六本木で記念日サプライズ!
六本木うかい亭の特徴
六本木ヒルズに面する、格式高い鉄板焼き店です。
食材の説明が分かりやすく、料理の期待感を高めます。
過去にアメリカ大統領も訪問した老舗のお店です。
誕生日記念ディナーで。けやき坂のハイブランドが立ち並ぶエリアの2階にひっそりとある、老舗高級鉄板焼。エレベータを降りた瞬間からスタッフがお待ちかねで案内されて驚いた。エントランスをくぐると豪華な絨毯や絵画、シャンデリアやピカピカのワインセラーなど、平成にタイムスリップしたかな?というバブリーな装い。席は半個室で、家族だけでゆったりと過ごせるスペースをご案内頂いた。窓際からはけやき坂が見下ろせるので、冬ならばイルミネーションが美しかっただろう。お食事はコースと、ワインペアリングのオプションを注文。最初にコースで使う食材をガバっと並べて見せてくれて、テンションがあがる。オマール海老はまだ生きていて迫力ある。▼アオリイカとキャビアむっちむちで弾力あるイカの身がたまらない。キャビアも塩辛くなく丁度良い塩梅。ペアリングで頂いた白ワインがとても香り高くて美味しかった。▼丸茄子のローストナスを半分にカットして、その上に芳醇な肉そぼろがオンされている。香りだけでとても食欲を駆り立てられるし、なすも驚くほどジューシーでとても柔らかいお肉でも食べているかのよう。なすの水分と肉汁が絡まった液体が美味しすぎて、お皿に口をつけてでも飲み干したいくらいだった。▼冷製コーンスープとうもろこしをそのままミキサーにかけたかのような、とうもろこしの味わいをビシビシ感じる一品。▼スズキズッキーニと、大ぶりのスズキを目の前で丁寧に焼いて仕上げてくれる。ソースにはケッパーとトマトが入っていて、これだけでもプッタネスカとして成立するんじゃないかという美味しさ。スズキは皮の焼き目はパリッパリなのに、身はほろっほろという素晴らしい仕上がり。淡泊な味わいなので、ソースが良くからんで美味しすぎた。ソースはバゲットで拭って完食。▼オマール海老しっぽの部分と爪の部分をそれぞれ焼き上げて、袋豆を付け合わせにし、海老頭などを使った濃厚なソースでいただく。しっぽはプリップリでThe・海老という歯ごたえに対して、爪部分は蟹に近いような繊維質であっさりした味わい。どちらもソースと良くあってこちらもスズキ同様ペロリと。付け合わせの袋豆は初めて口にしたが、面白い歯ごたえ。▼神戸牛サーロインステーキ本日のメイン。ミディアムで頂く。目の前でしっかり丁寧に焼いてくれるので期待値がどんどん高まるが、期待を上回る美味しさ。最近、サシの沢山入ったお肉を徐々に受け付けなくなってきているが、神戸牛は見た目とは裏腹に赤身的な肉肉しい感じとのバランスが良くて、まったくもたれることなく平らげてしまった。▼ガーリックライス締めのガーリックライス。にんにくの香り抑えめで、味付けも本当にシンプルなので、ステーキのあとでも食べ疲れない。赤出汁も超絶美味しい。▼デザート場所を移動して、バースペースで、まるでアフタヌーンティーのようにお茶菓子とコーヒーを頂けた。それまでの料理の余韻を楽しみつつ、デザートまで美味しいことに脱帽。全体的にとても素晴らしいディナータイムを過ごすことができて、大切な家族の誕生日を祝う場としてチョイスして本当に良かった。強いてリクエストを挙げるとするならば、ペアリングしてくれたワインがどれも美味しかったので、ボトルもしっかり確認したかったので、しばらく卓上に置いておいてくれると嬉しかったかな。ちょっとした家族旅行くらいのお会計ではあったが、それに見合う体験をいただけたと思う。
六本木のうかい亭へ。現在表参道と違い、すべての部屋が個室になっています。2名から個室の予約ができるので、個室なければならないと言う方にはとても重宝すると思います!コースは3万円からでした。3万円のものでも、大変満足できるお料理でした。シェフも、料理はもちろん会話もして楽しませていただきました。スタッフの方のサービスも素晴らしく、心地よく過ごせました。どのようなシチュエーションでも、失敗しないお店と思います!
素材の味をこれでもかってくらい引き出す職人技。変に飾り立てない、繊細な味の絡み合いが本当に心地いい。• 焼き筍を卵に潜らせて食べるやつ、春の香りが爆発してた• 金目鯛は煮てあるスタイルで。身がふっくらしてて最高に上品な味• 芽キャベツの春巻きも、素材の甘みが凄かった• デザートのいちごモンブランは目の前で絞ってくれる贅沢• お茶菓子はケースから好きなの選び放題!最後にお土産で薔薇を一輪もらえるのも、うかい亭ならではの粋な計らい🌹お値段は張るけど、このホスピタリティと満足度なら納得です。
3月中旬の桜の開花時期近くに、訪問させていただきました。個室ということもあり、とてもプライベートな空間を楽しめました。全てのお料理が素晴らしく、本当に美味しかったです。お肉の焼き加減をおまかせしたところ、吉田シェフがミディアムレアとミディアムの両方をご用意してくださり、焼き方の違いで、それぞれの味を楽しめたことも、とても素晴らしかったです。デザートでは桜をイメージしたモンブラン風のとてもかわいいデザートといちごのデザートをいただきました。桜のデザートはとても和風で見た目だけではなく、味も素晴らしかったです。春、桜を随所に感じさせてくれる、とっても素敵な空間でした。
2026/3/13六本木ヒルズ「六本木うかい亭」全席個室で専属のマエストロが焼き上げる贅を尽くした鉄板料理店。東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り 2Fキャッシュレス:TETRA MOVE/5000によるテーブル決済で、クレジットカード(タッチ不可)・交通系IC・楽天Edy・iD・QUICPay・PayPay・d払いランチタイム:定休日の月曜除く平日12:00 土日祝11:30~L.O.13:30 16:00クローズ一休レストラン・食べログ・TableCheckで予約可ランチコース:別途サービス料13%加算「旬の味覚と厳選牛ランチコース」13,200円旬の鉄板魚介料理とうかい厳選牛ステーキ等全7品「鮑と厳選牛ランチコース」19,800円鮑の岩塩蒸しとうかい厳選牛ステーキ等全7品「旬の味覚と厳選牛ランチコース」を予約して来店。当日は以下が供された。1.ヤリイカと春野菜のマリネ柔らかいヤリイカの身とタラの芽・こごみ・菜の花・アスパラガス・春豆等の春野菜を、ホワイトアスパラガスソースとレモンオリーブソースで爽やかに味わう。2.たけのこの丸焼き土から出る前の香りや甘み豊かな早掘りたけのこを炭火で焼き上げたもの。お好みで山椒塩を付けて頂くが、何も付けなくても風味豊かで非常に美味。さらに、しっとり仕上げで旨味抜群のうかい厳選牛ローストビーフと黒胡椒香るソースが添えているが、あくまでも主役はたけのこ。3.新玉ねぎ or 春豆の冷製スープ新玉ねぎの冷製スープを選択。旬の新玉ねぎを色がつかないように低温でじっくりと火を入れて甘みと旨味を引き出した極上スープ。4.メバルのミキュイ春を知らせるメバルを、マエストロが鉄板上の昆布の中で低温の蒸し焼きにして供される。昆布の周りで蒸し焼きにしたふきのとうと新玉ねぎが付け合せ。メバルは、アサリ出汁を煮詰めたところにバター・香り付けに炒めた玉ねぎとにんにく・ふきのとうを加え葛粉でとろみをつけた旨味抜群のソースで味わい、ソースは合わせて供されるバゲットに塗って余すことなく堪能できる。5.うかい厳選牛ステーキサーロインとランプの2種類をミディアム・レアで食べ比べ。蕩ける口当たりに肉の旨味・甘みともすこぶる豊かで、別添えのポン酢をかける必要を感じない。付け合せは、新玉ねぎ・ガーリックチップ・塩漬けの粒生胡椒の3種。塩漬けの粒生胡椒の芳醇な香りとマイルドな辛さが良いアクセント。6.ガーリックライス一粒一粒が黄金色に輝くふっくら仕上げで、シンプルで上品な醤油味が素晴らしい。とろろ入りの味噌汁と香の物付き。7.デザート前回利用した「六本木 kappou ukai」と共通のラウンジに移動し、パティシエが趣向を凝らした5品のデザートから「イチゴのフレジェ」をオーダー。グラスの下からイチゴソース、マスカルポーネクリームを敷き、中央にイチゴのジェラートと周りにフレッシュなイチゴを配し、ホイップクリーム・ココナッツのメレンゲをONしたパフェ仕立て。合わせて供されるコーヒーor紅茶はおかわり可。小菓子として供される、かりふわフィナンシェに至るまで全て高品質。六本木エリアの鉄板焼ランチでは圧倒的に満足度が高く、さすがのうかい。全席個室の朱赤のシェフズテーブルで専属のマエストロが焼き上げる特別感。ステーキの肉は、そんじょそこらの黒毛和牛ではなく、A5等級相当の雌牛から厳選したものなので間違いなく美味いし、専用ラウンジで高品質なデザートを堪能する愉しみが来店価値を高めている。
夫の母の還暦祝いで銀座うかい亭を初めて利用して以来の2回目の利用でした。今回は結婚記念日1周年で夫がサプライズで六本木店を予約してもらい来店しました。料理の美しさ、素材を活かした美味しさはもちろんのことですが鉄板焼きを担当していただいたシェフが素晴らしい人柄で素敵な思い出となりました。繊細な人柄がお料理の味にも染み込み、気持ちのこもったお料理最高でした。
六本木うかい亭でランチしてきました。落ち着いた和の雰囲気の中で、目の前で丁寧に料理してくれるカウンター席は特別感があります。ランチコースをいただきましたが、どのお料理も旬の食材を活かしていて、味付けも上品。特に「うかい極上牛」は柔らかくてジューシーで、口の中でとろける感じです。デザートの和スイーツも甘さ控えめで食後にぴったりでした。店員さんのサービスも程よくて、静かに食事を楽しめます。特別な日や接待にも良さそうなお店です。六本木駅からも近く、アクセスもしやすいのが嬉しいです。
完全個室(6部屋)構成で、専任シェフが目の前の鉄板で丁寧に仕上げる「うかい極上牛(田村牛)」が看板。朱赤×金色の上質なインテリアや、世界の銘酒セラーも揃えられ、記念日や接待にふさわしい非日常空間。
初めてうかい亭さんへ!六本木は全て個室らしいです。銀座はカウンターらしいからそっちも行ってみたい。秋限定の栗のスープがこっくりしていてすごく美味しかった。もっと飲みたかった。エビやお肉、チーズリゾットも全体的に重たくはなりますが、たまには良いですね。お肉の前に来るお料理のレベルが高く、満足度高かったです。お肉は普通に柔らかいお肉という感じ。デザートはモンブランとフィナンシェでした。ステーキ屋さんなのにデザートにこんな力入れてるんだってくらいデザート美味しい。目の前にモンブランの大きい機会もありました。フィナンシェが美味しすぎて持って帰りたかったです。
| 名前 |
六本木うかい亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3479-5252 |
| 営業時間 |
[火水木金] 12:00~16:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木6丁目12−4 ヒルズ 六本木けやき坂通り 2階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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記念日に利用しました。六本木店は初めてです。なんと、贅沢に個室で目の前で調理してくださいましたので、大満足です!旬の食材を活かしたお料理、お肉はもちろん、デザートまで、とてもおいしくいただきました。ランチでコースを迷ったのですが、とても素晴らしかったです!