闘竜灘を眺めながら味わう鮎料理。
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レストラン紅葉亭の特徴
窓から見える川の情景が鮎料理とピッタリな場所です。
闘竜灘を眺めながら味わう鮎料理は格別の美味しさです。
加古川の鮎漁の解禁日には特別な鮎まつりが楽しめます。
兵庫県加東市（播州播磨）にある日本料理のお店です。旅館をされていて、入口近くにレストランがあります。レストランは川沿い、大きな窓からは闘竜灘が見えています。この日は、かなりの大雨、川の流れが速くて水嵩も増してきていました。予約の時に電話で確認すると、この時期は落ち鮎がいただけるとのこと！！お店には先客が1組と私たち3人。ゆったりとした雰囲気です。■ 落ち鮎御膳・松茸の土瓶蒸し付き（6500円）季節の先付・子持鮎の塩焼き・子持ち鮎有馬煮・鮎の釜めし・赤だし・茶碗蒸しいろいろな鮎料理が盛りだくさん！！子持ち鮎の子はたっぷり、ぷりぷり、たで酢でいただきました。夏の鮎も好きだし、この時期の子持ち鮎はさらに最高です。有馬煮にも、子がたっぷり。お値段もかなり高いけど、これだけの内容は納得の価格です。松茸の土瓶蒸しも、松茸・はも・海老など具沢山。コンロを持ってきてくれて、あつあつの状態でいただけます。松茸の香りにうちの子も喜んでいました。（土瓶蒸しなしだと4200円です）柿とシャインマスカットをヨーグルトであえたデザートも美味でした♪■ 鮎定食（3000円）子持ち鮎の塩焼き・稚鮎のフライ・鮎の飴煮・鮎南蛮漬けこちらもいろいろな鮎が楽しめます。落ち鮎御膳と鮎定食を注文して、夫婦でそれぞれシェアしながらいただきました☆■ うな重（2750円）ステーキ御膳を注文したら、あいにく肉を切らしているとのこと。うなぎが食べたいってことで注文。うざくにもうなぎがたっぷり！！食べてよかったって喜んでいました☆またこの時期に、こちらの方面に来ることがあったら、ぜひ落ち鮎を食べてみたいです。
窓から見える川の情景と鮎がピッタリ！川料理は京都だけじゃないんやなって思える素敵な料理旅館でした。次は３年虎フグを食べに泊まりたいです。
レストランには駐車場は有りませんが30メール位のところに観光協会の駐車場と闘龍灘の駐車場が有ります。🛩️
加古川の鮎漁の解禁日に、川開きを祝う鮎まつりに行った際に、鮎料理を食べに行きました。鮎定食と、季節のおすすめの鮎の姿造りを注文しました。まずは姿造りから。鮎の刺身は初めてですが、透き通った身はしっかりとした歯応えで、味は淡白かと思ったら意外と甘みがあり、とても美味しいです。鮮度が良く、全く臭みがありません。なかなかの絶品ですね。鮎定食は、大きめで肉厚の塩焼き、骨まで食べられる飴煮、南蛮漬け、揚げたてで衣はサクサク、身はふわふわと柔らかい稚鮎のフライ（＋ししとう、小茄子の素揚げ）と、鮮度の良い鮎を4種類の食べ方で楽しめ、大満足の定食でした。隣のテーブルとの間隔が広くて席はゆったりとしています。加古川沿いの面が全面ガラス張りで、大迫力の闘竜灘を間近に清涼感を感じながら食事ができました。
闘竜灘を眺めながら、美味しい鮎に地酒🐟️🍶😋
鮎の塩焼きなど色々食べたくて調べたら、西脇に在るのをみつけて姫路観光の昼食にナビに入れ遠路はるばる行ってきました。ホームページ通りの料理に感動して、同行者もご満悦でした( ＾∀＾)今度は落ち鮎御膳の季節を狙って行きたいと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
レストラン紅葉亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0795-48-3223 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鮎が地で取れた物が分からないですが、全体的に美味しかった、