ヒレカツ丼と赤だしの贅沢。
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ふじやの特徴
自家製豆腐と味噌汁が絶品で、どこを食べてもカツが楽しめる。
こじんまりしたお店で、座席が4席の落ち着いた雰囲気が魅力的。
ヒレかつ丼880円は出汁の味がしっかりしており、柔らかい肉が特徴的。
日曜日に六甲道での用事を済ませ、こちらのお店でランチをいただきました〜·ヒレカツカレー丼の普通サイズビーフブイヨンがカレーを贅沢な味わいに引き上げてくれる、味わい深い丼です。·ソースカツ丼のご飯少なめ温かいソースを揚げたてのカツにさっとかけて、サクサク感が残った状態で美味しくいただきました。とても丁寧に作り上げられている様子が伝わってくるヒレカツ丼を堪能できます。お店はJR六甲道駅前フォレスタの1階の好立地にあります。
・ヒレかつ丼 950円フォレスタ六甲の1階。手作り豆腐セットが推しメニューなのかかつ丼だけだとトレーが大きくてバランスが…笑丁寧に作られたかつ丼は玉子の具合も好みで美味しかったー。店主さんもいい人オーラ全開で雰囲気良き⟡.꙳
メニューかヒレカツ丼とソースカツ丼のみ。あと手作り豆腐。ソースカツ丼は、オリジナルのソースを温めて出してくれるので、自分の好みの量で食べられる。あと、カツを小さめに切ってくれてるので、とても食べやすい。とにかく全体的に清潔で、丁寧な仕事をされてると思います。
本日初来店、柔らかくて温かくて美味しいヒレカツ丼と赤だしを頂きました。心も胃袋も満たされます。店主の温かい振る舞いもあいまって個人的にはずっと続いてほしいお店です。カウンター4席しかありませんが回転も早いと思います。
カツ丼にヒレが使われてあるのが珍しく、ヒレカツ好きなのでとっても美味しく頂きました。連れとカツとじ、ソースカツ丼をシェアしました。どちらも美味しいですがカツとじの方が好みでした。揚げ物店とは思えないほど、店内とても綺麗です女性1人でも入りやすい雰囲気PayPayやクレカも使えます。
席は4席のカウンターのみですが最高のお店です。店主が1人で切り盛りされていますが、手際がよく10分も待たずに食べることができます。肝心の味ですが、私がいつも食べるヒレカツ丼はこれでもかと言わんばかりの出汁の風味が効いていて、疲れている時でもサラサラといけてしまうほど美味しいです。カツも小さくカットされており、店主の気配りが感じられます。卓上に山椒があるのですが、これがなんともマッチしますので試すことをおすすめします。自家製の豆腐もずっしり豆腐の旨さを凝縮しておりおすすめです。六甲道駅すぐの場所なので気になった方はぜひ行ってみてください。
カツ丼が最高にうまい！出汁＋たまご＋カツがリッチなお味。どこかアッサリもしていてお腹がもたれずに食べれる。いつも大将は物腰柔らかで好印象。自分は持ち帰りで買う機会が多く、家で少し冷めてから食べるケースがあるが、冷めていても美味しい。すごい。
日曜 12時頃入店 待ち無し先客2名。カウンター4席なので混むと待ちそう。ヒレカツ丼、ご飯少なめ、卵追加、豆腐・赤出汁セットを注文7分くらいで配膳。しっかり美味しいカツ丼。豆腐、赤だしも美味しい。三宮の名店よりも少し薄味で出汁を感じる味。卵の硬さと柔らかさのバランスも良い。ヒレカツなのであっさり食べれられる。赤出汁の準備のタイミングが早くぬるくなっていないか心配したが、蓋付きの為問題なし。手作りの豆腐といい、全体的にこだわりがとても良い。満足出来る。たくわんは千切りよりも、半月切の方が好き。
メニューは2つ+1(限定カツカレー)のみです。お豆腐と赤だしのセットをつけるかつけないか、のシンプルなメニューです。手作りのお豆腐は普通でした。赤だしはお代わりしたいぐらい美味しかったです。ヒレを使っているのでお出汁が合間って美味しかったです。一口サイズにカットされているのでスプーンで食べやすいです。とても満足感がありました。
| 名前 |
ふじや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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兵庫県の阪神六甲道駅ちかくで、お昼となったため、ランチをすることにいたしました。ヒレかつ丼ふじやでございます。カウンター席４席のみのこじんまりした店内で、ご主人がワンオペでされていました。おいしかったです。