高知の鰻、カリッとふわっと極上体験。
かね春の特徴
高知県産の鰻を使った、味わい深い料理が自慢です。
開店前から駐車場待ちの行列ができる人気のうなぎ専門店です。
ふわっとした食感と香ばしいタレが絶妙な鰻重、是非ご賞味あれ。
9時半から店前で記帳可能、11時開店。7グループ程度が1巡目に入れます。順番がきたら呼ばれるまで待ちましょう。うなぎ1本を用いたうな丼はお得。カリっとした焼き方で美味しい。
9時半から店前に予約簿が出されます。11時開店です。西武ライオンズ2、3軍キャンプが春野総合運動公園で行われる時期に行きました。この時期は早めの予約をオススメします。駐車場整理の警備員がいらっしゃいました。鰻重のお味は言わずもがな。
ぱりっとふわっと、とっても美味しいうなぎでした!それに加えて、白米が本当に感動レベルで美味しくて思わずびっくり!!私はたくさん食べられないので、うなぎ半分のセット(かね春〈並〉)を選び、ご飯も少なめにしていただきましたが、量もちょうどよく大満足♪夫はうな重を食べて、とても満足していました。わさびや塩でうなぎを食べるのも最高で、最後まで美味しかった!店員さんも皆さん温かくて親切で、素敵な時間を過ごせたので、またぜひ伺いたいお店です。
ほどよい食感がでるほどに焼き上げられ、とても美味しかったです😋待ち時間が1時間以上、注文してから20分ほどかかりました。写真はかね春の上3,750円ごはんもお吸い物も美味しかったです。
鹿児島産鰻と高知産新米のうな重4,800円。外はカリっと、中はふんわりした鰻が美味しくて、食べてる間笑みがこぼれる至福の時間でした。9時半から玄関前で順番に名前を書き込み、11時開店。オーダーしてから30分ほど料理が出てくるのに時間がかかります。
帰省時には必ず立ち寄ります。予約は当日9:30迄に記載。それでも待つ時間はありますが、待った甲斐があったと思う美味しさ。いつもやっぱり来てよかったなーと。食べたければ待てばいいんです。オススメの食べ方も教えて貰えます。名物女将?さんも賛否両論ありますが、あったかい人です。私にとってはいい距離感です。
平日10時30分到着順番待ち9番目11時50分頃と言うことで、その間桂浜を観光。予定通り11時50分に到着したものの車内で30分ほど待機しました。手指消毒をしっかり促され、ワクワクしながら鰻重を注文。ツレはかね春定食カリカリの鰻、香ばしくて美味しい。鰻には山椒をかけたい私だが、山椒はテーブルに無く、鰻がテーブルに配膳されると(茎?)ワサビで食べて下さい!と一言なんだ、食べ方まで指南されなきゃ行けないのか!とおもったが、ワサビでも充分美味い!個人的には関東の蒸した鰻が好きだが、郷に入っては郷に従えで、こちらも全然アリですね。
鰻 かね春高知に来て、かね春という鰻屋が有る事を知った。とある芸能人が、高知に来た際は必ず立ち寄ると言う。そんな、~芸能人の推薦などは全く意に介さない。が、駅前で通りがかった人に訊くと、控えめな言い方で一回は食べてみる価値が有る と言う。私は、このような市井の人の情報を大事にする。と言う訳で、レンタカーを借りて、食べに行った。10時30分位に行ったが、その時点で待ち時間が90分ほど有った。待ち時間でさえ、ワクワクして待ち続けられた。.....................................................................................................................................良い画を撮りたいが為、注文は うな重一本 を頼んだ。写真の様に、焦げ目の無い 綺麗なうな重が目の前にある。観るだけで、食欲をそそる逸品。私の場合、鰻を食べる前にご飯だけを少し食べる。そして、鰻だけを少し食べる。本当に 美味しかった。............................................................................................................................食べ終えた後に、白焼きが有る事を知った。これも、良い 画 を撮りたいが為、一本を注文したと記憶している。白焼きが届いた時の香ばしさは、稚拙な表現力しかない私には、表現する言葉がない。白焼きなので、当然何も付けずに、山椒等も一切掛けずに食べた。全く臭みも無く、美味しかった。.................................................................................................................................レンタカーを借りて迄 行った価値が有った。私も、一回は 食べてみる価値が有ると思う。最後に、クチナシの実を彷彿させる 醤油差しも 感性の良さを感じる。2024.05.20 撮影。
平日の9時半に行って、まずは予約の名前を書きます。9時半ちょうどの訪問で3番目でした。近くで時間を潰して11時半に再度訪問。店員さんがレンタカーのナンバーを見てくれたのか、どこから来たのか話しかけてくれました。うなぎも美味しいし、雰囲気も良く、人気なのが分かります。
| 名前 |
かね春 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-841-6650 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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繁華街からは少し離れた春野にありますが平日のオープン頃に伺いましたギリ1巡目で入れてラッキーでしたその後も続々とお客さんが来店してました関西育ち関東住みなので久しぶりに地焼きの鰻を頂きましたが皮もパリッとして申し分なく美味かったあと茶碗蒸しがめちゃくちゃ豪華ごちそうさまでした。