迷い込むほど美味しいトスカーナ料理。
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VINAINO kyotoの特徴
明るくほがらかな店主が迎えてくれるお店です。
イタリア人シェフが腕を振るう本場の料理が楽しめます。
ベーシックな料理が確かな美味しさを提供するお店です。
星10最高の体験のできるイタリアン美味しいものしかないむしろ…美味しいもの以外あるのか？そんな自問自答…とても美味しく楽しく、明日も通いたいそんなお店様です本日は前菜盛りパスタピンサにボトルワインなんか美味しさを言語化すると陳腐になりそうなので…あえて控えて…とにかくね… 美味しいかなり美味しい何食べても美味しい行くなら必ず予約を！また早いうちにお伺いいたします京都の新名所ですね。
店主さんがとにかく明るい🇮🇹スタッフさんも明るい🔆入り口がわかりづらいが、見つけた時の穴場感は興奮しますね！本番のイタリアンを味わえる京都オススメの一件。パスタの塩加減がかなり濃かったです。しかし、トマトソース🍅は美味しかった。また、前菜はどれもこだわりが詰まっている色々なものをまた頼みたいです❣️
（日本語→English→Italiano）イタリア人の方も絶賛する、本場の絶品トスカーナ料理です。 私もトスカーナに行ったことがありますが、トスカーナ料理が恋しくなればここに行きます。シェフのファビオさんもフレンドリーで、レストランは隠れ家的なアットホームな雰囲気で、行くと楽しい気分になる場所です。すでに数回リピートしています。シンプルだけど無性に美味しい大人気の前菜「コッコリ」、普段日本では目にかかれない、小麦粉・米粉・豆粉を使用した、ほっこりする風味の「ピンサ」、ボッタルガとにんにくの風味が堪らない「ボッタルガのペペロンチーノ」、牛もつを香味野菜で煮込んだ「ランプレドット・コン・サルサ・ヴェルデ」など、お気に入りがたくさんあります。 「フィレンツェ風ビステッカ（Tボーンステーキ）」は前日までの予約が必須です。ワインの種類も多いです。迷った方は、相談すれば料理に合うものを教えていただけます。席数は少ないので予約するのがおすすめです。 テーブル席とカウンター席があります。This is truly authentic Tuscan cuisine, highly praised even by Italians. I have been to Tuscany myself, and whenever I start missing Tuscan food, this is the place I go.Chef Fabio is very friendly, and the restaurant has a cozy, hidden-gem atmosphere that always puts you in a good mood. I’ve already been back several times.There are so many dishes I love: the hugely popular appetizer “Coccoli,” simple yet irresistibly delicious; the “Pinsa,” made with wheat flour, rice flour, and bean flour, offering a comforting flavor rarely found in Japan; the “Bottarga Peperoncino,” with its unforgettable aroma of bottarga and garlic; and the “Lampredotto con Salsa Verde,” where beef tripe is slowly simmered with aromatic vegetables. The “Bistecca (T-bone steak)” requires a reservation at least one day in advance.They also have an excellent wine selection. If you’re unsure, just ask—they’ll happily recommend a wine that pairs well with your meal.Since the restaurant is small, reservations are recommended. Both table seating and counter seating are available.È una cucina toscana davvero autentica, lodata persino dagli italiani. Anch’io sono stata in Toscana e, quando mi viene nostalgia dei sapori toscani, vengo sempre qui.Lo chef Fabio è molto cordiale e il ristorante ha un’atmosfera accogliente, quasi da locale nascosto, che mette subito di buon umore. Ci sono già tornata diverse volte.Adoro molti piatti: i famosissimi coccoli, semplici ma incredibilmente buoni; la pinsa, preparata con farina di grano, di riso e di legumi, dal sapore caldo e confortante, difficile da trovare in Giappone; il peperoncino alla bottarga, con un profumo irresistibile di bottarga e aglio; e il lampredotto con salsa verde, stufato lentamente con verdure aromatiche. La bistecca (T-bone steak) richiede la prenotazione almeno un giorno prima.La selezione di vini è ampia. In caso di dubbi, basta chiedere: sapranno consigliare il vino più adatto ai piatti.I posti a sedere sono limitati, quindi è consigliata la prenotazione. Sono disponibili sia tavoli che posti al bancone.
路地にあり初見だとかなり分かりにくい場所に位置している。フィレンツェ出身のイタリア人シェフが作るトスカーナ料理とワインを楽しむお店。半分くらいは外国人のお客様。ウォークインの人も多い。料理はシェフのワンオペなので混む時間帯は提供が遅くなるとのこと。コッコリ1700円/塩漬け牛肉のカルパッチョ1700円/本日のラビオリ1800円/ピンサ ディアヴォラ2000円/ファビオ家の特製ティラミス1000円揚げパンにクリームチーズを塗って生ハムを挟んで食べるコッコリは1品目から最高。白のボトルをおまかせでオーダーして一緒に頂きましたがよく合う。本日のラビオリはポルチーニとジャガイモを詰めたものにクリームのソース。風味豊かな1品。カルパッチョやピンサもそれぞれ独特で現地で食べる料理みたいで面白かった。最後はティラミスで〆。これも美味しい。アラカルトで好きな料理とワインを楽しめる使い勝手のいいお店。おすすめ。
平日でも気付けば満席になっていた。トスカーナ料理ということでどんな感じか楽しみにしていたが、どれもとても美味しかった。イタリア人の店主も日本語がお上手で楽しい時間を過ごせた。トマトのブルスケッタと、トリッパのトマト煮、ラビオリが特におすすめ。
日曜日のお昼すぎに家族４人でお伺いしました。幸いすぐにお店に入ることができました。フランクな接客と美味しいトスカーナ料理のお店でした。ピンサを初めて食べましたが、とても美味しかったです。パスタもとても美味しく、ニョッキも素晴らしかったです。今度はメイン料理も、ワインもいただきたいので、必ず再訪したいと思います。
本場のイタリア料理とワインが楽しめるお店です。フィレンツェ出身のシェフが一品一品こだわり抜いて作る料理と、丁寧に選び抜かれたワインはどれも本当に絶品！！陽気なシェフが温かく迎え入れてくれます😊誰にでも紹介したいお店です✨
かなり手狭ながら本場のという感じで、かなりの人気店。タイミング的にすんなり入れたが、出るときには5組以上が待っていた。パスタがおすすめ。
京都の路地裏に迷い込んだら、イタリアのレストランに来た⁈そんな感覚になる不思議な場所です。イタリア語が飛び交うアットホームな店内で、ワインを飲みながら、のんびり食事を待って楽しみました。もちろん、どれも美味しかったです。Buono!
| 名前 |
VINAINO kyoto |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-286-3180 |
| 営業時間 |
[水木金土月] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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美味しいけど、店の雰囲気がカジュアルなので、価格は若干高めに感じる。一人一品と2杯、くらいで、二人で12000円。2/3くらいだと、予約の取れない名店になるだろうな。