新大阪の行列店、四川陳麻婆豆腐！
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中国料理 ファンファンの特徴
新大阪駅から徒歩圏内で、行列必至の人気麻婆豆腐店です。
楽しめるメニューには、本格四川風の辛い陳麻婆豆腐があり、絶品です。
高級感漂う外観で、香ばしい匂いが食欲をそそる魅力的な空間です。
麻婆豆腐のセットと小籠包の単品をいただきました。麻婆豆腐は口に入れた時の酸味、辛味と後口に残るコクと甘みのバランスが良く、ご飯にとてもよく合いますね。葉ニンニクのせいか、香りもかなり良かったです。セットのご飯がおかわりOKなのも嬉しいところ。小籠包は皮が気持ち厚めで破れず食べやすく、提供時の温度もちょうど良かったです。特に麻婆豆腐が美味しかったですが、どちらも満足しました。平日昼におうかがいしたのですが、相当人気があるのかかなり並んでいました(私は開店時刻を30分早く間違えたため先頭でしたが)ので、ランチで行くなら開店より早く並ぶのがオススメです。
中国料理 ファンファンの四川陳麻婆豆腐セットをいただきました！この麻婆豆腐は、肉の旨みが特に際立っており、痺れる山椒が効きすぎている麻婆豆腐とは異なり、まろやかで非常に食べやすい一品です。辛さの中にも深いコクがあり、食べるたびに新しい味わいが楽しめます。机の上に山椒があるので、辛さの調整は可能！ご飯との相性も抜群で、箸が止まらなくなる美味しさです。さらに、ご飯のおかわりが自由なので、満足感も一層高まります。お昼時には列ができており、10名ほどが並んでいることもありますが、その待ち時間も納得の美味しさです。お店には確認しておりませんが、八角（スターアニス）の実が入っているように感じられ、その甘いスパイスが一口ごとに広がりますが、八角の風味は控えめです。
土曜の11時40分頃行くも8人並んでいました。開店直後なのでかなり待つと思ったが20分後に着席。土日限定のを注文。麻婆は見た目は少しだが意外と量があり腹持ちメチャ良く晩御飯とか予定を変更して軽いものを選択するほどです。味は辛味も山椒の痺れもホドホドで辣油たっぷりだが食べやすい。追い山椒も可能。ただ味付が少し和風麻婆ではなく中華寄りのためコメと一緒に食べるとビミョーで、単独で食べたほうが美味しいと個人的には思います。コメ固め、ザーサイは桃屋に激似。ご飯おかわり無料でした。夏のランチ時に並ぶのは影が無いので要注意！
麻婆豆腐めちゃくちゃ美味しかったです！土曜日のランチ利用で12時前くらいに行きましたが並んだ時間は20分くらいでした！麻婆豆腐には種類が2種類あって、甘辛の味噌テイストと辛口の四川風がありました！どちらも食べましたが、私は甘辛の味噌テイストが最高に美味しかったです！ご飯もおかわり無料で4杯もおかわりしてしまいました😂ディナーコースもとても魅力的だったので、また行きたいです😊
・四川陳麻婆豆腐セット 1,350円🍚詳細🍚アツアツグツグツの状態で提供！山椒が効いた痺れ堪能できる麻婆！ご飯お代わりokで、ご飯1杯を食べ切った時麻婆豆腐は半分残ってました笑！本当にご飯が進む！！土鍋の器で提供されるので時間経っても温かさが続くのが良いね👍三国の姉妹店でもいただいたので甘めの麻婆にしようと思って行ったのに、四川麻婆が食べたくて注文してしまいました！！また行く時は並ぶ覚悟が必要！でも美味しいのでまた行きます♪《その他》土曜日11:35着 外待ち7組目(2巡目)11:50 1名席が空いたため前の6組順番飛ばして入店し、すぐ料理きました！店内は1名テーブルが4つ？あとは2名テーブル、4名テーブル、6名くらい座れるテーブルで、そりゃ席埋まるよねって感じでした…。前で並んでた方先にすみません。と言うことで、ここまで並ぶと思ってなかった！みなさん並ぶ覚悟で！
行ってみたかったお店ランチは14:30までみたいで14時過ぎに到着。直ぐ入れた。四川陳麻婆豆腐セットを注文。直ぐ出てきました。グツグツ熱々で登場。ピリッと痺れる感じと肉の旨さ、豆腐の旨さを感じれる。ご飯の上にON。辛いの苦手だけどご飯と一緒に食べるの最高。ご飯はおかわり自由。店員さんも親切。麻婆豆腐好きにとっては至福の時間でした。また、食べたい‼
【注文したメニュー】四川陳麻婆豆腐セット 1200円大阪メトロ・JR新大阪駅から徒歩6分。テレビでもよく紹介されている人気店。店内はカウンター席とテーブル席があり、カジュアルで活気のある雰囲気。麻婆豆腐は土鍋で提供され、グツグツと煮えたぎった状態で提供されました。油がバチバチと跳ね、香辛料の爽やかな香りがふわっと広がります。山椒の痺れがアクセントになっていて、辛さは控えめながらもコクがしっかりと感じられました。豆腐は滑らかで、辛さの中に肉の旨みがしっかりと溶け込み、濃いめの味付けでご飯との相性も抜群です。辛さや痺れが強すぎることはなく、幅広い方が楽しめるバランスのとれた味わいでした。しっかりとした味付けでご飯がすすみます。ご飯はおかわりOKで、ボタンを押すとすぐに持ってきてくださり、まるで先読みされたようなスムーズな対応でした。ご馳走様でした。
外観が高級中華料理店の様で素敵です。平日13時過ぎに1人で訪問。20分ほど列んだと思います。日替わりは既にsold outでした。ノーマルと思われる麻婆豆腐の欲張りセットにしました。辛さも丁度良く美味しかったです。杏仁豆腐も美味しいので欲張りセットにして良かったです。かなりの人気店なのでかなり忙しそうですが店員さん皆さん感じ良く好感持てました。ご馳走様でした。
辛い麻婆豆腐が無性に食べたくてこちらへ。激辛四川陳麻婆豆腐セットを注文。グツグツと音を立てながらやって来た麻婆豆腐は花椒の香りが良い。辛味より旨味の方が強いのでそこまで激辛に感じないし、麻と辣のバランスが絶妙で美味い。結構ボリュームがあるので、ご飯のおかわり自由は嬉しい。2杯目は炒飯をもらい、3杯目は炒飯が無くなったので白ご飯で。ザーサイが美味しいのでご飯がすすむ。久々に美味い麻婆豆腐に出会えて満足だった。
| 名前 |
中国料理 ファンファン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6392-3104 |
| 営業時間 |
[月火水] 11:30～14:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原４丁目３−３９ 1F |
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今の場所に移転してからは初めてので訪問。注文は当然麻婆豆腐。熱々に熱せられた陶器の鍋に入って出てくる。辛さもやや辛いぐらいで麻婆豆腐らしい。ご飯はお代わり自由。紙エプロンあり。1350円とやや高いが、大人気で常に行列人気店。