中央駅周辺の多国籍コース美味！
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タケマチヒーザン 鹿児島中央駅店の特徴
美味しい料理とお酒が楽しめる、リピート必至の店です。
子供用パスタの味調整があり、家族でも安心して訪問できます。
常に居心地の良い空間で、何度でも行きたくなるお店です。
週末の金・土に伺いました。店主さんには、気軽に話しかけていただき嬉しかったです。お酒はグラスワインおすすめです。赤・白 両方おいしかった！料理は盛り付けが美しい！味もとてもよかった！トマトのマリネのソース全部飲み干したいぐらいでした。パスタは鹿と猪のポロネーゼ普通のお肉よりおいしく思いました。 また鹿児島行ったら寄りたいです！
✍️パエリア🥘✍️牛のサガリ などなどパーティみたいな、わぁっ！となる盛り付けに思わずテンションが上がります🥺どれもこれも美味しい…サガリなんてずーっと噛みしめていたかった🤤笑。
コースをいただきました。ほとんどが、1人1皿の提供でしたので、ボリュームもあってお酒にも合う美味しいお料理でした。女子会にぴったりなおしゃれな雰囲気のお店です。
中央駅周辺でよさげな店があったので行きましたみたことのない料理が色々あり頼んでみましたが、どれも味付けもよくめちゃくちゃ美味しかったです。肉の味がしっかり味わえるサルシッチャが特に印象に残っててお勧めです！お酒も焼酎はもちろんワインやジン、ウィスキーなど豊富で楽しめました。サク飲みにもしっかり食べるのにもよさそうでまた再訪したいです。
2025年2月に伺いました。僕がいつも参考にしている投稿者の方が『ジビエランチ』をGoogleMapに載せてらっしゃいました。とっても美味しそう🤤と思い、有給休暇取ってランチに伺いました❣️ランチは火曜日、水曜日、木曜日営業されてます。店内はとても落ち着く雰囲気。お一人で来られてるお客さんが多かったです。最初のサラダ🥗からしらすがいっぱい乗ってて、ドレッシングも美味い😋『鹿と猪のスパイス煮込み』とライスが来た💕ゴロゴロとお肉が入ってます😊ジビエならではの臭みが気になるところですが、お肉を一口頂くと、全く臭みが無い❗️でもコレはスープに臭いが移ったのかもと思い、スープを一口。『美味い‼️』スープも全く臭みが無いどころか、香り、旨味が素晴らしい😍改めてお肉を頂くと牛すじ肉に食感は似てますが、牛すじ肉よりもあっさりヘルシーな感じで、とっても食べやすい❤️臭みを取る技術がmarvelous👍あまりに美味しくて、スープにご飯🍚を入れて綺麗に完食しちゃいました😄有給休暇取った甲斐がありました。他のお客さんはパスタを頼んでましたが、こちらにまで香りが届き、美味しそうでした。次はパスタランチかな😉追記:2025年2月23日の『ジビエ３種と気軽にワインを楽しむ夜』のイベントに参加させて頂きました😄単刀直入に言うと、ジビエのメインが3連続で頂くという、超贅沢なイベントでした❣️ただジビエが好きというだけで、値段も気にせず、気軽に参加しました😅イベント参加にあたり、お一人で参加された方、ご夫妻やお友達と参加など様々なお客様に対して、流暢に料理に合わせたワイン🍷の説明をされる奥様😄テーブル席だけでなくカウンター席の常連さんにもフレンドリーでありながら、きちんと距離感を考えた接客をされてるのが遠目で見てもよくわかり、とても印象的でした🩷これなら1人で伺っても楽しいかもって思います🥰奥様の丁寧な説明の後にシェフの旦那さんから料理の説明。人の良さそうな優しい語り口で説明してくださいました。多分、奥様の方が的確に流暢に説明出来たらとは思いますが、きちんと旦那さんを立てる感じがとってもお二人の関係性がわかって、このお店の雰囲気にも現れているなぁと感じました❣️最初の猪からもう全く臭みが無いどころか、噛むほどにあっさりとした味わいと柔らかな肉質で素晴らしい👍鴨も見るからに赤ワイン🍷飲んでくださいと言っているビジュアル💕ソースも金柑とオレンジソースのコラボは旬を感じさせる演出とともに、飽きさせない美味しさ🤤鹿までも柔らかく、鴨と同様に綺麗な断面😍このピンク色で保存法によっては塩味が残り過ぎるお店もあるのに、全く感じない。スキルが素晴らしいとしか言いようがないです❗️ベリーソースを纏わせた鹿肉を頬張りながらの赤ワインを流し込むこの快楽は格別でした‼️最後、会計で12,000円とあったので、メイン３種にワイン4杯飲んだから、そのくらいはするなぁと思って支払いをしようとしたら、なんと総額で、1人6,000円（税込）でした😳良心的過ぎるぅ❤️❤️❤️次は普通にディナー伺います。追記:2025年3月の夕方からディナーに伺いました😃ホットペッパーグルメから予約し、『スロードリンクコース』5,500円（税込）をお願いしてました。ワンランク上の飲み物を3杯、頂きながら、料理を楽しめるディナー🍽️に期待大😍最初は前菜かと思っていたら、私達のお腹を満たせるように、旬の蕾菜のポタージュスープを持って来てくださいました💕かなりお腹を空かせていたのでありがたい😁少し苦味のあるスープで食欲も上がったところに、素晴らしい前菜が❣️３種。『ブリのセビーチェ』『豚のパテ』『スモークサーモンとクリームチーズ』店主さんが大好きとニコニコとおっしゃっていたクリームチーズ、スモークサーモンとの相性抜群で、ワインを飲めと言わんばかりの美味さ🤤『豚のパテ』の硬さが手作り感あり、優しい味わいに対して、『ブリのセビーチェ』の方がお魚なのに肉肉しい食感でビックリ‼️『タコ🐙とアボカド🥑のサラダ🥗』わさび醤油を絡めてあるタコ🐙とアボカド🥑、食感が楽しく、和風でありながら、サラダにかかっているバルサミコ酢も絡めるとちゃんとイタリアン😊『金柑とクリームチーズ』と『生ハム』で余計にワインが美味くなる💕『エビ、エリンギ、筍のアヒージョ』筍の食感がたまらなく良い。それ以上にビックリしたのが油自体が美味い😋なので具材がこの油を身に纏い、更なる美味しさへアップデートしちゃう😘油を浸したパンもおかわりしちゃいました。メインの『チキングリル』オレガノと焦がしバターでの味わいと、程よい柔らかさのチキンが口の中で合わさる中での赤ワイン🍷を注いだ感じはmarvelous‼️〆のパスタはお昼伺った際に常連さんが美味しいと語っていた『しらすとレモン🍋のパスタ』超嬉し過ぎて興奮🤩最初の一口、出汁の旨味が広がってきたかと思っていたら、レモン🍋が後から押し寄せる快感、たまらないです🩷しらすの旨味と相まって、ペロリと食べちゃいました。（おかわりしたいくらい美味かった😃）大満足のディナーでした❗️
飲み会の下見も兼ねてランチで利用。大好きなジビエを見つけてしまったので迷いなくジビエランチを選択。美味しいッ…✨鹿も猪もトロットロに煮溶けて口で溶けます。肉の素朴な旨みを損なわないサッパリとしたスープも美味しかった💓クスクスのコリコリした食感楽しかった🎶お店のゆったりした雰囲気も最高です😆店員さんも大変ていねいで優しい接客をされていて、食事中ずっと幸せな気分で過ごせました💞次は大切な人と飲みに来ます🥰
コース料理の提供タイミングが完璧でした。美味しくて雰囲気も良かったです！特にパスタがすごく美味しかったです！誕生日プレートも用意してくださって、最高の誕生日になりました。
多国籍コースを頂きました。特に辛いものがあるわけでもなく、食事とお酒をゆっくりと楽しめました。お味も美味しかったですよ。大変居心地がよく、おしゃべりに夢中で写真を撮るのも忘れてしまいました。
おいしかったーー＼(^o^)／
| 名前 |
タケマチヒーザン 鹿児島中央駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-1489-9848 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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初めて行きましたが、とても美味しかったです！コース料理で友達とおしゃれしていきました🧡