい過ぎて開店キャパが大きいので何とか一巡目で入店カウンター席に2人掛テーブル、大テーブルとあり丁度満席に客数も多く、替玉コールが続くのでしばらく時間がかかるでしょう．．．30分少々で着丼店内撮影禁止の文字が...ラーメン撮影諦めました半やきめしセット（￥800+￥400）￥1150ラーメン￥50アップしてたさらに餃子5個が付いたとくとくセットもありテーブルにはきくらげ、ニラキムチ、高菜、紅ショウガ、にんにくクラッシャー、白コショウ、ごまと無料 入れすぎ注意ばい 程々にね早良のソレと同じビジュアルですが、スープは違うかな違って当たり前か、店違うしね麺は中太の黄色い麺で短いのね大き目チャーシュー2枚で旨いわ半やきめしは盛りが少なめ接客もバイトのお兄ちゃんも丁寧で好印象駐車場も広くて余裕ありごちそうさまでした。
祝日の12時訪問5分待ちで入店できました。▪️駐車場は敷地内にあります▪️順番を書く紙はありません▪️オーダーは着席順に取りに来られますので座って自分から店員さんを呼ばないように▪️店内は撮影禁止と至る所に書いてありますが、自分の食べるラーメンなどは撮影OKです。店内風景や店内のメニューは撮影禁止です。絶対他のお客様が写らない事です。▪️夏は暑いので団扇置いてありますが兎も角暑いです。ラーメンですが着丼まで少しだけ時間掛かりますが気にならない程度ですふくちゃんラーメンの本店で数ヶ月前に頂きましたが、ココも個人的には美味しかったです！ラーメンの感想は通では無いので詳しくはわかりません。ただ美味しかったとだけ書かせて頂きます。本店では平日で約1時間待ちでしたのでココは待ち時間が本店より少ないので良かったです！それでも来店時は常に満席で私達の後にもお客様が続いてました。
美味しいんだけど口コミほどではないかなと言うのが正直な感想！個人的には麺がもう少し細麺の方が好みかな😅ニラキムチやフライドガーリックなどが入れ放題なのは有り難いですね。
福岡市のふくちゃんラーメンに行きたいが北九からは中々、行けずじまいでしたが…情報で宗像市に同じ系譜のふくちゃんラーメン英美が有ることを知り早速、伺いました。11時半頃でしたが満員で3番目の待ち。カウンターに通され大盛チャーシューメンを注文。平日は炒飯、餃子は無いのかな？まずはスープをひと口。旨し！昔ながらの旨い豚骨の味ですね。今はやりの泡系濃厚豚骨とかでなくスッキリとしてて且つ少々の獣臭のする旨い豚骨ラーメンでした。途中から無料の紅しょうが、キクラゲ、ニラキムチを投入して味変。見事に濃厚になりました。チャーシューは脂少なめで肉々しい厚めの物で自分的には大好きなタイプ。本当は替え玉もしようかと考えましたが…あまりの店内の忙しさに遠慮しました。また絶対に行こうと思います。ごちそうさまでした🙏写真は外観と自分の注文した分は女将さんに確認してから撮らせて頂きました。
博多の帰りに宗像市のふくちゃんラーメン英美を食べて帰りました✌️今、博多で激アツの、ふくちゃんラーメンと同系の、ちゃん系ラーメンです😀食べる人により、ちゃん系の中でふくちゃんラーメンに1番近いのではとの声もよく聞きます。外で待つ場所が換気扇の近くで20分くらい豚骨臭をかなり浴び自分を含め10人くらい中々呼ばれません。周りの人の話し声からスープの入れ替えをしてるんだろねって話して、なるほどと納得。店内に入るとスープの取り直ししてるのでもう少し待ってください言われ店内を見てると新鮮なスープのために行ってると書いてました。その数分後に注文を聞かれ頼んだのはおつまみチャーシューラーメンワンタン麺チャーシュー麺で、全てふつう麺チョイス。自分はおつまみチャーシューとチャーシュー麺✌️ここに来たらチャーシュー食べまくろうと決めてたもんで（笑）着丼後スープ啜るとスープ入れ替え直後だからなのかイメージより少しあっさりの塩味も少し控えめ。しかしこれは自分の感覚で同行者にはちょうど良いとのこと。最初の一杯はこのデフォルトで美味しく食べようと決め麺の茹で加減も味もバッチリ👌チャーシューも言うことなしの食べ応え😍替え玉も普通麺で頼みこの替え玉はジャンクな感じで食べてみました。ピリ辛のニラクラッシャーでニンニクも潰してイン紅生姜も胡麻もタレも入れて食べたのですがこれも美味しかったです♪ニンニクとちょいタレで自分は完璧な好みになる事が分かったので次は迷わず入れようと思います。大満足ご馳走様でした♪
かなり美味い！今回は久々の来店。半チャーハンセットを注文！オープン時に良くかょっていたのですが、その当時より格段と旨くなっています。あとさばきが良くなってます。良いアルバイトが来てくれたようです。チャーハンも美味いですが、やはりラーメンが兎に角素晴らしい。なみなみとはいったスープは麺の解けも良くなりかつ、脂っこくもなく、ほんのり甘みが感じられ美味いです。麺は中麺。昔は塩味が少し効いていましたが今はちょうど良くなってました。ニラがはえます。また行きたい店です。
ラーメンをいただきました。お昼前に訪問しましたが、数組待ちのお客さんがおり、後にもドンドン行列が出来てました。店内に入ると久しぶりに感じたトンコツラーメンの重厚な薫香。ラーメンは、なみなみと入った塩気のあるあっさりとしたスープは昔ながらなスープを感じます。麺は、博多のラーメンのような極細ではなく、細麺でスープとの相性が最高でした。店内はカウンターとテーブル席あり。子供用椅子もあります。駐車場は店舗前です。
田隈のふくちゃんラーメンの系統。ふくちゃんらしく熱々たっぷりスープにネギたっぷり。塩気はきいているがあっさりめ。ニラやキクラゲのトッピングをセルフで出来るのもふくちゃんらしく。お店も厨房も本店より広く待たなくて入れました。個人的には田隈のふくちゃんより広く機能的に作られているのでこちらの方が好きですね。駐車場も多いですね。
開店前に伺いました。約5分遅れくらいで開店。先着2番目で入店。注文から提供まで約5～8分。ご主人と女性1名の二人で切り盛りしているみたいで、ラーメン、替え玉以外の注文は出来ませんでした。店内撮影禁止の為、詳細に書きます。席はおそらく全部で40席から50席。ラーメン店では大型店タイプ。スープは表面に脂が多めに浮いてます。色は見るからにトンコツ。チャーシューは茹でタイプで分厚い。麺は中細麺。茹で加減普通で、柔らか目な食感。味は⭕。キクラゲ、辛子ニラ、丸ニンニク(潰し器)、ゴマ(すり鉢)、紅ショウガ、胡椒はフリー。味は、スープはトンコツの甘味とコクと脂のバランスが良く旨い。がうまみ調味料が入っています。食後の舌の痺れがあります。チャーシューは柔らか。分厚い以外に特筆なし。麺は上記の通り。ただスープの量は門司の圭順並みで替え玉3回くらい対応出来そうです。完全な人手不足で、ご主人自らも配膳しているくらいなので、本来の味が出せていないと思います。
| 名前 |
ふくちゃんラーメン英美 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0940-37-0034 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒811-3423 福岡県宗像市野坂２６４８−１ ユアーズプラザ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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有名店だけに本店の方はもはや長時間の行列を覚悟しなければなりませんが、こちらは時間を外せばそんなに待つ必要はありません。私も２時に行って１０分待ちでした。料理は有名店だけにチャーシューがおいしかったです。厚切りということだけではなく、柔らかく脂身がとても納得感のある見事さでした。これ以上は特にありません。