北浜の絶品おでん、特別な時間を。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
よどやばし 燁の特徴
大阪旅行のお供に最適な絶品おでんを提供しています。
町家風の内装で心安らぐリラックス空間が魅力です。
落ち着いた雰囲気の中で美味しいお酒と料理を楽しめます。
月曜日の午後7時頃入店。満席前にギリギリ待たずに入店。おでんがメインだと思っていたが、それ以外の一品も色々と美味しかった。おでんの中では個人的には玉子が最高に美味しかった。中が半熟で最高の玉子でした。それ以外のネタも美味しくいただきました。日本酒は苦手で試しては無いですが、色々と種類豊富でした。寒い冬にピッタリです。
毎日、仕入れに合わせて献立を考え一品一品のお料理は丁寧な仕込みをされておりとても美味しく楽しい時間を過ごさせて頂きました。淀屋橋に来たらおすすめのお店です。事前に予約をしてから訪れた方が確実に席を確保できると思います。
北浜にあるおでんのお店人気店で中々予約取れません。料理は上品かつやさしい味付け。タコの煮物やポテトサラダなど美味しくいただきました。日本酒もラインナップ豊富ですおでんに合います。値段は少し高めですのでお知らせしておきます。
お食事もお酒も大変美味しいお店でした。特におでんが絶品でした。ひとつひとつ具材ごとに味付けを調整なさるとのことで、『盛り合わせ』は存在いたしません。大根と玉子はぜひ注文なさるべきです。
美味しいお酒と料理を堪能しました。おでんの玉子、だいこんはとっても美味しかった。
料理絶品ですね一軒目利用でしたら、客単価6000円〜7000円くらいはしますが、どの料理も美味しく、おすすめです。
料理はレベルが高く特におでんはかなりのハイレベルです。日本酒も良いところを厳選した感じでハズレが無い感じです。
大阪旅行、おいしいおでんが食べたくて、前日に予約して伺いました。口コミどおり、おでんはもちろん、何を頼んでも美味でした。出汁が美味しすぎます。おでんの具材いろいろ注文したのですが、ひとつひとつお皿に出してくださり、出汁の味加減も違うような感じがしました。（まとめてどかーんと盛り付けられてくるのかな、と想像していた）スタッフの方たちはお忙しそうでしたが、丁寧な接客で好感が持てました。翌日違う老舗のおでん屋さんで食事しましたが、断然こちらのお店の方が感動しました。旅行中ほかにもいろいろ食べに行きましたが、こちらが一番でした。毎日食べに行けば良かったねー！と夫と話したほどです。我が子も、じゃがバタおでんと出汁巻き卵が特においしかったと言っていました。全メニュー制覇したい。また伺います。
値段はちょと高めだが納得の味。着物姿の女将の包丁捌きや所作を見ているだけで味に期待が持てる。とても柔らかくて美味しい鳥レバーやおでんがお勧め。
| 名前 |
よどやばし 燁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7161-5035 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
仕込みの丁寧さが伝わる絶品の料理です。