岩手の珈琲店、深煎りの甘み。
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戸塚珈琲店の特徴
深煎り自家焙煎のコーヒーはまろやかで後味スッキリです。
岩手医大内丸近くの静かな環境で癒される時間を過ごせます。
自家製チーズケーキが絶品、お店の雰囲気もとても素敵です。
普段あまり深煎りは飲みませんが、丁寧に澄んだ旨み甘みを研ぎ出すよう淹れてくださるコーヒーは、産地アジア系2種を選んだそれぞれの個性が見え楽しめました。ワインのようなタンニンの滑らかさなどの表現にも、そういうものを目指したので伝わって良かったとのことで。またトースト、サンドイッチのパン、ジャムも美味しく、週末の午前を過ごす良い場所に出会えました。
初めてお伺いしました。優しい黒柴ちゃんと奥様、店主と温かく美味しい珈琲を頂きました。他のお客様達もワンコ好きで、心地よい時間を過ごせました。又盛岡に行った時には寄らせて頂きたいと思いました。優しい時間をありがとうございました🐶
コーヒーを飲みたくて、内丸界隈を探索して、偶然入りました。店内は広くはないですが、落ち着いた雰囲気でリラックスできました。コーヒーとチーズケーキの味がマッチしていました。美味しかったです。
（翻訳アプリを使いてコメントして失礼します🙏）2025/8/19にここを訪れました。コーヒー、デザート、ご飯もすごく美味しいです。店主は海外からの旅行者にとても親切で、本当にありがとうございます！また、店主から贈られたコーヒー豆に感謝します。淹れたコーヒーはとてもおいしいです。次回の海外旅行で盛岡に来たら、必ずまたここに訪れます。
2025.6.21の昼に伺いました。詳細は以下の通りです。①食事についてコーヒー(ペルー)とチーズケーキをいただきました。コーヒーは苦味が強い種類の豆で、しっかりとした苦味がありつつ、すっきりとした味わいでした。また、チーズケーキは評判どおり大変美味しく、ケーキ屋と比べても遜色ない美味しさです。むしろ個人的にはケーキ屋のチーズケーキより好きな味でした。②店舗について店内はシックなインテリアにまとめられており、大変落ち着きのある雰囲気でした。また、座席は10人前後でしたので、少人数での来訪に向いています。③駐車場について店舗自体がコインパーキングの敷地内の様な位置に立地しており、店舗前周辺にあるコインパーキングがいわゆる店舗の駐車場となります。なお、一部月極の区間がありますのでご注意ください。④その他支払いにPayPayが使用可能です。また、店主の方が大変親切で好印象でした。
扉を開けた先にはめっちゃ可愛い黒柴ちゃん二匹。そしてとても優しそうな物腰やわらかなご主人の「うち、ワンちゃん居るんですが大丈夫ですか……？」とお気遣いのお言葉。「全然大丈夫です、大好きです」と応えちゃいました。お冷やかお白湯を選べるらしく、この日は蒸し暑い中歩いてきたのでお冷やを頂きましたが、これは嬉しい方多いのではないでしょうか。基本深煎りの苦味を楽しむ珈琲ばかり、今回は他のお店であまりお見かけしないパプワニューギニア(750円)を頂きました。注文してから豆を惹いて下さりゆっくりネルドリップで丁寧に淹れてくださいます。熱すぎず、最初の一口から快適なあたたかさで飲めるこの提供温度に惚れちゃいますし、珈琲も本当に美味しかった！ 偶然、ご主人と推してるスポーツチームが同じだったのでものすごくマニアックなお話を沢山させて頂きました、これはもうリピート確定です 笑時間があればもう一杯頂きたかったのですが待ち合わせの時間が迫っていたため断念。また必ず来ます！ バナナケーキもチーズケーキも気になるしランチも食べてみたい、ご主人と奥さまにも黒柴ちゃんたちにもまたお逢いしたい。ゆったりとした贅沢な時間が流れる素敵なお店です♥️7/4追記それから三回来店しました。ランチのオリジナルカレーもオリジナルハンバーグプレートも美味しかった！ 濃い口プリンもバナナケーキも絶品！ バナナケーキは特にホットカフェオレと合います！7/8追記チーズケーキも美味しかったです。深みのある珈琲にぴったりな濃厚チーズケーキ。マスター曰く、チーズの濃厚さ、「コク」に合わせるならばトラジャかマンデリン。チーズの酸味で「すっきり」に合わせるならばタンザニアがオススメ――とのことで、この日はタンザニアにしました。確かに深め濃いめがメインの戸塚さんのラインナップの中ではタンザニアはだいぶスッキリしている気がします。チーズケーキの端っこの黒い部分はココアクッキーでした。良きアクセントになってます、美味しい♥️
2025/05初訪問。ずっと気になっていてやっと行くことができた。岩手医大内丸メディカルセンターのすぐ横。内丸USビルの一階。同じ敷地のアットパーク盛岡内丸（名称が違ったらごめんなさい）に停められれば、駐車券をくれるとの事でした。店内は背中合わせのカウンター席で8席くらい。にはソファーがあるので一席はL字にの様に使う事もできた。11時前に伺ったので他のお客さんは多くなかったためかとても静かで時間がゆっくり流れる様な空間。コーヒー（グアテマラ）とトーストを注文。お冷だけではなく、お白湯も選べたので白湯を飲みながらゆっくり待ちます。ご主人も奥様もとても優しく居心地の良い時間を過ごしたました。コーヒーもトーストも美味しく、帰りにはお豆をお土産で買って帰りました。次はランチをいただきに伺いたいと思います。ご馳走様でした。
昼すぎに伺いました。ドアを開けるとワンちゃんたち2匹が出迎えてくれました🥰「ブドウジュース」と「オリジナル濃い口 プリン」を頂きました。ブドウジュースはなんとも味わい深く、果実そのもののようです。紫波町で採れたブドウを使用しているのだとか。プリンは卵の風味を贅沢に感じる1品です。ご馳走様でした。
落ち着いた雰囲気の珈琲店です。席数は少なめで、忙しくない時間帯に行くと、とてものんびりできます。コーヒーは全て深入りで、店主が1杯ずつネルドリップで丁寧に淹れてくれます。店主の優しそうな人柄が、コーヒーにも出ていると思います。コーヒーがぬるいと言う方もいらっしゃいますが、丁寧にハンドドリップされたコーヒーは基本、温度がさがっているものです。熱々を飲みたければ、サイフォン式を取り入れてるお店に行くべきです。あと、プリンの硬さは最高です！硬めのプリンが食べたい方は是非1度食べてみるべきだと思います。
| 名前 |
戸塚珈琲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-658-9673 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒020-0023 岩手県盛岡市内丸１７−１１ USビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内は静かで落ち着いた雰囲気。コーヒーは好きだがよくわからないから教えて欲しい、と頼んだら店長さんがゆっくり詳しく、わかりやすく教えてくれました。漆黒ブレンド。とても美味しかったです。