濃厚な海老味噌ラーメンの魅力。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
TT&Eの特徴
限定食メニューが人気で、売り切れも多いので要注意です。
ラーメン屋とは思えないオシャレな内装で、居心地が良いです。
クセになる濃厚スープとモチモチの麺が絶妙な一杯です。
ようやく念願叶って初来店して来ました！以前からチェックしていた事で、めちゃくちゃ悩みましたが、気分は担々麺ボタンをプッシュ！オーナーはテキパキと無駄の無い身のこなし、正に職人ファーストコンタクトはスープを、濃厚かつ胡麻が効いてめちゃくちゃ旨い！麺もスープが絡みこれまた旨い！チャーシューは甘めのとろける分部と歯応えある分部で2度楽しめました！ペロリと大変満足ご馳走様でした。次は悪魔の味噌にんにくバターラーメン をオーダーします！食べるのに夢中で、写真を失念…次回は。
人気の味噌ラーメン(唐辛子抜き)を食べました。味は美味しいです。スープは初めにガツンとくる味噌と旨味、その後舌に塩辛さが残るため皆さんが言うようにしょっぱく感じました。脂のクドさはなく良かった。お腹に余裕があるならご飯が欲しくなるスープ。麺はプリっとしていて個人的に好みの麺で美味しくとても好きです！！ワンオペのため張り紙や指示がちょくちょくありました。ですが、店長の言い方や物腰は柔らかいため、こだわりは強いがちゃんと回そうとしているんだなと感じました。
ラーメンはしょっぱくて旨かった！甘辛豚かす丼はあんまり。ここは 塩分高いのでラーメンとライス大で食べたいです。
ちょっと張り紙の要望が多すぎて敬遠してしまう人も多いだろう。客の雰囲気も悪くなってしまうかもしれないが我慢できないのであろう、、券売機を見て帰る人が多いのはうなづける値段。かと言って毎日食べるわけでも無いので一度食べてからコスパに関しては判断するのが自分は良いと思う💁🏼♂️人それぞれ好みがあるのでいっぺん食べてみやー🍜
Tektokのナゴグルさんの紹介を見て、嫁と行かせてもらいました。始めに、券売機で食券を買って待合室で待ちました。(カウンターの上に注意書きw)その後、店主から席に案内されラーメン待ち特製味噌ラーメンと悪魔の特製ニンニクバター味噌ラーメンとどんぶりを頼みラーメン食べました。感想は1～5◆特製味噌ラーメンは①金額 3②提供時間迄、長い 2③提供温度 2④味 2⑤盛り付け、見た目 3◆ニンニクバター味噌ラーメン①金額 3②提供時間迄、長い 2③提供温度 2④味 2⑤盛り付け、見た目 3◆どんぶり評価外北海道出身ですが、私には塩辛くて口に合いませんでした。もう少し提供時間早くして、味も塩辛さが際立つのでは無く、出汁の風味と味噌が上手く調和したラーメンを食べたいですね、提供温度ももっと熱々の状態にして欲しいです。一人でやるのは別に良いですが、それなりの金額を取って提供するなら、もう少し努力して欲しい部分が、多く有るのを感じました。
ナゴグルさんの動画を見て行きました駐車場は9台、そのうち2台は軽乗り合わせしたほうがいいかも出入り口に、いきなりのお知らせ文が、、一瞬たじろぎますがワンオペのご主人は腰が低くて丁寧にシステム教えてくれます券売機は店の奥、お札は千円札専用種類は豊富なので初見は悩みました常連さん専門もありますしここは定番の味噌ラーメン並にバターをトッピクスしました入り口脇に両替機もあります店内はカウンター席が6席位テーブル席が3卓ラーメン屋さんとは思えないおしゃれなお店です混んでいる時は、券を買って券売機前の椅子で待つようですお水は、回転寿司の押し式１人で切り回ししてるので容器はカウンター横にお客が置くスタイル少し待ちますが久しぶりの本格的な味噌ラーメンという美味しさです濃厚で麺との相性もいい真面目な味噌ラーメンが食べたい人は、行くべきですいいラーメン食べられましたお知らせ文が割と厳しい内容ですがそこは、ワンオペだから仕方ないということで、、実際のご主人は腰の低い、丁寧な接客のです。怖くないですむしろ、他店より丁寧ですただ、何分ワンオペなのでゆったり待ってるほうがよいかと思います。
会社の後輩と立ち寄って、私は鶏白湯。後輩は熟成味噌。 店長らしき人がワンオペで切り盛りしてました。味は塩辛い。あくまでも、個人の感想です。後輩の熟成味噌も塩辛いと…この塩味がもう少しやわらげば、とも思った。早くスタッフさんが入ってくれるといいですね。
まだ開店して日が浅いのか、建物が真新しい。魚介豚骨の大盛りに煮玉子のトッピングをオーダー。入口の食券機で発券して待ちます。人員不足と仕込みに時間が掛かると言うことで30食限定と張り紙が。それでやっていけるのか？カウンターに回転寿司にあるようなセルフの給水蛇口があるので、コップを押し付ければ水が飲めます。コップも少し大きめ。木製の真黒なカウンターは少しネチョネチョします。肝心の味ですが、魚介豚骨の割に豚骨味が全面に出すぎて魚の旨みがあまり感じられなかった。麺は中太面で少々縮れあり。調理者が目前に見えるのだけれど、一心不乱に作っている気合いは感じられるが、頭巾が無いのはいただけない。
限定食のメニューは売り切れだったので、豚骨ラーメンにしました。濃いめのスープに、太めの固め麺が美味しいです。店舗新しいので、清潔感あり、テーブル席は大きめでゆったりしてます。次回は餃子を食べてみたいです。
| 名前 |
TT&E |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～18:30 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
確かに入口の張り紙はインパクトがあり宮崎賢治の注文の多い料理店感出てますが普通にラーメン食べる分には全く気になりません。当たり前のことを書いてあるだけです。オーナーさんも物腰低い方で「ごちそうさま」を伝えると「ありがとうございます」が返ってきます。オラオラ系ではなく普通に優しい方です。味噌ラーメンを注文しましたが、辛い味噌、辛くない味噌選択できます。辛くない味噌を選びましたが普通に美味しかったです。チャーシューが想定より大きく美味しいです。もっと食べたいと思えました。