秋田の隠れ名店、感動の手打ち蕎麦。
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すみれの特徴
雪の積もる側道にひっそり佇む蕎麦屋です。
綺麗に打たれた蕎麦と美味しい辛汁の絶妙な相性。
コーヒーにもこだわり、豊かな味わいを楽しめます。
天ザルセットいただきました。蕎麦は食べやすく天ぷらはサラッとしていて良かったです。コーヒーが特に美味しかったです♪
上品なお蕎麦とこだわりの珈琲がいただけるお店です。人気店のようで、通常閉店時間を待たずにその日の分のお蕎麦がなくなることがありそうです。長旅の途中で昼食で入りましたが、素晴らしい大満足の食事となりました。
自分好みの細切りでとても美味しかったです♪
真面目に一生懸命、心を込めて作ってくださる蕎麦に感動しました。このような食事処は島根松江のいと賀以来です。
以前に伺った時、感動するお蕎麦の美味しさでしたので家族を連れて再訪しました。変わらず丁寧な仕事を感じる、美味しいお蕎麦を頂きました。家族全員で天ざるランチを注文したからか、以前より天ぷらが少しカラッと揚がっていないように感じました。一度にたくさん揚げて、油の温度に影響したのかも（？）しれません。混雑時の対応がスムーズになっていて好印象でした。----------------------------------モダンな建物のお蕎麦屋さんです。風味を感じる素晴らしいお蕎麦を頂きました。丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。天ぷらもカラッと揚がっていて、美味しいです。駐車場は広いのですが、店内の席数が多くはないのでピーク時はすぐに座れないかもしれません。混雑時は車の中でも待っていても良いようです。お会計は現金のみのようです。
正月明けの連休の日曜日に伺いました！地元のスキー場で遊んだ後だったので、13時前後だったと思います。ちょうど一席空いていて、運良く入店できました✨その後も何組か来店されてましたが、ラストオーダーの問題なのか、蕎麦が無くなってしまったのかはわかりませんがお断りされていました。私は、ざる蕎麦のランチセット夫は鴨汁つけそば子供は肉汁つけそば をオーダーしました！とにかく、ざる蕎麦が絶品でした！香り.コシ.喉ごし。美味い！蕎麦を苦手だった息子が、美味しい美味しいと完食し、そば湯でつけ汁を全て飲みほしていました笑そして低価格。会計でビックリしちゃいましたΣ(ﾟДﾟ)調理担当のご主人は真面目にもくもくと作業されています✨️配膳担当の奥様？は穏やかな接客でとても居心地が良かったです✨️帰省の際にはまた食べたいです！ごちそうさまでした✨
秋田へ向かう道中に、バイクで訪問。したのですが、待ち時間が意外と長くなってしまい、先を急ぐので食事は諦めました。以下待っている間に食事を終えて出てきた新潟のライダーさんのお話です。入店待ちから食事提供まで時間かかったけど、ここはアタリのお店だよ！すっごく美味かった！２時間ツーリングしてここに着いたけど、きて良かった！待つ甲斐あったよ！とのこと。順番待ちをしていたら、ニコニコ顔でそう話してくださいました。が40分程待ってはいたのですが、これ以上待ち時間と食事の時間を使うと、日暮までに目的地に着けなくなる見込みが出てきたのでこちらからでの昼食を断念。ライダーさんの笑顔とお話でほんと食べたかったんですが、次の機会こそ食べてみたいです。星は新潟のライダーさんのお話をもとに。訪問される方は時間の余裕を持っていかれると良いと思います。
初訪問天ざるランチ（¥1350）平日の12時頃に訪問、先客2組手打ちでコシのあるそばが美味しい。普通盛りでも160gあり、満足できる量がある。なお、特盛でも200円で追加できるため、非常にコスパよく感じる。天ぷらも美味しく、ぷりぷりのエビや非常に柔らかいイカ、甘味の強い芋などそれぞれが美味しいさらに、そばの実ご飯（おにぎり）、小鉢（切り干し大根）、漬物、コーヒーがつき¥1350は相当に安く感じる。容易に通えるようなところではなく、営業日も限られているが、機会を見つけて何度も訪れたい。
あまり飲食店のないエリアにある蕎麦屋さん。2021年に開店らしいのですが最近まで気づけませんでした。肉そば、天ぷらそば、共に美味しかったです。おにぎりやコーヒーが付くセットがおすすめです。コーヒー、力が入ってます。
| 名前 |
すみれ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
先日、村上市にあるお蕎麦屋さん「すみれ」さんへ伺いました。長旅の途中で昼食をいただくために立ち寄ったのですが、結果的にとても良い時間を過ごすことができました。お店の雰囲気、料理、そして食後のコーヒーまで、ゆっくりと落ち着いて楽しめるお店だと感じました。お店の中は、2人掛けのテーブル席が6席ほど。テーブルは移動できるようになっているため、人数に合わせて席をつなげることもできそうです。大人数向けの広いお店というよりは、少人数でゆっくり食事を楽しむのに向いている落ち着いた空間です。今回は「天ざるランチ」を注文しました。まず、お蕎麦がとても美味しかったです。細切りのお蕎麦で、茹で上がった後の水分がしっかりと切られているため、つゆにつけたときに水っぽさを感じません。お蕎麦そのものの風味もしっかり感じられ、個人的にはとても好みのタイプでした。細めのお蕎麦ですが、食感もしっかりしていて、最後まで美味しくいただくことができました。天ぷらは、エビ、ナス、ピーマン、イカ、カボチャなど。種類も十分で、揚げたてを美味しくいただきました。一点だけ、天ぷらに添える塩が付いていなかったので、個人的には塩でもいただいてみたかったです。ただ、つゆとの相性も良く、全体としては満足できる内容でした。また、こちらのお店には季節のメニューもあるようなので、時期を変えて訪れると違った楽しみ方ができそうです。次回は季節のメニューもぜひ試してみたいと思います。食後にはランチのコーヒーもいただきました。このコーヒーがまた美味しかったです。自家焙煎とのことで、しっかりとしたコクと深みがあり、比較的濃いめの味わい。お蕎麦をいただいた後に、落ち着いた店内でゆっくりとコーヒーを飲む時間がとても心地よかったです。店内は静かで、食事を急かされるような雰囲気もなく、ゆっくり過ごすことができます。長旅の途中で食事をすると、どうしても「食べたらすぐ移動」という感じになりがちですが、こちらのお店は、旅の途中で少し立ち止まって疲れを癒す場所として、とても良いお店だと思いました。美味しいお蕎麦を食べて、食後にコーヒーを飲みながら少しゆっくりする。そんな時間を過ごすのにぴったりです。駐車場については、店舗の駐車スペースがあります。駐車区画の線が少し薄くなっているため、初めて訪れる場合は少し分かりにくいかもしれませんが、7～8台程度は駐車できそうなスペースがありました。お店はご夫婦で切り盛りされているようなので、混雑している時間帯は多少待つこともあると思います。ただ、その点も含めて、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。入店時の受付についても少し特徴があります。開店前に到着した場合は、順番に名前と人数を確認していただけます。開店後は、店内に入ってすぐ左側に受付表があるので、そこに自分で名前を書いて待つシステムになっています。今回は長旅の途中での利用でしたが、静かな店内、美味しいお蕎麦、そして食後の自家焙煎コーヒーまでいただき、旅の疲れを少し忘れてゆっくり過ごすことができました。お蕎麦をしっかり楽しみたい方はもちろん、旅行やドライブの途中で「落ち着いて食事ができる場所」を探している方にもおすすめしたいお店です。ご夫婦で丁寧にお店を切り盛りされている雰囲気もあり、個人的にはとても好印象でした。今回は天ざるランチをいただきましたが、季節のメニューも気になるので、また村上市を通る機会にぜひ伺いたいと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした。