ピリ辛ふくいちそばと当たりくじ。
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ラーメン食堂 ふくいちの特徴
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の激うまラーメン店です。
焦がしニンニクの香りが強い、ピリ辛のふくいちそばがおすすめです。
駐車場はお店の奥に8台分あり、子供連れにも優しいお店です。
昼13時に行きました。客は私だけで落ち着いて食事できました。水はセルフです。味はラーメンは普通に美味しいです。チャーハンは少し脂っこいです。半チャーさんにしましたが量が多くて脂っこいので少し苦しいですね。何人かで行ってシェアするなら普通に食べれると思います。駐車場⭕️インボイス⭕️
千田町で長く地域に親しまれているラーメン食堂ふくいち。幹線道路沿いにあり、昔ながらの佇まいに安心感があります。店内はカウンター席とボックス席の両方があり、一人でもグループでも使いやすい構成です。今回は豚野菜ポン酢丼と餃子を注文しました。たっぷりの野菜にポン酢のさっぱり感が合わさり、意外と軽やかに食べ進められます。餃子も素朴で飽きのこない味わいでした。また、ランチタイムも含めて喫煙可能。愛煙家の方には特に助かるお店だと思います。
特注もやしをいただきました。ベトコン系になるのかな？非常に美味しかったです。
平日ランチにお一人様利用。お店のカテゴリー的にはラーメン店みたいです。福山市内のやや住宅街の一角の立地でした。店舗横手に駐車スペースもあり、7〜8台位のキャパの様でした。店内はカウンター席とテーブル席、座敷などもありましたが、現在、店主のワンオペの為、一部の座敷などは間引いて営業されている様です。あと注意点としては、フルタイムでスモークフリーのお店みたいなので、嫌煙の方などの利用は向かないかも知れないです。たまたまかは、分からないですが、私の利用時は、どなたも喫煙されてませんでした。またお勧めは不明ですが、チャーハンや中華丼の高評価が気になり利用しました。今回、スタミナチャーハンを頂きましたが、なかなか好みのチャーハンでした。尚、支払いは現金決済のみでした。
初めての訪問です。土曜のオープン同時に訪れましたがあっという間に満席になりました。店主さんお一人でやられてるのでお座敷など封鎖して席数少なめです。カウンター4席、テーブルに8人で満席かな。店主さんお一人ですが手際も良く回転は良いと思います。ラーメンはあまり馴染みのないお味かなぁ、最初は、ん❓って思いましたが食べ進めると美味しかったです。スタミナチャーハンが絶品でしたねぇ。これは食べる価値ありだと思います。店主さんの感じもとても良かったですしリピありですが、なんにせよ忙しそうなので少し気を使ってしまいますね。
ふくいちそば＆ミニチャーハン＆唐揚げチョビっと(計1450円)を注文。初めての訪問でしたが唐揚げとチャーハンは美味しかったです。ラーメンは唐辛子が黒焦げになったものが入っておりそのせいでかなり焦げ臭いスープになっていました。味自体はピリ辛味噌といった感じです。大将が一人で切り盛りしているので提供やお会計が遅れがちなので時間の余裕がある時に伺ったほうがいいですね、動きはとてもテキパキされていました。
数年ぶりに行きました味をすっかり忘れてましたが3種類の醤油を合わせた醤油ラーメンです玉ねぎを刻んだのが入っていて食感が良いですスープは甘めかと思います炒飯は濃いくも無く薄くもなく無難な味付けですこの辺りにはラーメン屋が少ないのでランチに利用するかな？って感じです夜は常連客が飲んだくれて騒いでます。
2023.02月初訪問当たりくじ付きラーメン屋さん🤪‼️丼の裏側に『７７７』でラーメンをもう一杯🍜サービスのお店です。大の大人の子供心をくすぐりますね。さて今回の注文は⁉️【特注そば】・・・720円【替え玉】・・・・140円・・・合計・・・・860円まずは具材から分厚い叉焼、メンマ、ネギ、玉ねぎ背脂、焦がした唐辛子とニンニク叉焼はホロホロに煮込まれた優しい味付けでかなり美味しかった👍✨そして焦がしたニンニクスライスが丼の底に結構な量溜まってますよ。麺は鮮やかな黄色い中細の中華麺みたい…しかし歯応えが有って食感がいい⤴️当方にはいい感じの麺でした。スープは一口目は魚介の特に鰹節の風味を強く感じたのだが二口目は鶏ガラや野菜の甘味を感じられる独特で非常に‼️あっさりとした醤油スープです。美味しいと思いますが焦がした唐辛子ニンニクが賛否が別れそうな感じ…香ばしいと取るか焦げ臭いと取るか…私は香ばしいと思いますが…😀そして注目の丼の裏側は⁉️当然の如く『ハズレ』でした😢ご馳走さまでした。🙏捕捉麺の茹で加減は対応してもらえますお冷はセルフサービスですメニューも豊富でご飯物もあります。
スタミナがつく特注そばもいいですが、ふくいちそば食べたらもうそっちばっかり頼みます。中華鍋で炒められる焦がし野菜の風味に溶き卵の優しさが加わり、ベースのアチアチスープも好きです。モチりとした黄色いストレート麺とシャキシャキ野菜がたまらん！夜は飲ん方されているお客様が多く、いつかは私もキンキンに冷えたルービーでおつまみメニューを食べたいなと企んでいます(笑)物腰の低い店員さんの丁寧な接客も良いです( ◠‿◠ )ごちそうさまでした！
| 名前 |
ラーメン食堂 ふくいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土] 11:30～15:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ラーメン食堂 ふくいち（福山市千田町）昆布だしを隠し味に使った、深い味わいでとても美味いチャーハンが人気のお店です。📌 お店情報住所: 広島県福山市千田町2丁目18-18営業時間:平日（月・火・木・金）: 11:30〜14:00 / 17:30〜22:00土曜日: 11:30〜15:00 / 17:30〜23:00日曜日: 11:30〜15:00 / 17:30〜22:00定休日: 水曜日チャーハンは、一口食べると昆布だしの優しい旨味がふわっと広がりながら、しっかりと塩コショウがきいているだけでなく、奥深いコクがあって絶品です。醤油のコクが綺麗にきいたラーメンと一緒に食べると、お互いの美味しさが引き立ち、最高の組み合わせになります！