夕張あんかけ焼きそば、ボリューム満点!
盧山の特徴
夕張名物あんかけ焼きそばはボリューム満点で、甘めの餡が絶妙です。
あんかけ焼きそばが売りのお店で、常に人気客が集まる活気のある店です。
自転車乗りにも優しい大盛系メニューが魅力的な、町の小さな食堂です。
あまり好みの味ではなかったが地元のお客様で混み合っていました。変わらぬ味なのかな?白菜、火通ってなかったのかな。デカ盛りなのかと思ったら特にデカくもなくカツ丼も特に美味しいわけでもない味でした。田舎の良さを感じれたから2にしましたが料理に関しては1です。なんか常連さんと飛び込み客との対応の差がすごかったです。
国道234号線沿いの栗山町ラーメン街の1つ!隣の大鵬さんが行列で有名店だがこちらは餡掛け料理が人気のラーメン店。店内は中央にカウンター席とテーブル席に小上がり席がある。
必ずエビ塩あんかけ焼きそばを頼みます。すごいボリューム!おいしくて大好きです。夕張あんかけ焼きそばはかなり甘いですよ。普通のあんかけ焼きそばはいつも主人が食べてますが美味しいようです✨
夕張あんかけ焼きそば 説明書きに甘口で濃いめとありますがその通りでした。辛子がない事と、私は麺が決定的にダメでした。蒸し麺を袋から出してそのまま炒めたような・・解すのに一苦労、ボリュームはありますが、ほとんどが甘い餡です。旨味も感じませんでした。栗山元監督の話題につられて行きましたが、帰りに向かいのお店の行列を見て「間違ったなー!」と感じました。また衛生的とは言えない店内です。
あんかけ焼そばが食べたくて訪問しました。夕張版あんかけ焼きそば 1,100円を注文。ちょっと高いかなと思いましたが、着皿して納得しました。直径30cm程の大皿に並々のあんかけ焼きそば!野菜も多めでヘルシーです。甘めのあんも好みです。酢を足すと更に食べやすくなります。ボリュームも十分でこれだけでお腹いっぱいになります。また食べたくなる味です。
夕張あんかけ焼きそばは、甘めの味付けでしたが酢をかけるとちょうど良かったです。味噌カツ丼はカツが2枚も乗っていて、ボリューム満点。
盧山さん。栗山町のあんかけ焼きそばで有名なお店です。お隣は味噌ラーメンの名店大鵬さんですね。金曜日の12時過ぎに訪問。地元の皆さんで店内はあふれています。テーブルもカウンターもお座敷も全て知り合いなのか話に花が咲いています。と、いうことで居心地は悪くは無いのですがアウェーでの食事となりました。この日は迷わず盧山名物夕張版あんかけ焼きそば¥1,100を注文。普通のあんかけ焼きそばと夕張版の違いはよくわからないけれど。ちなみに「あんかけ」と「夕張」で注文名を使い分けることを今回学びました。地元の皆さんで溢れる店内、ズルズルと餡をすするデカい音を聞きながらひたすら待ちます。15分と少しで着丼しました。見た目はかなり濃い色の餡、サイズもデカく気合いを入れて食べ進めます。見た目よりは味は濃く無いのですがやや甘みが強い味付けです。よく味わうとみたらしに近いのかな?特徴的な味付けと感じます。細麺がしっかり焼かれており、餡に絡めながら食べ進めます。気づけば自分もズルズルとデカい音をたてながら完食です。お店のご主人と女将さんはとても気の良さそうなお二人、地元の皆さんにとって貴重なお店だと思います。お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
向い側のラーメンが並んでたので入店しましたが、割りと次々に人が来ました。ほとんど、夕張(あんかけ焼きそば)を頼んでました。醤油味で、思ったより皿が大きく、食べきれるかな?と思いましたが、ペロリでした。酢を入れて味変すると、美味しさが増しました❗駐車場もあるし、色んなサインも飾っていたので、近くに来た際は寄ってみるのも有だと思います。
夕張名物あんかけ焼きそばは旨い、更にボリューム満点ですよ。酢をかけて食べて更に旨いですよ。
| 名前 |
盧山 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0123-72-8870 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00~18:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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夕張あんかけ焼きそばが、有名でボリューム満点です。味は、甘めで少し濃い味は夕張の労働者が好んだ味付けです。今回は夕張版じゃないあんかけ焼きそばも食べました。写真の丸く大きい方が夕張あんかけ。ギョーザもいただきましたが、これも👍マスターの優しい声と対応は癒されます。