釜あげうどんの名店、熱々出汁を堪能！
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うどん さぬきやの特徴
徳島県三好市で楽しめる完全手打ちの讃岐うどん、絶品です。
人気のたらいうどんは490円でボリューム満点、コスパ最高です。
吉野川を望む高台のお店、景色も堪能できる場所です。
知人のおすすめに背中を押され、平日金曜の12時半ごろ行きました(*^^*)平日やけん空いてるかな〜っと思って行くと、並ぶことはなかったけど、駐車場もまぁまぁいっぱいで、店内も家族連れや仕事姿の方でにぎわってました！注文したのは、日替わり定食で、選んだうどん（かけ小）に鶏丼とサラダがついてきました♪うどんは少し柔らかめで、出汁はホッとする美味しさでした(๑´ڡ`๑)鶏丼も揚げたての鶏に、甘めのタレがご飯とからまってペロリと美味しく頂きました♪値段はお品書きを見てもらう通り、お手頃価格で、ネギや生姜も各テーブルに置いてあり、しかもJAF割引も使えるので、近くに住んでたらしょっちゅう行くだろなーと思いました(￣ー￣)笑。
さぬきやさんに初めて訪問しました昼はかなり混雑するかもと思い、10時過ぎに店着しました、店の中はかなり広いです。会社の同僚は何度も訪問して毎回のように、湯だめうどんを頼むそうです。私の場合はまずは、かけうどんを頼み店の良し悪しを決める派です。定番のかけうどんに、生卵とトロロをトッピングし茄子と竹輪の磯部揚げをチョイス、店によって1玉の量が違うので悩みましたが安価もあり大を注文しました。15分くらいで着丼です。出汁はあっさりと優しい味です麺はモチモチで上げ立てたてで熱々でした。個人的にはコシは少なめですが気に入ってます麺の主張が強いので、出汁はやはり濃いめの方が合うと思います。湯だめ、ぶっかけ、ザルうどんの様な出汁に付けて食べる方が合うと思います。次回は湯だめにチャレンジします。ど馳走様でした。
ローカルすぎだけど言わずと知れたうどん屋さんオススメは泣く子も黙る「釜あげうどん」😋お出汁があつあつ♨︎の大徳利に入れられて各グループに運ばれて来ます！青ネギ・生姜をお出汁に好きなだけ好きな時に追加投入できる満足度は釜揚げ好きには涙もの！！このお出汁めっちゃおいしい〜コスパ最高やん！笑小器にお出汁を入れるときは十分に注意しましょう⚠️このお出汁、容器持っていけばテイクアウトできるのはここだけの話し🤫もちろん有料です！
2026.4.19 初訪問。以前からこの店は人気があり賑わっていたのは知っていました。今回初めて行く機会ができたので寄ってみました。14時を回っていたのにほぼ満席でそれでも次々と来客もある状態。さすがの名店の予感。本場の讃岐うどんに触れる機会が多い我が家にとっては特に感動もせず、讃岐うどんとはちょっと違う感がしました。ただうどんのレベルとしては結構上位になると思います。もちろん主観ですよ。好みの問題です。また機会があれば寄ってもいいというレベルのお店。普通においしかったです。
徳島県三好市。こんぴら奥の院、四国別格二十ヶ寺箸蔵寺のロープウェイ乗り場の向かいにあるさぬきやさん。徳島ですがさぬきやさん。いつも賑わってます。ここのオススメは釜揚げうどん。確かに。讃岐の某釜揚げ人気店と遜色ないと思います。麺が美味いのは勿論、出汁が良いですね。釜揚げは1.5人前から。420円。ざるが1人前470円。かけが1人前330円。価格設定はよくわかりません。オススメお得やから釜揚げ食べといてって感じでしょうか。暖かくなってきましたがやはり釜揚げに。ゲソ天は120円。満足です。その後、三好市山頂の密厳寺さんに。牡丹寺です。見頃満開、良かったです。
麺も硬くなく出汁も徳利で出てくるので調整できます。2人で3.5玉の湯だめを頂きましたが、ちょっと物足りないくらいなので、いなり寿司やおにぎりを取るのがお勧めです。天かすや刻んだばかりと思われる新鮮な刻みネギも惜しげもなく置いてくれて、満足です。小上がり、テーブルも多く、小さな子供連れやツーリンググループでも利用しやすい様です✨
徳島県三好市にあるうどん屋さんです。香川県ではなく徳島県にありますが、さぬきうどんで有名なお店とのことで面白いですね。休日の昼時に行くと激込みすると思われたので、ブランチとして10時過ぎに訪問すると流石に空いてました。店内は広々としていることに加え、高台にあり平野が一望できとてもよい雰囲気です。釜揚げうどん(1.5玉)が420円、おでん、天ぷらは1個120円と大変リーズナブルです。しかも天ぷらは穴子や下足天などどれも大きく、食べごたえがあり大変有難いです。うどんは讃岐うどんにしてはやや柔かめの部類になるかと思いますが、それでも十分コシはありつゆとの相性がよく美味しかったです。ネギがかけ放題なのもGoodです。おでん、天ぷらももちろん美味しかったです。近くを通った際は是非再訪したいと思います。
徳島のうどん屋巡りをしていてずっと来たいけど遠すぎて中々来れなかったさぬきやさん、やっとこれたー！徳島の西側、祖谷のかずら橋に訪れる方もよく来られるこのお店。食べログでは常に徳島のうどん屋の3位圏内に入る名店です。他の19店は行ったのでここが最後。目当てのたらいうどん（2.5玉）と折角来たのでいっぱい食べようとおでんのごぼ天串、スジ串、厚揚げ串 揚げ物はえび天、あなご天、かき揚げを頂きました！朝7時半に出て開店すぐについたので天ぷらは全て揃ってました。にしてもどの天ぷらも120円は安い‥‥あなご天120円って採算が取れるのかな‥？おでんも味噌だれと辛子をたっぷりとつけて頂きました。めちゃくちゃ美味しかったです。名物のたらいうどんは熱々のとっくりに入ったお出汁につけて頂きました。土成町で食べた時の習わしと同じくつゆにつけてから16秒前後置いてから口に運びます。これがまた美味しい‥。しかも2.5玉も入って520円🙄ほんとにいいんですかね。店内は年季がありますが広々としていて景色も最高です。地元にこんなお店があればなぁ‥‥。今度は秋にこれたら松茸鍋焼きうどんを食べに来たいです🥰
目の前の箸蔵寺に行った後に、寄りました。平日のお昼だったけどお客さんも多かった👀スタッフの皆さんお昼ピークの忙しい中接客よかったと思います。うどんの出汁も美味しかったしおでんも味噌を付けて食べたら味噌が美味しかった😋🍢
| 名前 |
うどん さぬきや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0883-72-5125 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 9:30～19:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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幼少期から通っていたうどん屋が今やSNSでも取り上げられる有名店になるとは……。ここのたらいうどんは県西部出身者にとってはソウルフードみたいなもので（言い過ぎ？）、自分はどんなに暑い時期でもたらい一択です。店内の雰囲気は昔から変わっておらず、うどんの価格もこの物価高のご時世なのに破格の安さなのは流石の一言。だいぶ辺鄙なところにあるうどん屋ですが、これからも頑張って営業を続けて欲しいですね。